Naturzerstörer oder Landschaftspfleger, Produzent von Massenware oder Erzeuger gesunder Nahrungsmittel - kaum eine Berufsgruppe ist so umstritten wie die der Landwirte. Aber was sie tun und lassen, geht jeden an. "Landwirtschaft und Umwelt" sagt, was Sache ist, fernab von Klischees und Vorurteilen. Ein Magazin abwechslungsreich wie der Beruf des Landwirts.
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Gesund essen, genießen und Energie tanken. Alles zum Thema Ernährung: Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Spezialdiäten, Fasten, Essen und Psyche und vieles mehr. Buntes Potpourri mit vielen Denkanstößen. Teil des Yoga Vidya Bewusst Leben Audio Lexikons von und mit Sukadev Bretz. Kleiner Hinweis: Dieser Ernährungs-Podcast vertritt einen veganen Yoga-Standpunkt, bezieht dabei wissenschaftliche, naturheilkundliche und Ayurveda Erkenntnisse mit ein.
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Der Mensch im 21.Jahrhundert: Wohin hat uns die Evolution geführt? Wie hängen Körper, Psyche und Gesellschaft zusammen? Welchen Einfluss haben Ernährung, Bewegung und Stress auf den Superorganismus Mensch? Die HEALTH NERDS von art'gerecht besprechen komplexe, wissenschaftliche Fakten und Erkenntnisse der Evolution. Für dauerhafte Gesundheit durch einen artgerechten Lebenstil in der modernen Welt. Mit praktischen, sofort anwendbaren Tipps und cleveren Lifehacks. HEALTH NERDS. Mensch, einfach ...
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Geschlechtshormone zwischen Balance und Chaos: Testosteron, Östrogen und Progesteron
34:35
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Felix Moese & Matthias Baum Hormone sind an jedem Stoffwechselprozess in unserem Körper beteiligt. Geraten sie aus der Balance entsteht schnell Chaos in unserem Körper. Besonders unsere Geschlechtshormone Östrogen, Progesteron und Testosteron beeinflussen unser Leben signifikant und entscheiden nicht nur über Lust oder Unlust auf Sex: Eisprung, Sch…
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"Ernte gut, alles gut?" Wie viel Wild verträgt der Zukunftswald?
29:19
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Wegen des Klimawandels müssen unsere Wälder dringend umgebaut werden. Doch junge Bäume sind fürs Wild wahre Leckerbissen. Muss es deswegen verstärkt geschossen werden? Darüber streiten Förster und traditionelle Jäger erbittert.Von Christine Schneider und Ingrid Wolf
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SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu Kopfschmerzen, Migräne und Face Pain
33:52
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Felix Moese & Matthias Baum "Gibt es für Clusterkopfschmerzen eine zuverlässige Art der Diagnostik?" "Kann man den Trigeminusnerv explizit massieren oder Triggerpunkte stimulieren, um Kopfschmerzen zu verringern?" "Was bedeutet Face Pain?" "Kann es sein, dass Intervallfasten Migräne-Attacken auslöst?" "Wenn Migräne mit akutem Energiemangel im Gehir…
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Verfehlt die EU ihre Biodiversitätsziele?
23:13
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Kommentar: Klagen fürs Klima: Der Erfolg der Schweizer Seniorinnen (Von Gigi Deppe) / Renaturierung, Schutzgebiete, Pestizide: Verfehlt die EU ihre Biodiversitätsziele? (Von Simon Plentinger) / Pro und contra: Teures Fleisch durch höhere Mehrwertsteuer? (Von Tobias Betz und Christine Schneider) / Kaum noch Reste: Altenheimküche senkt Lebensmittelve…
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Kopfschmerzen und Migräne: Ursachen, verstärkende Effekte und SOS-Sofortmaßnahmen für Betroffene
44:57
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Felix Moese & Matthias Baum Starke, pulsierende oder hämmernde Kopfschmerzen, oft nur auf einer Kopfseite – dazu Übelkeit, Licht-, Geruchs- oder Geräuschempfindlichkeit: So beschreiben Betroffene einen Migräneanfall. Zwei von drei erwachsenen Deutschen haben mindestens einmal pro Jahr Kopfschmerzen, über acht Millionen Menschen bei uns leiden an Mi…
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Rolle rückwärts beim Green Deal?
23:17
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Gelockerte EU-Agrarvorgaben - Gefahr für Umwelt und Artenvielfalt? (Von Simon Plentinger) / Mehr Macht für die Milchbauern? (Von Anne-Lena Schug) / Gemeinsam im Stall: ein Grünen-Politiker und ein Landwirt (Von Sandra Jozipovic) / Vom Schweinestall zur Wohlfühloase (Von Judith Zacher) / Klimafreundliche Landwirtschaft - Projekt der Triesdorfer Lehr…
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SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu Schmerzmitteln und dem schmalen Grat zwischen Nutzen und Sucht
31:25
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Felix Moese & Matthias Baum "Kann die langfristige Verwendung von Fentanyl-Schmerzpflastern ein Grund für mentale Probleme sein?" "Wie ist Eure Meinung zum Einsatz von Schmerzmitteln bei Kindern?" "Wie sieht die Forschung aus - wird es künftig andere, bessere Schmerzmittel geben?" "Macht es einen Unterschied, ob ich mit einem Schmerzmittel den Schm…
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Agrarpolitik: Kehrtwende in der EU
23:58
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EU-Staaten wollen Umweltregeln für Bauern lockern (Von Jakob Mayr) / Spaniens Ölkrise: Oliven werden knapper, teurer und sogar geklaut (Von Milena Pieper) / DWD stellt Frühwarnsystem Bodenfeuchte vor und zieht Klimabilanz 2023 (Von Janina Schreiber) / CO2-Preis fällt und schadet dem Klima (Von Jeanne Turczynski) / Zwei Jahre Kükentötenverbot: Was h…
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Das Schmerzmittel-Dilemma: schmaler Grat zwischen Nutzen und Sucht
37:18
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Felix Moese & Matthias Baum Aspirin, Ibuprofen, Paracetamol: Schmerzmittel stehen bei den meisten von uns im Medizinschrank. Das Versprechen der Hersteller: Sie sollen schnell und unkompliziert helfen bei Kopf-, Rücken-, Regel- oder Zahnschmerzen. "Viele greifen zu schnell und zu häufig zu Schmerzmitteln", sagt Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wi…
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Langes Hin und Her: Wie geht es mit der Agrardiesel-Kürzung weiter?
23:16
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Diesel auf dem Hof einsparen: Für Klimaschutz und Geldbeutel / Wachstumschancengesetz im Bundesrat: Was folgt daraus für die Agrardiesel-Debatte? / Zugeständnis an die Landwirtschaft: EU-Kommission weicht Umweltauflagen auf / Wie viel erneuerbare Energien für 2030? Gespräch mit Hans-Josef Fell / Bidirektionales Laden: Das Auto als Stromspeicher / M…
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SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu Brainfood und Nahrungsmitteln, die unsere Gehirnleistung signifikant steigern
26:22
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Felix Moese & Matthias Baum "Könnte man ein Gehirn ganz gezielt mit bestimmten Lebensmitteln pushen und seine Leistungsfähigkeit derart extrem steigern, dass ein völlig neues Level an Intelligenz entsteht?" "Hat eine Chemotherapie (negative) Auswirkungen auf das Gehirn? Und gibt es dabei einen Unterschied zwischen Kindern und Erwachsenen?" "Wie kan…
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Energiekrise überstanden: Aus welchen Quellen kommt der Strom?
24:10
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Die weiteren Themen: Klimarisikobericht: Europa ist auf die Folgen der Klimakrise nicht ausreichend vorbereitet / Heli-Skiing - leider geil? / Schwimmende Solaranlagen - naturverträglich? / Robin-Wood-Kritik: Ist ein oberpfälzisches Unternehmen verantwortlich für Raubbau an Rumäniens Urwäldern? / Entgegen dem Trend: Bauernhof-Neustart // Beiträge v…
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Brainfood - iss Dich schlau: Nahrungsmittel, die unsere Gehirnleistung messbar steigern und vor Zellabbau schützen
38:35
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Felix Moese & Matthias Baum Bestimmte Lebensmittel können die Leistung unseres Gehirns messbar und deutlich steigern. Bedeutet konkret: Mehr synaptische Verbindungen, gesteigertes Potenzial, ein höherer IQ. Und es gibt Nahrungsmittel, die unser Gehirn schützen: vor Zellabbau, Zerfall und Krankheiten wie z.B. Alzheimer oder Demenz. "Unser Gehirn ist…
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Windkraft: Was es für mehr Akzeptanz bräuchte
22:37
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Windkraft: Was ist schiefgelaufen im Landkreis Altötting? / EU einigt sich auf neue Verpackungsregeln / Gewässerrandstreifen: Ackerfläche oder Biotop? / Der Pferdemetzger vom Viktualienmarkt / Luchs-Radar startet im Lamer Winkel // Beiträge von: Doris Fenske und Michael Kraa, Kathrin Schmid, Julia Haderecker, Sabrina Gerstmaier, Simon Berninger; Mo…
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SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu Naturvölkern, Vielfalt der Nahrungsmittel, Leben im Biorhythmus, natürlichen Stressfaktoren
32:02
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Felix Moese & Daniel Reheis "Naturvölker erkranken praktisch nie an Krebs - warum ist das bei uns anders? Liegt es an unserer Ernährung oder Lebensweise oder was ist der Grund?" "Reicht es auch, wenn ich regelmäßig in einen kleinen Park gehe oder ab wann zählt ein Wald als Wald?" "Welchen Sinn hat es, sich an der Lebensweise von Naturvölkern zu ori…
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Vegetationsgutachten: Unterwegs im Wald
22:38
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Die weiteren Themen: Streit über Windräder in Altötting: Aiwanger kommt / Habeck will CO2-Speicherung auf hoher See erlauben / Frauenpower am Bauernhof / Gespräch mit BR-Landwirtschaftsredakteurin Doris Fenske übers Renaturierungsgesetz // Beiträge von: Kirsten Zesewitz, Lorenz Storch, Martin Polanski, Ulrich Detsch / Moderation: Eva Lell…
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Lernen von Naturvölkern: Vielfalt der Nahrungsmittel, Leben im Biorhytmus und natürliche Stressfaktoren
31:02
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Felix Moese & Daniel Reheis „Ursprünglich lebende Völker waren und sind sehr gesund – bei ihnen findet man keine Zivilisationskrankheiten wie Krebs, Diabetes, Übergewicht oder Herz- Kreislauferkrankungen“ - sagt Daniel Reheis aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam. In dieser Folge unseres Gesundheitspodcasts werfen wir einen Blick auf Völker, die n…
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Verschärfte Düngeregeln - Klage von Landwirten abgewiesen
23:34
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Urteil zur Düngeverordnung: Klage von Landwirten abgeschmettert / Bauernproteste: Nicht alle Landwirte stehen dahinter / Trotz Verunsicherung: Bayerns Bauern halten wieder mehr Schweine / Wo Windräder gut hinpassen: Interview mit Prof. Sören Schöbel von der TU München / Nicht erlaubt: CO2 im Untergrund einlagern / Regen statt Schnee: Skigebiete unt…
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SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu omnivorer vs. veganer Ernährung und der NETFLIX-Zwillingsstudie
24:28
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Felix Moese & Matthias Baum "Welche Auswirkungen hat die Zwillingsstudie auf den Sexualtrieb der Teilnehmer?" "Welche Probleme können bei einer rein pflanzlichen Ernährung auftreten, wenn der Betrachtungszeitraum länger als 8 Wochen ist?" "Wie wird eine höhere Lebenserwartung wissenschaftlich festgestellt? Kann man das messen?" "Wird Bauchfett bei …
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Ermittlungen nach Protesten am politischen Aschermittwoch
21:42
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Ermittlungen nach Protesten am politischen Aschermittwoch / Kommentar: Kein guter Tag für die Demokratie / Özdemir legt Entwurf zur Reform des Tierschutzgesetzes vor / Umstrittener Tierwohl-Cent: Was sagen Landwirte und Verbraucher? / Wie geht's der Biobranche? / Zur Sicherheitskonferenz: Konfliktrisiko Klimawandel / Sensationsfund: die Bayerische …
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Omnivore vs. vegane Ernährung: Zwillingsstudie aus gehypter NETFLIX-Doku auf dem Prüfstand
31:12
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Felix Moese & Matthias Baum Eineiige Zwillinge ändern für acht Wochen lang ihre Ernährungsweise und ihren Lebensstil, um zu erkunden, wie bestimmte Lebensmittel sich auf unseren Körper auswirken. Dieses Experiment sorgt für einen Hype: NETFLIX hat daraus eine spannende Doku produziert - „Du bist, was Du isst“ - und weltweit berichten Medien, Fachma…
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Bauernproteste zeigen weiter Wirkung: Was das für den Green Deal der EU-Kommission bedeutet
23:21
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Alles erreicht? Die EU macht Zugeständnisse an die Bauern / Fleisch bald teurer? Debatte um die Pläne für eine Tierwohlabgabe / Schluss mit dem Labelchaos? Neues Herkunftskennzeichen für Produkte aus Deutschland / Bald alles Gentechnik? EU-Parlament stimmt für neue genomische Züchtungsverfahren / Kommentar: Neue Regeln für Gentechnik sind überfälli…
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SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu dauerresistenten Fettdepots und den Mechanismen unserer Fettverbrennung
39:03
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Felix Moese & Matthias Baum "Haben Kaugummis Einfluss auf meinen Insulinspiegel?" "Fördert Mittagsschlaf die Einlagerung von Fett?" "Sorgen Zero- oder Light-Getränke für eine Insulinausschüttung?" "Ändert sich im Laufe des Lebens die Empfindlichkeit, mit der mein Blutzuckerspiegel auf bestimmte Lebensmittel reagiert?" "Auf was soll ich beim Kauf un…
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Ernte gut, alles gut? Glyphosat: Wundermittel und Artenkiller
29:16
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Die EU hat den Einsatz des Unkrautvernichters Glyphosat für weitere zehn Jahre zugelassen. Die Landwirtschaft hält das Mittel für unverzichtbar. Biologen und Naturschützer dagegen sagen, es sei ein Artenkiller. Von Christine Schneider und Ingrid WolfVon Christine Schneider, Ingrid Wolf
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Dauerresistente Fettdepots: Diese Mechanismen blockieren unsere Fettverbrennung
39:46
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Felix Moese & Matthias Baum Nach vier Wochen im neuen Jahr enden viele gute Vorsätze. Doch warum gelingt es nur den wenigsten, ihre gesteckten Ziele auch langfristig zu erreichen? "Vier Wochen reichen nicht", sagt Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam. Die Fakten sprechen eine deutliche Sprache: "Nur eine langfristige Ernährungsumste…
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Ernte gut, alles gut? Regionale Lebensmittel: Label ohne Wert?
30:34
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Frisch, kurze Transportwege, bessere Klimabilanz - die Vorteile regionaler Lebensmittel sind überzeugend. Aber der Begriff "regional" ist rechtlich nicht geschützt. Er kann vieles bedeuten. Und er sagt nichts aus über Qualität. // Moderation: Christine Schneider und Ingrid WolfVon Christine Schneider, Ingrid Wolf
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SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu Histaminintoleranz, Stoffwechselstörungen, Allergien und Hormonen
19:36
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Felix Moese & Matthias Baum "Kann eine Histaminintoleranz auch durch übermäßigem Konsum histaminhaltiger Lebensmittel ausgelöst werden?" "Welchen Einfluß haben Hormone (Nebenniere, Schilddrüse), allen voran Sexualhormone, auf eine Histaminintoleranz?" "Bringt ein Gentest etwas in Bezug auf eine Histaminose?" "Woher weiß ich, welche Lebensmittel ich…
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Auftakt der Grünen Woche im Schatten der Bauernproteste
22:22
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4000 Traktoren in Berlin: Vorläufiger Höhepunkt der Bauernproteste / Mehr Platz für bedrohte Wiesenbrüter: Naturschutzprojekt im Altmühltal steht auf der Kippe / Verbraucher-Abgabe für mehr Tierwohl: Was Bayerische Landwirte und Metzger davon halten / Soko Tierschutz: Kritik am Alltag von Milchkühen in bayerischen Anbindeställen / Chancen für mehr …
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Histaminintoleranz: Stoffwechselstörung Ursache für Bauchkrämpfe, Hautrötungen, Herzrasen, Übelkeit
30:38
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Felix Moese & Matthias Baum Die Unverträglichkeit auf das Gewebshormon Histamin ist längst nicht so populär wie beispielsweise Laktose- oder Fruktoseintoleranz. Doch allein in Deutschland leiden 2 Millionen Menschen an einer Histaminunverträglichkeit. Die Substanz spielt bei vielen Verdauungsvorgängen eine entscheidende Rolle und ist unter anderem …
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Bauernproteste in Bayern: angemessen oder übertrieben?
22:59
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Weitere Themen: Bauernpräsident Günter Felßner hält die Aktionswoche für einen großen Erfolg / Agrarökonom Alfons Balmann sieht Reformbedarf bei den Agrarsubventionen / Was läuft schief in der Landwirtschaft? Streitgespräch zwischen Ingrid Wolf und Christine Schneider, Hosts von "Ernte gut, alles gut?" // Moderation: Angelika Nörr…
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SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu Verdauungstrakt, Völlegefühl, Durchfall, Darm und Sodbrennen
34:23
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Felix Moese & Matthias Baum "Was bedeutet eine weißlich-gelblich belegte Zunge?" "Kann ich trotz Medikamenteneinnahme einen gesunden Darm haben?" "Was kann ich bei Leaky Gut Syndrom unterstützend bei Völlegefühl und Sodbrennen tun?" "Gibt es eine Alternative zu antibakteriellem Mundwasser?" "Welche Rolle spielt die Darm-Hirn-Achse?" "Wie kann ich d…
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SOS im Verdauungstrakt: Völlegefühl, Durchfall, Blähungen, Sodbrennen - auf diese Symptome solltest Du achten
39:34
39:34
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Felix Moese & Matthias Baum Die Feiertage haben den Verdauungstrakt an seine Grenzen gebracht: Völlegefühl, Sodbrennen, aufgedunsener Oberbauch, Verstopfung, Durchfall und Blähungen können Symptome sein, aber auch Müdigkeit und Energielosigkeit sind häufig zu beobachten. Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert einen detailliert…
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SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu Biorhythmus, Schlafzyklen, Chronotypen und unserer genetischen Uhr
28:05
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Felix Moese & Matthias Baum hi"Wie wichtig ist Regelmäßigkeit für unseren Biorhythmus?" "Kann ich ausgefallen Schlaf 'nachholen'?" "Gibt es Chronotypen wirklich?" "Ist es genetisch in uns verankert, nach welchem Biorhythmus wir leben?" "Nachteulen oder frühe Vögel - gibt es das tatsächlich oder ist das nur eine Redewendung?" - vielen Dank für Eure …
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Ein Dreivierteljahr lang hat das "Heizungsgesetz" Politik und Bevölkerung in Atem gehalten, bevor es im September verabschiedet wurde - aber in abgeschwächter Form. Was bringt es jetzt noch fürs Klima? Städte und Gemeinden müssen sich an den Klimawandel anpassen: Wie gut ist ihnen das bislang gelungen? Und welche Aufgaben warten noch auf sie? Welch…
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Biorhythmus: Taktgeber unserer Gesundheit
36:31
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Felix Moese & Matthias Baum Unser Biorhythmus steuert Zellprozesse und ist Taktgeber für unseren Organismus. Unsere "innere Uhr" hat sich im Laufe der Evolution entwickelt und wird vor allem von unseren Genen gesteuert. Eine wichtige Rolle spielen dabei auch äußere Reize: Nach der Dunkelheit der Nacht gelangen morgens Sonnenstrahlen in unsere Augen…
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PRO Edition mit Marco Rose: Auswirkungen der RE’SET Darmsanierung auf Leistungsfähigkeit und Mindset
42:51
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Felix Moese, Matthias Baum & Marco Rose Professional MARCO ROSE zu Gast in der HEALTH NERDS PRO Edition: Zum Auftakt unserer neuen Podcast-Reihe begrüßen Moderator Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum den Cheftrainer des Fussball-Bundesligisten RB Leipzig. Erstmals in einem professionellen Podcast teilt ein Bundesliga Head-Coach…
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Klimakonferenz ruft zur Abkehr von fossilen Brennstoffen auf
22:45
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COP28: Reaktionen auf die Einigung bei der UN-Klimakonferenz / Kommentar zur COP28: "Staaten haben den Schuss gehört ..." / CO2-Preis sollen steigen - was auf die Verbraucher zukommt / Bayerische Bauern verärgert über Berliner Agrardiesel-Entscheidung / Bauern bekommen EU-Geld heuer erst nach Weihnachten / Klauenpflege bei Rindern: Mehr als Pedikür…
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SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu artgerechter Ernährung und Bewegung für die ganze Familie
24:20
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Felix Moese & Daniel Reheis "Ich setze schnell Fett an - ist etwas mit meinem Stoffwechsel nicht in Ordnung?" "Ist Leinöl auch eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren?" "Welche Wirkung haben Protein-Riegel auf die Darmflora?" "Sollten Babys mit Supplementen versorgt werden oder genügt es, wenn die stillende Mutter diese einnimmt?" "Welche Nahrungse…
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Weniger klimaschädliche Gase – wie kann das gelingen?
23:16
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Klimakonferenz: Bericht über weltweites CO₂-Budget / CO₂-reduziert Bauen mit Moorpflanzen / Weg vom Diesel: Sind Wasserstoffbusse eine Lösung? / Wie steht es um die grüne Gentechnik? / Für Waldumbau: Eigenbewirtschaftung bei der Jagd / Von wegen staade Zeit: Bauern im WeihnachtsstressVon Florian Falzeder, Ursula Klement, Doris Fenske, Jutta Schilcher, Kirsten Zesewitz, Julia Haderecker; Moderation: Berit Breitsamer
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Gesundheit schenken: artgerechte Ernährung und Bewegung für die ganze Familie
36:33
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Felix Moese & Daniel Reheis Gesundheit ist unser höchstes Gut. Es gibt einiges, dass wir tun können, um unsere Familie und uns gesund zu halten: Wie sieht eine optimale Ernährung für Babys, Kinder, Erwachsene, gestresste Eltern und Senioren aus? Welche Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe sollten wir im Blick haben? Wo hat fast jeder von uns …
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Pestizidverordnung gekippt - wie geht's in Bayern weiter?
24:41
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Die weiteren Themen: Landesversammlung des Bayerischen Bauernverbandes mit Statements von Michaela Kaniber, Hubert Aiwanger und Günther Felßner / Wie kommt die Wärme aus der Donau in die Haushalte? / Bio geht wieder - Reportage aus der Bäckerei Wagner in Passau / Streit ums Mainwasser - Millionenprojekt auf der Kippe / Grünes Licht für bayerische R…
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SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu unserem Darm, Darm-Mikrobiom, Reizdarm und Leaky Gut Syndrom
22:45
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Felix Moese & Matthias Baum "Wie kann ich meinen Darm flexibler für verschiedene Lebensmittel machen?" "Was haltet ihr von der Low Fodmap Diät?" "Ist der positive Effekt, den das Weglassen von Gluten auf den Verdauungstrakt hat, sofort wieder weg, wenn ich einmal Gluten esse?" "Wann ist eine höhere Mahlzeitenfrequenz akzeptabel ohne dem Darm zu sch…
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EU-Parlament kippt Gesetz zur Pestizid-Halbierung – wie geht’s weiter?
23:13
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EU-Parlament stimmt gegen Pestizid-Halbierung / Agritechnica: Landmaschinen immer intelligenter / Immer beliebter: Landwirt werden ohne Hof / Aiwanger oder Kaniber: Wer hat das Sagen im Wald? / Wo Fernwärme funktioniert - und wo nicht / Superbulle: Warum "Wundawerk" für einen Rekordpreis verkauft wird…
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Unser Darm entschlüsselt: Wissenschaftliche Lösungen für ein langes, gesundes Leben
37:38
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Felix Moese & Matthias Baum „Ich sehe den Darm als das Zentrum der Gesundheit“ - sagt Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam. Das größte Organ unseres Körpers ist in den letzten Jahren verstärkt in den wissenschaftlichen und medialen Fokus gerückt: Darm-Mikrobiom, Leaky Gut Syndrom, Reizdarm, entzündliche Darmerkrankungen, Darmsanieru…
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Glyphosat weiter zugelassen
22:48
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Weitere 10 Jahre Glyphosat: Warum die EU-Kommission das umstrittene Herbizid verlängert hat / Ein bitterer Tag für die Umwelt: Der Bund Naturschutz ist erschüttert über die Glyphosatentscheidung / Ambitionierte Pläne für die Landwirtschaft: Wie die Bundesregierung 30 Prozent Bioanteil bis 2030 schaffen will / Durch die Inflation verunsicherte Verbr…
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SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu Kalorien-Management und versteckten Kalorien
20:58
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Felix Moese & Matthias Baum "Wie wirkt sich Stress auf meinen Stoffwechsel aus?" "Hat Stress Einfluss auf mein Körpergewicht?" "Welche Mehle und Zuckerersatzstoffe würdet ihr empfehlen?" "Gibt es eine Sportart oder Bewegungsform, die in kurzer Zeit möglichst viele Kalorien verbrennt?" - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Podcast Episo…
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Streit über Verbot der Anbindehaltung
23:23
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Die weiteren Themen: Bundesregierung veröffentlicht neuen agrarpolitischen Bericht / Woher kommt in Zukunft Wasser für das Watzmannhaus? / Gewässer pflegen: Wie Natur geschützt werden kann / Naturwunder 2023: Das Hafenlohrtal ist nominiertVon Joanna Thurow, Barbara Fuß, Ursula Klement, Frank Breitenstein; Moderation: Doris Fenske
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6.000 Kalorien am Tag? So kommst Du ohne Extra-Kilos durch die Weihnachtszeit
27:07
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Felix Moese & Matthias Baum Das ganze Jahr über waren wir diszipliniert, haben uns gesund und vielfältig ernährt, auf ausreichend Bewegung und unser Gewicht geachtet. Doch jetzt startet die Vorweihnachtszeit: Plätzchen, Kekse, Gänsekeulen, Glühwein und gebrannte Mandeln - ob auf der Arbeit, dem Weihnachtsmarkt oder bei den Schwiegereltern - überall…
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Nur noch Fleisch aus besserer Haltung: Wie kann das funktionieren?
22:43
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Bis 2030 nur noch Bio-/Tierwohl-Fleisch im Einzelhandel: Wo soll das herkommen? / Crowdfunding für Bauern / Emissionsarmes Heizen mit Holz / Biber gegen Feuerwehr in HergersbachVon Simon Plentinger
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SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu Supplementen, Nahrungsergänzung, Vitaminen und Mineralstoffen
20:46
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Felix Moese & Matthias Baum "Was sollte ich bei einer vegetarischen Ernährung supplementieren?“ „Sollte ich meinen Kindern auch Nahrungsergänzungsmittel geben?“ „Wann sollte ich Eisentabletten am besten einnehmen - vor, während oder nach einer Mahlzeit?“ „Warum wird Schwefel beim Thema Supplements nie erwähnt, obwohl unser Körper große Mengen davon…
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