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Der Podcast zum „Überleben in der Gastronomie“ – Meinungen, Geschichten und Annekdoten aus der Gastroszene für Euch, Ihr Helden am Herd, Foodies, Hotelmaniacs oder Genußmenschen! Ralf Bos und Buddy Zipper im Talk mit den Trendsettern, Küchengöttern und Genießern der Republik – direkt, krass und (Ehrenwort) mit einer Menge Spaß für Euch - ohne die ernsten Themen der Zeit zu vernachlässigen.Ralf Bos, Gründer und Kopf von Bosfood [www.bosfood.de] und Buddy Zipper, hochmotivierter Gast der gehob ...
 
GEDANKENtanken ist jetzt Greator. Dich erwarten jede Woche vier neue, spannende Folgen mit internationalen Top-Speakern im Greator Podcast. Neben nützlichem Wissen, erhältst du praktische Ideen für mehr Erfolg in deinem Job, Leben und für deine persönliche Weiterentwicklung. Dazu gehören Motivation, Inspiration, praktisches Wissen, Life Hacks und die richtigen Impulse für mehr Glück und Gesundheit. greator.com
 
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Warum gibt es Reden, die wir sofort wieder vergessen? Warum behalten wir andere umso mehr im Kopf? Die Antwort lautet nach René Borbonus »Relevanz« Laut ihm spielt Relevanz eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, etwas rhetorisch hervorzuheben. Daher verrät René Borbonus dir in seinem Keynote vom Greator Festival 2022, welche 3 Relevanz-Booster du…
 
Folge 141 – Tobias Sudhoff [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – ist der Star dieser Folge, die diesmal in Buddys Studio in Essen aufgenommen wurde. Tobias ist eigentlich ALLES! Koch, Entertainer, Conferencier, Autor, Musiker, Kabarettist und Forscher – nur zum Astronauten hat es noch nicht gereicht (aber das kann ja noch kommen). Kurz: Eine mega-spanne…
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
Folge 140 – Fleisch aus dem Reagenzglas?! [Folge anhören? HIER KLICKEN!] Ok, wir haben verstanden: IHR MÖGT DAS THEMA NICHT… ok, wir legen nach: Heute geht es um „echtes“ Fleisch. Invitro-Fleisch – oder besser: Kulturfleisch – wie Buddy sagt „Man sollte dem Lebensmittel auch einen wertigen Namen geben, denn wir sprechen von ECHTEM Leben – eben lebe…
 
Warum wollen manche Menschen auf die Bühne? Ist es das Geld? Der Ruhm? Der tosende Applaus, wenn der Vorhang fällt? Oftmals ist der Auslöser ein anderer: Die Motivation, eine bedeutende Botschaft zu deinem persönlichen Herzensthema in die Welt zu tragen. Denn auch Dr. Martin Luther King, John F. Kennedy, Nelson Mandela oder Steve Jobs waren Idealis…
 
Gestalte DEIN Morgen! 💙 Gemeinsam mit 10.000 Menschen haben Christina & Walter Hommelsheim auf dem Greator Festival 2022 meditiert. Die beiden wollen dir mit dieser Meditation helfen, in dich hineinzuhören und zu spüren, was dich wirklich begeistert. Denn deine Begeisterung ist Teil deiner persönlichen Vision ✨ Geh gemeinsam mit Christina und Walte…
 
Folge 139 – Dirk Grammon [Folge anhören? HIER KLICKEN!] hat jüngst bei Ralf und Buddy vorbeigeschaut. Der Sternekoch aus Dortmund nahm sich ein wenig Zeit um in Meerbusch über alte und neue Zeiten zu plaudern. Jüngst in die Riege der „100 Best Chefs“ aufgenommen, hat Dirk allen Grund stolz zu sein. Er und sein Team haben die Corona-Zeit einigermaße…
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
Wir haben da etwas für DICH! 🎁 Ken Honda verrät dir in der GRATIS Masterclass »Money Flow«, mit welchen 7 Tipps Geld von nun an entspannt zu dir fließt: https://greator.link/YT-MC-Honda Finde kostenlos heraus, welche negativen Glaubenssätze und Emotionen dich aktuell noch von finanzieller Fülle abhalten. Kannst du dein Geld mit offenem Herzen begrü…
 
Folge 138 – Fleisch aus dem Drucker?! [Folge anhören? HIER KLICKEN!] … Schräg, oder? Ohne Zweifel – wir müssen uns Gedanken machen, wie wir uns künftig ernähren. Dogmen a la „Alles Quatsch mit Veggi-Meat“ oder „Ich bin und bleibe Carnivore!“ helfen da irgendwie gar nicht. Also was hilft: Mal drüber reden und verstehen worum es geht. Ralf und Buddy …
 
Hast du das Gefühl, in deinem Job festzustecken? Vermisst du die klare Vision in deinem Leben? Sehnst du dich danach, ANDEREN Menschen zu mehr Lebensfreude und Glück verhelfen zu können? Dann ist Life Coaching vielleicht dein persönlicher Gamechanger! Während ein »Business Coach« vor allem Karriere-Themen bearbeitet, beschäftigt sich ein »Life Coac…
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
Folge 137 – DIE KAVIAR-MONOLOGE [Folge anhören? HIER KLICKEN!] … herrlich. Wenn Ralf was zu erzählen hat, dann mit Sicherheit in seinem „Home-Turf Kaviar“ – und das macht er heute. Mehr oder weniger assistiert von Buddy – der aber Ralf nicht so wirklich bremsen möchte, denn: Was Ralf da über Kaviar so zum besten gibt, ist wirklich hörenswert. Also …
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
Mit 23 Jahren gründete Matthias Aumann sein erstes Unternehmen. Er schnitt Hecken, jäte Unkraut und absolviere den Winterdienst. Die Gärten, die er pflegte, blühten – nur sein Unternehmen nicht. Er hatte eine 80-Stunden-Woche und keine Zeit für Freunde, Familie oder Freizeit. Viele Jahre hat er an sich und seiner Mission gezweifelt. Er musste viele…
 
Folge 136 – Heute fließen TRÄNEN! [Folge anhören? HIER KLICKEN!] bei den Gastro Survival Passionistas. Versprochen! Es geht um Zwiebeln und irgendwie hat man das Gefühl Ralf fühlt sich nicht so richtig wohl bei diesem Thema. Deswegen hat Buddy Achim Eisenberger mit in den Podcast genommen und es geht heute wirklich um die gute, alte Zwiebel. Ein pa…
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
Bist du es Wert geliebt zu werden? Wirst du mit allen Dingen fertig – egal wie schwer? In seinem Vortrag vom Greator Festival 2022, erzählt Bodo Schäfer, wie wichtig deine Antwort auf genau diese beiden Fragen ist. Denn du kannst nur dann die beste Version deiner selbst sein, wenn du an DICH und deine Talente glaubst. Wenn du endlich verstehst, das…
 
Folge 135 – Achim Eisenberger [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – er ist eine Urgewalt, ein Meister am Herd, ein Schaffer, ein echter Stein in der Brandung. Achim – Ralfs Mitstreiter seit Jahren – war schon lange „fällig“ einmal bei den Gastro Survivals aufzuschlagen. Er ist eben nicht der Koch der in die Kamera strahlt – er ist der, der die Arbeit ma…
 
Du möchtest deine Kunden, Mitarbeiter oder Kollegen besser verstehen? Du willst Konflikte schnell und nachhaltig lösen? Du möchtest zielführender kommunizieren und mit bewiesenen Methoden ein produktives Team aufbauen? Dann ist Business Coaching wie gemacht für dich! ❗[GRATIS] Lerne wie du mit Hilfe von Coaching Skills deine Ziele erreichst und ber…
 
Was bedeutet es für DICH, spirituell zu sein? Und wie erklärt man Spiritualität, "Higher Self" und Transformation denen, die sich davor verschließen? In ihrem Vortrag vom Greator Festival 2022 erzählt Laura Malina Seiler von ihrer anfänglichen Angst, ihre eigene Vision auszuleben. Die erfolgreiche Autorin und Gründerin fürchtete sich vor der möglic…
 
Folge 134 – Frank Krajewski [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – gibt sich im idyllischen Meerbusch im Podcast-Studio die Ehre. Frank ist wohl „der“ Pilzexperte, wenn es um heimische Pilze – aber auch um Trüffel geht. Nicht umsonst engagiert er sich im Projekt „Ahrtrüffel“ – und weil das so nett ist, hat er auch direkt beim passenden Buch, einem Krimi …
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
♥️ Kennst du deine Bestimmung? Bist du dir deiner persönlichen Stärken & Schwächen bewusst? Mache jetzt [GRATIS] unseren wissenschaftlich fundierten Persönlichkeitstest und finde es heraus: https://greator.link/PT-YouTube Könntest du heute entspannt aus dem Leben gehen? Falls nein: Was hast du noch zu tun, was zu (er)leben? Viel zu oft verleugnen w…
 
Folge 133 – Ramona Kriegel [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – hat Ralf und Buddy schon beim Podcast mit ihrem Liebsten, Benjamin Kriegel, bezaubert. Schon damals war klar: Ramona muss vor’s Gastro Survival Micro. So begrüßen unsere zwei Passionistas heute Ramona Kriegel – ihres Zeichen Gastgeberin im Pink Pepper im Düsseldorfer Steigenberger Parkhote…
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
Folge 132 – Wolfgang Otto [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – der „Außenminister“ von Otto Gourmet beehrt Ralf und Buddy nach über 128 Folgen zu seinem „Re-Load-Podcast“ bei den Gastro Survival Passionistas. Der 1a-Fleischfachmann hat mit seinen beiden Brüdern ein beeindruckendes Unternehmen aufgebaut, dass nicht nur die Spitzengastronomie beliefert, …
 
Warum wollen manche Menschen auf die Bühne? Ist es das Geld? Der Ruhm? Der tosende Applaus, wenn der Vorhang fällt? Oftmals ist der Auslöser ein anderer: Die Motivation, eine bedeutende Botschaft zu deinem persönlichen Herzensthema in die Welt zu tragen. Denn auch Dr. Martin Luther King, John F. Kennedy, Nelson Mandela oder Steve Jobs waren Idealis…
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
Folge 131– Peter van Nahmen [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – oder besser: Dr. Peter van Nahmen – Kopf der van Nahmen Privatkelterei aus dem schönen Hamminkeln am Niederrhein – besucht heute Buddy und Ralf. Und um es kurz zu sagen: DIE DREI HATTEN EINEN MÖRDER-SPASS! Peter ist einfach ein Pfundskerl, der die beiden Gastro Survivals zu begeistern wei…
 
Vielleicht kennst du das: Kleine Konflikte im Alltag, Vorstellungen anderer Menschen, die du nicht nachvollziehen kannst, oder sogar eine generelle Unzufriedenheit – und du weißt einfach nicht, woher es kommt. Hirnforscher Gerald Hüther kennt die Lösung für diese Probleme. In seinem Vortrag erklärt er dir, dass es wichtig ist, den Ursprung eines Ko…
 
🙋🏻‍♂️💁🏼‍♀️🐶 Hast du Lust auf noch mehr Impulse von Christina und Walter Hommelsheim? Dann abonniere jetzt unseren Life Coach YouTube Channel: https://greator.link/YouTube-LifeCoach Hast du das Gefühl, in deinem Job festzustecken? Vermisst du die klare Vision in deinem Leben? Sehnst du dich danach, ANDEREN Menschen zu mehr Lebensfreude und Glück ver…
 
Folge 130 – Benjamin Kriegel [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – tritt heute zu seinem „Reload“-Podcast bei Buddy und Ralf an. Und es hat sich seid seinem ersten Podcast mit den Gastro Survivals eine Menge getan! Im Januar 2022 hat er das Pink Pepper im Steigenberger Parkhotel in Düsseldorf übernommen. Ok, nicht alleine – seine Liebste ist als Gastgeb…
 
🎁 Aufgepasst: Wir verschenken unser Online-Seminar »Lerncoaching für Kinder: In 3 Schritten zu mehr Lernspaß & Erfolg«: https://greator.link/LEW-Youtube Lerne von Gedächtnistrainer Markus Hofmann, wie du Kinder als persönlicher Lernbegleiter bei ihrer Entwicklung unterstützen kannst. Das Thema Lernen begleitet uns das gesamte Leben über. Besonders …
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
Folge 129 – Hans Reisetbauer [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – der vielleicht beste Schnapsbrenner der Welt (… so sagt zumindest Jim Meehan, der ihm seinen Drink „Hans Solo“ gewidmet hat) trifft im lieblichen Dagobertshausen auf Ralf und Buddy. Sicher wird auch ein „Glaserl“ getrunken, trotzdem geht’s heute vor allem um GESCHMACK. Denn, da ist sich …
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
Folge 128 – Kolja Kleeberg [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – beehrt Buddy und Ralf mit seinem Besuch bei den Gastro Survival Passionistas. Als einer der „Top-Acts“ bei der Landpartie in Dagobertshausen, präsentierte Kolja ein „einfaches“ aber – so Buddy – unfassbar geniales Gericht. Herrlich. Aber darüber fachsimpeln die Drei im Podcast ausführlich……
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
Folge 127 – Hans Neuner [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – ist wohl ein echter Rockstar in der Küche. Man kennt Hans als „Mälzer-Bezwinger“, als „König der Meere“ und als mega-kreativen 2-Sterne-Koch – der in seinem Restaurant Ocean in Porces/Portugal kulinarische Kreationen erschafft, die so manchen Gourmet in Verzückung bringen. Buddy und Ralf sind…
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
💖 Möchtest du noch mehr zum Thema Selbstliebe erfahren? Dann haben wir etwas für dich – wir VERSCHENKEN unser Online-Seminar »Selbstbewusster durch Coaching«: https://greator.link/YT-Selbstbewusst Lerne, wie du dich selbst liebevoll akzeptierst und positiv durchs Leben gehst. Fällt es dir schwer, zufrieden mit dir zu sein? Vergleichst du dich oft m…
 
Folge 126 – Klaus Erfort [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – ein Name wie „Donnerhall“ in der deutschen Kochszene! Auf ihrer „Süd-Tour“ schauten Ralf und Buddy bei dem Koch-Genius an der Saar vorbei, der extra für die beiden Podcaster seinen Urlaubsanfang verschoben hat. Und dann die Sensation: Buddy und Ralf präsentieren die erste „Outdoor-Version“ d…
 
Warum arbeiten immer mehr Menschen an ihrer Persönlichkeit? Woher kommt der ganze Hype um Selbstbewusstsein, Mindset, Vision und Co.? Die Antwort ist simpel: Wenn du eine stabile Persönlichkeit besitzt und dir bewusst bist, in welche Richtung du dich (wirklich) entwickeln willst, dann bist du mit dir selbst im Reinen. Doch dafür muss zunächst deine…
 
Warum wollen manche Menschen auf die Bühne? Ist es das Geld? Der Ruhm? Der tosende Applaus, wenn der Vorhang fällt? Oftmals ist der Auslöser ein anderer: Die Motivation, eine bedeutende Botschaft zu deinem persönlichen Herzensthema in die Welt zu tragen. Denn auch Dr. Martin Luther King, John F. Kennedy, Nelson Mandela oder Steve Jobs waren Idealis…
 
Folge 125 – Martin Fauster [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – der fast schon legendäre Sternekoch aus dem Königshof in München, traut sich was: Im Februar hat er das Restaurant Wolfhöhle in Freiburg von Sascha Weiss übernommen. Sein Ziel: Freiburg weiterhin mit guter, solider Sterneküche zu versorgen. Ralf und Buddy haben im Rahmen ihrer Sommertour d…
 
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