Bissfest Der Kochcast Mit Nina Carissima Schonrock Und Kevin Kecskes öffentlich
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Jeder kann Essen kochen! Das behauptet Kevin Kecskes, Küchenchef in einem der besten 5-Sterne-Hotels in München. "Challenge accepted!", sagt Moderatorin Nina-Carissima Schönrock, die Essen liebt, aber leider keine Ahnung hat, wie man es schnell und unkompliziert zubereiten kann. Dir geht's genauso? Dann bist du beim BISSFEST-Kochcast genau richtig. Du bist "live" on demand in Ninas und Kevins Kochschule mit dabei und wirst Schritt für Schritt durch die Zubereitung geführt. Koch mit! Ob allei ...
 
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Rosa gebratenes Kalbsfilet mit gebratenem Romana-Salat, frischen Pfifferlingen und Himbeer-Vinaigrette. Klingt nach einem unfassbar aufwendigen Hauptgang? Ist es gar nicht. Das be…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Maispoularde mit wildem Brokkoli und Zitronen Beurre Blanc. Wirkt wie ein simples Dessert, ist aber absolut raffiniert. Dazu sprechen wir darüber, warum einige Lebensmittel aktuel…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Bretonischen Mürbteig mit marinierten Erdbeeren und Mascarpone. Wirkt wie ein simples Dessert, ist aber absolut raffiniert. Dazu eine Nina und ein Kevin in Höchstform. Klingt verl…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Maledivisches Thunfisch-Steak nach Art des Hauses Hotel Palace München, in dem Kevin Küchenchef ist! Mit knackiger Wasabi-Kruste, Außerdem: Die lebende Küche in Fenstern und Ausgü…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Wassermelone mit geflämmtem Ziegenkäse und Minze. Damit geben wir jedem von euch, der auf der Gartenparty immer mit Melone-Feta-Salat glänzt und sich inzwischen vielfach kopiert f…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Lachstatar Asian Style! Könnt ihr auch mit vielen anderen geilen Fischen machen, verrät Kevin euch alles in dieser Folge. Außerdem möchten wir mit euch gern mal ein wichtiges Them…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Geröstetes Brot mit Butter und gezuckertem Pfirsich. Das perfekte Dessert! Und wetten, dass ihr das so noch niemals gegessen habt? Während Nina mit diesem Gericht ihren Speisehori…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Gebratene Wachteln auf unglaublich fluffigem Kartoffelpüree. Außerdem gibt's eine hammermäßige Geschichte, als Nina eines Tages über die Mitfahrzentrale eine Zuchtwachtel als Mitf…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Sellerie-Püree mit spicy Blumenkohl - vegan, israelisch, lecker! Nachdem Sellerie und Blumenkohl zwei der langweiligsten Gemüse der Welt sind, zaubern wir mit euch ein Essen draus…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Zucchini-Spaghetti mit einer traumhaften Basilikum-Pesto. Auf Wunsch einer Hörerin gibt's dieses Essen komplett glutenfrei und vegetarisch - und so wandelbar, dass wir es jeden Ta…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Das perfekte Wiener Schnitzel! Außerdem klären wir die Frage, welche Kindernamen man besser für sich behalten sollte, was ein echtes Wiener Schnitzel ausmacht und warum Kevin lieb…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche backen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Unfassbar tolle Himbeer Clafoutis! Eine wunderbar liebevolle Folge mit jeder Menge Leidenschaft. Die Zutaten: 250g Butter (weich) 250g Zucker 250g Mandeln, gemahlen 2 Eier 25g Stä…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Frische Pasta mit zweierlei Spargel! Außerdem klären wir, weshalb Geschwister meist seltsam sind, welche Tiere man nie aneinandernähen sollte und was das alles mit Essen zu tun ha…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Wildfrikadellen mit Preiselbeeren und Spargelragout! Wir sprechen darüber, wie gut es ist, dass wieder Picknickzeit ist, warum Ninas Metzger meist nur eine Schürze trägt - und wel…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Wildbratwürste mit Bayrisch Kraut! Schmeckt wahnsinnig lecker, ist schnell gemacht und passt hervorragend zu den Themen in dieser Woche: Wie würde euer Beruf aussehen, wenn er ein…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: RHABARBER-TARTE! Hat Saison, schmeckt irre gut und kommt in Kombi mit fantastisch unnützem Wissen direkt aus Hollywood - und natürlich der Antwort auf die Frage: Was wurde denn nu…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: SPARGELQUICHE! In dieser Folge geht's übrigens nicht mit rechten Dingen zu. Nina und Kevin sind in einer anderen Küche zu Gast und kein Witz, dort spielen sich paranormale Ereigni…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: GEBACKENEN SPARGEL mit selbstgemachter Bärlauchcreme! Außerdem verraten wir euch Kevins Flirtgeheimnisse, klären auf, welche Kosenamen ein absolutes No-Go sind und mit welchem Tri…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: SPARGELSALAT mit Granatapfelkernen und Pinienkernen! Außerdem klären wir die Frage, wo wir Ninas Stimme hören können - obwohl sie darüber lieber nicht gesprochen hätte. Die Einkau…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: PAVLOVA! Bester Nachtisch für die jetzt dann sommerliche Jahreszeit. Außerdem reden wir übers Rich-Kids-Dasein und natürlich viele Dinge, die ihr so sicherlich noch nicht wusstet.…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: VEGANEN BLUMENKOHLREIS! Den an übrigens mit allem pimpen kann, was der Gaumen möchte. Außerdem: Warum Nina in einem Küchenschrank wohnt seit einer Woche, welches Tattoo Kevin gera…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Gebratene Leber mit geschmelzten Zwiebeln und Apfelringen. Außerdem sind wir in dieser Folge in einer völlig anderen Küche als sonst und die Geschichte dazu ist nicht minder kurio…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: SPINATKNÖDEL mit Ziegenkäse und brauner Butter. Dazu klären wir das Rätsel um Kevins schwarze Pullover, warum man Enten nicht mit Brot füttern sollte und sprechen das erste Mal of…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche essen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: AUSTERN. Ja, wir gönnen es uns hart diese Woche und trinken deshalb auch gleich noch Champagner dazu. Verschiedene. Müssen ja wissen, welcher zu welcher Auster passt. Ihr wartet au…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: WALNUSS BROWNIES. Liebe, brave Brownies, die ihr und eure Kinder lieben werdet. Keine Sorge, wir sind anständig! Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem …
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: MIESMUSCHELN. Folgt uns in den Urlaub zu den besten Muscheln, die Kevin je gegessen hat - ganz easy für euch zum Nachkochen zu Hause. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du …
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: SUPERFOOD BROT. Wir machen's uns mal richtig gesund und versorgen euch mit einem Energiebooster! Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal:…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile vegetarische Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: RATATOUILLE. Aber eben mal anders, als man es sonst kennt. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/bi…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Birnen Tarte! klingt super einfach und ist es auch - vor allem, weil wir kaum Zutaten und eigentlich genau gar kein Equipment brauchen. Aber Vorsicht: Suchtgefahr! Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in uns…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Deftige Muffins! Und zwar richtig geniale vegetarische Süßkartoffel-Muffins. Kennt ihr noch nicht? Dann einschalten! Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/bis…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Vegetarische Avocado Tarte! Das Geile daran: Der Teig ist komplett vegan - und in der Füllung total geiles Zeug. Hipster pur. Wissen wir. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: http…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Wir starten gesund und vegan in den Januar. In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Rote-Beete-Hummus mit dreierlei gebratenen Karotten. Hipster pur. Wissen wir. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.co…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! In dieser Woche ist alles anders. Denn Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes sind nicht allein. Zum Jahresausklang haben sie niemand Geringeren als den wunderbaren Patrick Lindner als Gast in den Podcast eingeladen. Als gelernter Koch und auch Moderator beglückt er Kevin und Nina gleichermaßen. …
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Auf der Suche nach einem festlichen Dessert zu Weihnachten? Dann seid ihr hier genau richtig. In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Spekulatiusmousse. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fe…
 
Ho ho ho! Diesmal gibt's eine BISSFEST-Bonusfolge. Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes kochen mit euch zu Weihnachten selbstgemachten Glühwein. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest - und hier: Die Zutaten: 2 Liter Rotwein 250g Zucker 1 Orange Lebkuchengewürz oder G…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Auf der Suche nach einem festlichen Mahl zu Weihnachten? Dann seid ihr hier genau richtig. In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Gebratene halbe Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen. Traditionell und lecker. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer …
 
Ho ho ho! Diesmal gibt's eine BISSFEST-Bonusfolge. Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes backen mit euch zu Weihnachten die besten Vanillekipferl überhaupt. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest - und hier: 250g Mehl 200g weiche Butter 120g gemahlene Mandeln 80g Zucke…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Ihr seid auf der Suche nach dem perfekten Zwischengang für alle Fälle? Dann seid ihr hier richtig. In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch Doraden-Filet an der besten Soße, die je ein Fisch gesehen hat. Außerdem klären wir Fantastisches über Vanille und Dinge, die w…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Es weihnachtet so wunderbar! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch eine besondere vegane Kürbiscremesuppe, die perfekt zum Fest passt. Wir entführen euch in die zauberhafte Weihnachtswelt, lassen euer Mind blowen mit Gewürzkunde der etwas anderen Art und sind ... …
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Seit genau einem Jahr gibt es unseren Podcast nun und das feiern wir. In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch ganz fantastische Grießschnitten mit Zimt, Zucker und Kirschkomplott. Bleibt die Frage, was das alles schon wieder mit Sex zu tun hat. Klären wir ebenso wie…
 
"Als Johannes die Zwiebeln roch, war ihm klar, dass er in Schwierigkeiten steckte." - Wir haben den 1. Satz aus Simon Becketts neuem Thriller "Die Verlorenen" mal eben aus aktuellem Anlass geändert. Warum? Weil wir Podcast-Besuch haben! Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Wir feiern immer noch Geburtstag! Seit genau einem Jahr gibt es …
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Wir feiern Geburtstag! Seit genau einem Jahr gibt es unseren Podcast nun und das feiern wir. Dazu laden wir uns viele prominente Gäste ein. In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit dir: Die besten Kürbisravioli der Welt - gemeinsam mit unserer Fotografin Kathrin Heinzle! …
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Wir starten in die 2. Staffel und sind etwas aufgeregt. Denn wir feiern erstmal Podcast-Geburtstag. Dazu laden wir uns viele prominente Gäste ein. In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit dir: Die beste Rinderkraftbrühe der Welt mit Grießnocken - gemeinsam mit Hörbuchspre…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes kochen in dieser Woche mit dir: CHAMPAGNERCREMESUPPE! Weil sie lecker schmeckt und uns die nötige Dekadenz in den Herbst bringt. Was du dafür brauchst? Gar nicht viel. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https:/…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Draußen wird's kälter, also heizen wir euch ein. Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes kochen in dieser Woche mit dir: ROTKOHLCREMESUPPE! Was du dafür brauchst? Gar nicht viel. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest - un…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! SUPPE it is! Draußen wird's kälter, also heizen wir euch ein. Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes kochen in dieser Woche mit dir: KAROTTEN-INGWER-SUPPE! Was du dafür brauchst? Gar nicht viel. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.c…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Diesmal starten wir in einen Monat voller Suppe. Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes kochen in dieser Woche mit dir: Kartoffelsuppe mit Trüffel! Was du dafür brauchst? Gar nicht viel. Außer gute Ohren, denn diesmal haben die beiden neue Mikrofone getestet und wir wissen noch nicht, wie wir das…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Diesmal geht's ans Frühstück nach eurem perfekten ersten Date. Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes kochen in dieser Woche mit dir: FRENCH TOAST mit frischen Beeren! Was du dafür brauchst? Gar nicht viel. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https:/…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Diesmal geht's an das Dessert fürs perfekte erste Date. Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes backen in dieser Woche mit dir: Eggs Benedict! Das perfekte Frühstück für den "Morgen danach". Was du dafür brauchst? Gar nicht viel. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem In…
 
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Diesmal geht's an das Dessert fürs perfekte erste Date. Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes backen in dieser Woche mit dir: Himbeer Tarte! Eine Nachspeise, die dein Date lieben wird. Was du dafür brauchst? Gar nicht viel. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instag…
 
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