078 | Endlich richtiges Bayrisch Kraut mit Wildbratwürsten und Stoff, für die nächste Therapie

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Von BISSFEST - Der Kochcast mit Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes, BISSFEST - Der Kochcast mit Nina-Carissima Schönrock, and Kevin Kecskes entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Wildbratwürste mit Bayrisch Kraut! Schmeckt wahnsinnig lecker, ist schnell gemacht und passt hervorragend zu den Themen in dieser Woche: Wie würde euer Beruf aussehen, wenn er ein Mensch wäre? Wie salze ich Essen richtig? Und welche Fragen hebt sich Kevin lieber für seine nächste Therapiesitzung auf?

Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest

Und hier:

  • pro Person 2 Wildbratwürste
  • Pflanzenöl zum Braten
  • 1 kleiner Kopf Weißkohl (ca. 1kg)
  • 1 Zwiebel
  • 200g Bauchspeck, gewürfelt
  • Salz, Pfeffer, etwas Zucker
  • 1TL Kümmel
  • 200ml Gemüsebrühe
  • ein halber Apfel oder 50g Apfelmus

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Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de

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Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast

Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock

Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_

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