Artwork

Inhalt bereitgestellt von Radio Bremen. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Radio Bremen oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-App
Gehen Sie mit der App Player FM offline!

Nha Trang | Das Superfood Alge erforschen in Vietnam

46:24
 
Teilen
 

Manage episode 362174908 series 132309
Inhalt bereitgestellt von Radio Bremen. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Radio Bremen oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Die Meerestraube ist eine essbare Algenart. Sie wird in Vietnam angebaut – und erforscht. Die Bremer Meeresbiologin Lara Stuthmann hat mehrere Monate im Küstenort Nha Trang verbracht. Wo andere wegen der langen Sandstrände Urlaub machen, hat Lara faszinierende Dinge über das Gemüse aus dem Meer herausgefunden. Was genau, und wieso die Alge ein Essen für die Zukunft ist, das erzählt sie Podcast-Host Katharina Guleikoff in dieser Folge. Lara bringt sogar eine Portion Meerestrauben mit und zusammen machen sie den Geschmackstest: Hält die Alge, was ihr Spitzname "grüner Kaviar" verspricht?
  continue reading

65 Episoden

Artwork
iconTeilen
 
Manage episode 362174908 series 132309
Inhalt bereitgestellt von Radio Bremen. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Radio Bremen oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Die Meerestraube ist eine essbare Algenart. Sie wird in Vietnam angebaut – und erforscht. Die Bremer Meeresbiologin Lara Stuthmann hat mehrere Monate im Küstenort Nha Trang verbracht. Wo andere wegen der langen Sandstrände Urlaub machen, hat Lara faszinierende Dinge über das Gemüse aus dem Meer herausgefunden. Was genau, und wieso die Alge ein Essen für die Zukunft ist, das erzählt sie Podcast-Host Katharina Guleikoff in dieser Folge. Lara bringt sogar eine Portion Meerestrauben mit und zusammen machen sie den Geschmackstest: Hält die Alge, was ihr Spitzname "grüner Kaviar" verspricht?
  continue reading

65 Episoden

Alle Folgen

×
 
Loading …

Willkommen auf Player FM!

Player FM scannt gerade das Web nach Podcasts mit hoher Qualität, die du genießen kannst. Es ist die beste Podcast-App und funktioniert auf Android, iPhone und im Web. Melde dich an, um Abos geräteübergreifend zu synchronisieren.

 

Kurzanleitung