#53 Probiotisches Superfood: Was macht Fermentation mit meiner Darmgesundheit?

Sauer & Glücklich

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Fermentiertes Gemüse ist sozusagen dein all-inclusive Darm-Wohlfühlpaket.

Du bekommst nicht nur freundliche und hilfsbereite Darmbewohner, die deinen Körper mit nützlichen Stoffwechselprodukten bereichern, sondern zusätzlich wird deren Nahrung gleich mitgeliefert, um sie bei Laune zu halten.

In dieser Folge erfährst du:

Welche Bakterien du über die Fermentation aufnimmst.
Was mit deinem Gemüse, während der Fermentation passiert.
Wie du dein Gemüse hochwertig veredeln kannst.
Warum eine gesunde und intakte Darmschleimhaut deinem Immunsystem weiterhilft.
Wie du deine Mikroben füttern kannst.

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