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Kraut-Interview: Fahrradreifen aus Löwenzahn mit Dirk Prüfer

40:28
 
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Über rollende Pusteblumen spricht Mo mit Biotechnologe Dirk Prüfer

Wir berichten heute frisch aus der Forschung über eine kleine Sensation. Du erfährst, wie unser wilder Löwenzahn im Labor zum Kautschuklieferanten wird. Er bringt damit die Welt neu zum Rollen, denn er liefert den Rohstoff für nachhaltige Fahrradreifen.

Dirk Prüfer ist Professor für Molekulare Biotechnologie der Pflanzen am Institut für Biologie und Biotechnologie der Pflanzen der Uni in Münster und hat es geschafft, aus der Pusteblume ein Naturprodukt zu generieren, das auf der anderen Seite der Erde das Abholzen von noch mehr Regenwäldern verhindert.

Verfolge einen Forschungskrimi, der zeigt, was die Welt auf der Wiese für Wissenschaft, Forschung, Wirtschaft und LandwIrtschaft, – vor allem aber für unseren Planeten bedeuten kann.

In dieser Folge sprechen wir mit Dirk Prüfer darüber 🌱 Was es mit der Forschung rund um den Löwenzahn auf sich hat 🌱 Wie sich aus der kleinen Wiesenpflanze respektabler Naturkautschuk herstellen lässt 🌱 Welche Rolle wilde Pflanzen im Labor und für den Markt spielen können 🌱 Warum Pflanzen auch in der Forschung mehr dazu beitragen können, dem Geheimnis der Natur auf die Spur zu kommen.

Relevante Links zur Folge 🌱 Mehr über Dirk Prüfer erfährst du unter https://www.uni-muenster.de/Biologie/Dozenten/Pruefer.html

ONLINE WORKSHOP 🌱 Live Online Workshop - der mächtige Beifuß am 17.08.2022 Erfahre alles über diese mächtige Heilpflanze und stelle mit uns gemeinsam tolle Beifuß Zubereitungen her.

🌱 Eine gute Zusammenfassung zum Forschungssetting hält die Seite des Deutschen Zukunftspreises bereit, für den das Team um Dirk Prüfer nominiert war: https://www.deutscher-zukunftspreis.de/de/team-2-2021

Mehr von uns 🌱 Lade dir jetzt den Wildkräuter Bestimmungs-Guide herunter: [https://lunaherbs.de/newsletter-anmeldung-wildkraeuter-guide/ (https://lunaherbs.de/newsletter-anmeldung-wildkraeuter-guide/)

🌱 Hol dir das Buch “Die Klimafreundliche Küche von Mo Röttgen: https://klimafreundlich-kueche.de/

🌱 Folge Melanie auf Instagram: https://www.instagram.com/lunaherbs_wildkraeuter

**Infos zum Podcast ** "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst.

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Dirk Prüfer ist Professor für Molekulare Biotechnologie der Pflanzen am Institut für Biologie und Biotechnologie der Pflanzen der Uni in Münster und hat es geschafft, aus der Pusteblume ein Naturprodukt zu generieren, das auf der anderen Seite der Erde das Abholzen von noch mehr Regenwäldern verhindert.

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