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Hof & Heimat
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Hof & Heimat ist der Podcast der LZ-Redaktion für alle, die das Landleben lieben und im Rheinland verwurzelt sind. Hier hört ihr jede Woche ausgewählte News und vereinzelt auch Interviews rund um Landleben und Landwirtschaft. Viel Spaß beim Zuhören!
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×In dieser Folge Hof & Heimat besucht LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John den Rosenhof in Kaarst und spricht mit Azubi Maximilian Hemkemeyer und seiner Ausbilderin Ulrike Coenen. Auf dem Betrieb werden zahlreiche Obst- und Gemüsekulturen angebaut und zum Großteil über den eigenen Hofladen vermarktet. Max hat als Minijober angefangen in der Direktvermarktung zu arbeiten und macht mittlerweile eine Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel bei Familie Coenen. Katrin Bremer-John hat mit beiden darüber gesprochen, wie das abläuft und was eine gute Ausbildung ausmacht. Weitere Infos über den Betrieb unter: https://www.hofladen-coenen.de/ Wer Interesse an einer kaufmännischen Ausbildung in der Direktvermarktung hat, kann sich unter info@hofladen-coenen.de bewerben. Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de Kapitel…
In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John darüber, dass in NRW mehr landwirtschaftliche Flächen bewässert werden. Außerdem gibt es Infos zur Wasserqualität von Badestellen sowie Regeln und Vorsichtsmaßnahmen, an die man sich beim Baden halten sollte. Katrin John berichtet von ihrer Teilnahme am Workshop „Me-Time im Kuhstall“, bei dem es um Stressbewältigung unter anderem durch freien Tanz ging. Ansonsten erklären die LZ-Redakteurinnen noch, wie Landwirte am Tierschutzpreis teilnehmen können. Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de Kapitel: (00:00) - Im Blick – Intro (01:20) - Bewässerung (05:15) - Baden (10:07) - Me-Time (17:00) - Tierschutzpreis Überblick über alle Badegewässer und deren Wasserqualität: https://db.badegewaesser.nrw.de/badegewaesser-nrw/ Die 14 Baderegeln der DLRG: https://www.dlrg.de/informieren/freizeit-im-wasser/baderegeln/ Vormerken für den nächsten Me-Time im Kuhstall-Workshop unter: info@share-the-science.de Kontakt zur Dozentin Prof. Dr. Christina Breuer unter: www.christinabreuer.de und www.share-the-science.de. Download Teilnahmebogen Tierschutzpreis: https://www.mlv.nrw.de/wp-content/uploads/2025/06/Teilnahmebogen-Tierschutzpreis-NRW-2025-Datenschutz.pdf Download Informationen zur Ausschreibung: https://www.mlv.nrw.de/wp-content/uploads/2025/06/Informationen-zur-Ausschreibung-Tierschutzpreis-NRW-2025.pdf…
In der zwölften Folge Hof & Heimat spricht LZ-Redakteurin Katrin John mit Spargelprofi Birgit Scheel. Die beiden blicken auf die Saison 2025 zurück, die traditionell am 24. Juni zu Ende gegangen ist. Birgit Scheel weiß, welche Herausforderungen und Trends es in diesem Jahr rund um den Spargel gab, denn sie schreibt als Redakteurin für das Magazin „Spargel & Erdbeer-Profi“, das wie die LZ im Rheinischen Landwirtschafts-Verlag erscheint. Spargel & Erdbeer-Profi: https://www.spargel-erdbeerprofi.de/ Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de…
In der elften Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über Kirschen, Verbraucherpreise und Herkunftsangaben für Produkte und Saatgut. Katrin John berichtet von ihrem Treffen mit Dr. Friedrich-Wilhelm Hanbücken, dem Vorsitzenden der Veterinärkommission des CHIO Aachen. Außerdem geht es um den Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest in NRW. Tote Wildschweine bitte telefonisch unter (0201) 714488 bei der Bereitschaftszentrale des Landesamtes für Verbraucherschutz und Ernährung (LAVE) melden. Tierseuchenverfügung Kreis Olpe: Karte der infizierten Zone: https://visualgeoserver.fli.de/visualize-this-map/A7F0F280ADF75ED6BA9BE9D8BADCD1B0B14EB06EE97ED18C62D649A9840F5966 Die „Superheldin Kirsche“ gibt es beim BVEO auf Instagram https://www.instagram.com/deutschlandmeingarten/ Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de…
In der zehnten Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über den Zwischenstand beim rheinlandweiten Projekt „Kunst trifft Landfrau“ und Eindrücke vom Dritten Deutschen Hauswirtschaftskongress in Köln. Außerdem geht es einen mutmaßlichen Fall von Agrarterrorismus bei dem zwei chinesischen Forscher einen Pilzschädling in die USA geschmuggelt haben sollen. Crowdfunding-Seite der Landfrauen: https://www.startnext.com/kunst-trifft-landfrau Studie der Bertelmann-Stiftung: https://www.bertelsmann-stiftung.de/de/publikationen/publikation/did/spannungsfeld-vereinbarkeit-arbeitsaufteilung-geschlechterrollen-und-aushandlungen-im-paarkontext Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de Kapitel (00:00) - Im Blick – Intro (01:41) - Kunstprojekt (04:15) - Hauswirtschaftskongress (08:43) - Agrarterrorismus…
In der neunten Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über die Schäden, die das Unwetter letztes Wochenende in einigen Teilen des Rheinlands an vielen Kulturen verursacht hat. Außerdem hört ihr ein Interview mit WDR-Redakteurin Ute Schyns zur Berichterstattung über Landwirtschaft. Anschließend sprechen die LZ-Redakteurinnen über die Rolle von Journalisten und die Herausforderungen der Darstellung komplexer Themen wie der Landwirtschaft. YouTube-Kanal „Land.Schafft“ der WDR-Lokalzeit: https://www.youtube.com/@wdrlokalzeitlandschafft Mail-Kontakt „Land.Schafft“ der WDR-Lokalzeit: lokalzeit.landwirtschaft@wdr.de Positiv-Beispiel: WDR-Beitrag „Landwirt wehrt sich gegen Tierquälerei-Vorwürfe“ https://www1.wdr.de/nachrichten/rheinland/landwirt-brueggen-wehrt-sich-gegen-tierwohl-vorwuerfe-100.html Negativ-Beispiel: Quarks-Post „Den Wolf leichter abschießen: Darum ist das nicht die Lösung“ https://www.instagram.com/p/DJ5sVMVqw99/ Video Annemarie Paulsen: https://www.instagram.com/reel/CoZVPixPm6H/ Anregungen und Kritik zum WDR-Angebot: Anregungen und Kritik zum WDR-Angebot - Rundfunkrat - Unternehmen - WDR Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de Kapitel (00:00) - Im Blick – Intro (00:29) - Unwetter (02:49) - WDR-Interview (10:49) - Unsere Meinung…
In Folge acht von Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über den ersten Besuch vom neuen Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer in Brüssel beim Agrarrat. Die beiden berichten, was sie bei ihrer Studienfahrt über die Landwirtschaft in Belgien gelernt haben und welche Parallelen es zum Rheinland gibt. Außerdem geht es um das Forschungsprojekt „FishPlant“, bei dem im Aachen an einem effizienten Kreislauf zwischen der Züchtung von Wasserspargel und Fischen geforscht wird. Zum Schluss geben die Redakteurinnen einen Einblick in das Interview mit Jacob Jeff Bernhardt, Forscher am Thünen-Institut, der über Auswirkungen und Strategien bei Trockenheit gesprochen hat. Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de Kapitel: (00:00) - Im Blick – Intro (00:28) - Los geht's! (01:25) - Agrarrat (03:38) - Belgien (08:57) - Wasserspargel (11:27) - Trockenheit…
In Folge sieben von Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über die neuen Rheinische Kartoffelkönigin 2025/26 und Veranstaltungen zu Thema Öffentlichkeitsarbeit: Die Höfetour in Krefeld am 1. Juni und das Fest der Landwirtschaft in Wesel. Außerdem geht es darum, welche Forderungen im Rahmen der Umweltministerkonferenz zum Wolf und zur Naturwiederherstellungsverordnung gestellt wurden, und um Ertragseinbußen durch Erdstromkabel. Dann schauen die beiden noch auf die von der EU-Kommission geplanten Vereinfachungen der Gemeinsamen Agrarpolitik und erklären, wie man in der kommenden Aktionswoche auf Funklochsuche gehen kann. Infos zur Höfetour: https://www.rlv.de/hoefetour-krefeld/ Infos und Erklärvideos zur Mobilfunkmesswoche: www.check-dein-netz.de App-Stores: Androide: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.zafaco.breitbandmessung&pcampaignid=web_share iOS: https://apps.apple.com/de/app/breitbandmessung/id1037354483 Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de Kapitel: (00:00) - Im Blick – Intro (01:30) - Neue Hoheit (03:18) - Höfetour (07:30) - UMK-Vorhaben (10:32) - GAP-Vereinfachungen…
Die rheinische Kartoffelkönigin 2024/25 ist kurz vor Ende ihrer Amtszeit bei Hof & Feld zu Gast. LZ-Redakteurin Katrin John hat mit ihr auf das letzte Jahr als Königin der Knollen zurückgeblickt und Julia verrät, welche Erlebnisse ihr besonders in Erinnerung bleiben werden. Die beiden sprechen aber auch darüber, ob das Amt als Produktmajestät überhaupt noch zeitgemäß ist. Außerdem hat Kartoffelexpertin verraten, welche Kartoffelsorte und welche Kartoffelgerichte ihre Lieblinge sind. Hier findet ihr die amtierende rheinische Kartoffelkönigin auf Instagram und Facebook Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de…
Am 8. Mai übergab Bernhard Conzen das Amt als Präsident des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes (RLV) an Erich Gussen. Direkt im Anschluss sprach LZ-Redakteurin Kathrin Fries mit ihm über das Amt, den Weg dahin, die Verbandsarbeit und welche Veränderungen die neue Position mit sich bringt. Erich Gussen gab dabei Einblicke was ihn erwartet und welche Pläne er für die nächsten Monate hat. Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de…
In der vierten Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über einen neuen Spargelklau und Felddiebstähle im Allgemeinen. Passend zum Saisonstart geht es um Fakten rund um die Erdbeere. Außerdem gucken die beiden auf die Betriebsergebnisse im vergangenen Wirtschaftsjahr. In den Kurznachrichten werden die Erntegutbescheinigung, der geplante europäischen Bauernbund und die Entwicklung der EU-Ökoflächen thematisiert. Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de Kapitel: (00:00) - Im Blick – Intro (01:29) - Felddiebstähle (04:14) - Erdbeeren (05:30) - Wissenswerte Infos zu Beeren (07:27) - Betriebsergebnisse (10:12) - Kurznachrichten…
In der dritten Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über Forderungen nach einem aktiven Wolfsmanagement und ein Interview mit der Geschäftsführerin von Bayer CropScience Deutschland Karin Guendel Gonzalez. Außerdem hat Kathrin Fries LZ-Chefredakteur Detlef Steinert zum neuen Bundeslandwirtschaftsminister befragt. Katrin John hat mit Spargelanbauer Dirk Janßen über den Diebstahl von Grünspargel von seinem Feld in Geldern-Walbeck gesprochen. Hinweise zum Spargeldiebstahl können bei der Polizeidienststelle Geldern unter 0 28 31/12 50 gemeldet werden. Der neue Bundeslandwirtschaftsminister ist bei Instagram unter dem Profil @alois.rainer.mdb aktiv. Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de Kapitel: (00:00) - Im Blick – Intro (01:04) - neuer Minister (05:47) - Wolf (08:46) - Bayerchefin (12:16) - Spargeldiebe…
In der zweiten Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über den Genussführer „Landglück“ von Autorin Susanne Wingels. Ziele oder Zwischenstopps ihrer Wanderrouten sind Hofcafés und bäuerliche Gastronomien am Niederrhein. Außerdem geht es um Tierseuchen wie die Maul-und Klauenseuche und damit verbundenen Vorsichtmaßnahmen beim Reisen. Ankündigungen von EU-Agrarkommissar Christophe Hansen und geleakte Pläne zu Änderungen an den GLÖZ-Vorgaben und der ersten Grünlandschnitt des Jahres sind weitere Themen, über die die beiden Kat(h)rins sprechen. Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de Kapitel (00:00) - Im Blick: Im Blick: Landglück, Tierseuchen, Hansens Pläne und erster Schnitt – Intro (01:20) - Landglück (04:30) - Tierseuchen (07:09) - Hansens Pläne (12:28) - Erster Schnitt…
In der ersten Folge des neuen LZ-Podcasts Hof & Heimat sprechen die Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John unter anderem über die Ergebnisse der Koalitionsverhandlungen im Bezug auf die Landwirtschaft. Dann geht es um den Social-Media-Workshop „Milkfluencer-Treff“ und den vor Kurzem von Direktvermarkterin Carina Bürgers eröffneten Smart Store in Rheurdt-Schaephuysen. Außerdem sprechen die beiden über die junge Rheinländerin Katharina Kuhles, deren Beruf – nämlich die Hauswirtschaft – oft unterschätzt wird. Koalitionsvertrag: https://www.bundestag.de/resource/blob/194886/696f36f795961df200fb27fb6803d83e/koalitionsvertrag-data.pdf Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/ Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/ Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de Kapitel (00:00) - Im Blick: Koalition, Milkfluencer, Smart-Store und Hauswirtschaft – Intro (00:45) - Koalition (04:42) - Milkfluencer (08:23) - Smart-Store (11:38) - Hauswirtschaft…
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