Artwork

Inhalt bereitgestellt von Rachel Belle. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Rachel Belle oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-App
Gehen Sie mit der App Player FM offline!

J. Ryan Stradal: Shakshuka at Barbary Fig

39:14
 
Teilen
 

Manage episode 428253952 series 2310190
Inhalt bereitgestellt von Rachel Belle. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Rachel Belle oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.

The New York Times bestselling novelist J. Ryan Stradel tells host Rachel Belle it was “totally weird to be a teenage foodie in the 1990s.”

He couldn’t wait to get his driver’s license so he could drive into the Twin Cities and eat at restaurants serving mysterious, flavorful, global food — a complete contrast to the bland dishes his parents cooked at home.

Food plays a role in all three of Stradal’s novels, all set in his home state of Minnesota: Kitchens of the Great Midwest, The Lager Queen of Minnesota and Saturday Night at the Lakeside Supper Club — supper clubs being a uniquely Midwestern throwback institution. Rachel chats with the owners of two multigenerational supper clubs, Lehman’s and Ettlin’s Ranchero, about what sets them apart from other restaurants.


Watch Rachel's Cascade PBS TV show The Nosh with Rachel Belle!

Follow along on Instagram!

Support the show: http://rachelbelle.substack.com

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

222 Episoden

Artwork
iconTeilen
 
Manage episode 428253952 series 2310190
Inhalt bereitgestellt von Rachel Belle. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Rachel Belle oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.

The New York Times bestselling novelist J. Ryan Stradel tells host Rachel Belle it was “totally weird to be a teenage foodie in the 1990s.”

He couldn’t wait to get his driver’s license so he could drive into the Twin Cities and eat at restaurants serving mysterious, flavorful, global food — a complete contrast to the bland dishes his parents cooked at home.

Food plays a role in all three of Stradal’s novels, all set in his home state of Minnesota: Kitchens of the Great Midwest, The Lager Queen of Minnesota and Saturday Night at the Lakeside Supper Club — supper clubs being a uniquely Midwestern throwback institution. Rachel chats with the owners of two multigenerational supper clubs, Lehman’s and Ettlin’s Ranchero, about what sets them apart from other restaurants.


Watch Rachel's Cascade PBS TV show The Nosh with Rachel Belle!

Follow along on Instagram!

Support the show: http://rachelbelle.substack.com

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

222 Episoden

Alle Folgen

×
 
Loading …

Willkommen auf Player FM!

Player FM scannt gerade das Web nach Podcasts mit hoher Qualität, die du genießen kannst. Es ist die beste Podcast-App und funktioniert auf Android, iPhone und im Web. Melde dich an, um Abos geräteübergreifend zu synchronisieren.

 

Kurzanleitung