Beste Rheinische Post Podcasts (2024)

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Was tun, wenn uns die Antibiotika ausgehen? 29:34

1d ago29:34

29:34

Antibiotika werden häufig eingesetzt, um Bakterien im Körper zu bekämpfen. Doch mit der Zeit wirken sie oft nicht mehr zuverlässig. Die Wissenschaft sucht daher nach Alternativen – und Phagen könnten eine Lösung sein. Als natürliche Feinde der Bakterien kommen sie überall vor, wo es Bakterien gibt, etwa im Abwasser. Allerdings ist die Suche nach ge…

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Borussias ungeahnter Erfolg hat viele Gesichter 37:22

15h ago37:22

37:22

Tabellarisch steht Borussia Mönchengladbach nach dem 2:0-Sieg gegen den FC St. Pauli auf Platz sechs der Bundesliga. Dass am Sonntag in der Schlussphase trotz der Chancen, die sich der Aufsteiger noch erspielte, nicht das große Zittern auf den Rängen begann, liegt an der stabilen Defensive. Dort ragt Marvin Friedrich derzeit heraus, den unsere Repo…

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Flatrate, LED-Sauger und "Fastlane" - wie modern muss eine Waschanlage sein? 1:10:45

21h ago1:10:45

1:10:45

Samstags ist Autowaschtag! Zumindest, wenn man einem der sich vielleicht hartnäckigsten haltenden Klischees glaubt. Aber auch an jedem anderen Tag kann man in die Waschanlage fahren – auf der Münsterstraße in Pempelfort zum Beispiel. Seit den 70ern sorgt dort Mr. Wash für saubere Scheiben und blitzende Felgen – und das seit Neuestem auch selbst auf…

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Borussia kann aus dem Läufchen einen Lauf machen 37:39

2h ago37:39

37:39

Borussia verbringt eine ganz andere Länderspielpause als die vorherige, die Stimmung ist deutlich entspannter. Doch gegen den FC St. Pauli sollte die Mannschaft am Sonntag keinen Rückschlag erleiden, sondern aus ihrem Läufchen bestenfalls einen Lauf machen. Karsten Kellermann und Jannik Sorgatz besprechen in dieser Folge, wer dafür die wichtigsten …

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Wer hat Angst vor der künstlichen Intelligenz? 28:25

4h ago28:25

28:25

Künstliche Intelligenz kann komplexe Aufgaben lösen, das Gesundheitswesen präziser und leistungsfähiger machen und für mehr Sicherheit sorgen. Doch Experten sind sich einig: KI sollte nicht alles dürfen. Warum eigentlich, und wo zieht man die Grenzen? In dieser Folge spricht Ursula Weidenfeld mit Prof. Dr. Franziska Boehm, Bereichsleiterin für Imma…

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Dubai-Schokolade - Hype oder neuer Klassiker im Snack-Regal? 59:16

8d ago59:16

59:16

Unserem heutigen Sponsor, der Targobank, liegt die Stadt am Herzen. Nicht nur hat die Hauptverwaltung mit rund 600 Mitarbeitenden hier ihren Sitz - der „Möglichmacher“ Targobank unterstützt die Initiative „Fortuna für alle“ - und in dieser Woche auch den Rheinpegel. Trends aus den sozialen Medien nehmen oft ganz schön Fahrt auf und sorgen dann fast…

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Borussias torloser Erfolg und positiver Konkurrenzkampf 45:02

3d ago45:02

45:02

Borussia hat im Topspiel bei RB Leipzig die wohl beste Halbzeit dieser Saison gespielt. Am Ende gab es nach einer reifen Leistung ein 0:0. Karsten Kellermann und Jannik Sorgatz analysieren die Gründe für den Aufschwung bei Borussia. Ein Faktor ist der gesunde Konkurrenzkampf, der aktuell herrscht. Wer die momentanen Gewinner sind in Gladbach und wa…

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Hausbesetzung in Golzheim - eine neue Form des Protestes? 1:00:54

7d ago1:00:54

1:00:54

In Düsseldorf fehlt Wohnraum - vor allem bezahlbarer. Dass es Betroffene und auch andere ärgert, wenn also Wohnungen leer stehen, weil die Gebäude beispielsweise saniert und die Wohnungen dann teurer vermietet werden sollen, ist verständlich. Das “Bündnis für bezahlbaren Wohnraum” hat unter anderem deswegen am vergangenen Wochenende zu einer Demo a…

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Was bedeutet Trump für unsere Wirtschaft? 23:34

16d ago23:34

23:34

Donald Trump wird also wieder Präsident der USA. In vielen Bereichen werden nun schwierige Zeiten erwartet – von der Verteidigung über den Klimaschutz bis hin zur Wirtschaft. Zahlreiche Unternehmen befürchten, dass Trumps Wiederwahl geringere Umsätze bedeutet. In dieser Folge von Tonspur spricht Ursula Weidenfeld mit Andreas Baur vom ifo Institut d…

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Borussias drei Punkte und eine Frage der Verlässlichkeit 1:01:06

14d ago1:01:06

1:01:06

Könnte Borussia Mönchengladbach elfmal Tim Kleindienst aufbieten, wäre wohl wirklich die Champions League ein realistisches Ziel. Der Torjäger geht auch dann voran mit Leistung, wenn er selbst gar nicht trifft - außer die richtigen Töne nach dem Spiel. In dieser Woche diskutieren Jannik Sorgatz und Karsten Kellermann mal wieder in der Stammbesetzun…

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Hoffnungsschimmer für Gaslaternen 1:04:26

25d ago1:04:26

1:04:26

In Flingern und Derendorf ist momentan die Stimmung - zumindest teilweise - ein wenig aufgeheizt. Der Grund: Orte, an denen Menschen mit Suchterkrankung sich sammeln. Am Karl-Wagner-Platz ist ein Suchthilfezentrum, am Frankenplatz eine Methadonausgabestelle. Schmutz, Fäkalien, zeitweise unberechenbare Umstände und auch Gewalt haben sich dort breitg…

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Wie gruselig sind Vampire? 26:08

25d ago26:08

26:08

Vampire sind schaurige Gestalten, um die sich ein großer Mythos rankt. Man verbindet sie häufig mit Transsilvanien. Einerseits sind Vampire sehr erfolgreiche Figuren in Filmen, andererseits haben sie ihren Ursprung im Volksglauben. In dieser Folge von Tonspur Wissen spricht Ursula Weidenfeld mit Dr. Peter Mario Kreuter darüber. Er ist wissenschaftl…

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Ein Punkt in Mainz, Borussia Kleindienst und die Eintracht im Pokal 44:29

27d ago44:29

44:29

Borussia kann einfach keine zwei Ligaspiele in Folge gewinnen, auch die 22. Gelegenheit verpuffte. Immerhin gab es ein 1:1 beim FSV Mainz 05. Karsten Kellermann und Hannah Gobrecht besprechen, was dabei vor allem fehlte bei den Borussen - und warum am Ende auch ein Sieg drin war. Tim Kleindienst erzielte den Gladbacher Ausgleich, zudem war er zu Ga…

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Warum werden Krähen immer dreister? 22:41

1M ago22:41

22:41

Sie sind schwarz und auffallend groß. Niemand würde vermuten, dass die Krähe zu den Singvögeln gehört, denn ihr Gekrächze klingt alles andere als melodisch. Krähen sieht man jetzt im Herbst immer häufiger – und das längst nicht mehr nur auf dem Feld. Sie zieht es in die Innenstädte, wo sie sich an uns Menschen gewöhnt haben. Krähen sind sogar in de…

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Kokain im Pizzakarton - Drogenhandel in der Altstadt 1:04:25

1M ago1:04:25

1:04:25

„In Dimension und Vorgehensweise einzigartig“ - so beschreiben Ermittelnde den Fall, der gerade für Aufsehen in der Stadt sorgt: Bestellte man bei einer Pizzeria in der Altstadt die Nummer 40, soll man zum gewünschten Essen noch eine kleine Zugabe bekommen haben - ein Tütchen Koks. Schon zu Beginn des Jahres hatte die Polizei den Laden und seinen B…

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Borussias wichtiger Heimsieg und ein Rückfallverbot in Mainz 47:16

28d ago47:16

47:16

Alles wieder gut bei Borussia Mönchengladbach? Nein, natürlich nicht. Der Heimsieg gegen den 1. FC Heidenheim war zwar wichtig und die Leistung konnte sich sehen lassen, doch müssen Mannschaft und Trainer sie unbedingt bestätigen am Freitag beim FSV Mainz 05, um vor allem gegen die Zweifel im Umfeld anzukämpfen. Thomas Grulke und Jannik Sorgatz geh…

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Wann wird AIDS besiegt? 28:47

1M ago28:47

28:47

Die Ansteckung mit HIV war seit Anfang der 80er-Jahre eng mit dem Gedanken an ein baldiges Lebensende verbunden. Damals gab es keine Möglichkeit, lange mit HIV oder gar AIDS zu leben. Inzwischen sind jedoch sehr wirksame Medikamente auf dem Markt, und die Forschung erzielt immer wieder bedeutende Durchbrüche im Bereich der AIDS-Behandlung. Doch ist…

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Hat Düsseldorf ein Müllproblem? 1:15:55

1M ago1:15:55

1:15:55

Düsseldorf weckt außerhalb der Stadtgrenzen sicher viele Assoziationen - vielleicht ein bisschen posh, feierfreudig, schön gelegen am Rhein. Aber gehört dreckig auch dazu? Ja! Das sagen zumindest einige Bewohner*Innen, die sich an den wachsenden Müllbergen vor allem in der Innenstadt stoßen. Und das, obwohl doch der Oberbürgermeister vor mittlerwei…

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Seoane steht unter Druck - Wie geht es weiter bei Borussia? 40:05

1M ago40:05

40:05

Die Länderspielpause neigt sich dem Ende entgegen, das Heimspiel gegen den 1. FC Heidenheim naht - und damit die Gelegenheit, wieder etwas geradezurücken. Es rumort im Umfeld bei Borussia Mönchengladbach, die Verantwortlichen strahlen dagegen noch Ruhe aus. Die Frage ist: Wie lange noch? Was das angeht, wird die Partie gegen Heidenheim mal wieder w…

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Aufregung um das Fortuna-Büdchen - wie ist der Stand? 1:14:35

2M ago1:14:35

1:14:35

„Das Fortunabüdchen muss schließen” - so und so ähnlich lauten zahlreiche Schlagzeilen in unterschiedlichsten Medien in den letzten Tagen. Eine Onlinepetition wurde gestartet, der Oberbürgermeister und andere Politiker*Innen meldeten sich zu Wort. Das alles, weil die jetzigen Betreiber des Kiosks am Rheinufer eine Kündigung des Pachtvertrages bekom…

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Wie gefährlich ist das neue Wettrüsten? 25:41

2M ago25:41

25:41

Das Wettrüsten in Europa, Amerika und Asien erinnert an den Kalten Krieg, ist aber im Jahr 2024 bittere Realität. Aufgrund der angespannten politischen Lage in mehreren Regionen wird es jedoch immer schwieriger, Einblicke in die militärischen Strategien der Staaten zu erhalten. Welche Waffen in welchem Umfang eingesetzt werden, bleibt oft unklar. I…

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Borussia fehlt der Fortschritt - Das 1:2 gegen Augsburg und die Folgen 39:32

1M ago39:32

39:32

Gewonnen hat Borussia Mönchengladbach in der Bundesliga beim FC Augsburg nur einmal in 14 Anläufen. War das 1:2 am Freitag also eine erwartbare Niederlage, eine ganz normale? Beileibe nicht! Denn das Spiel sorgte dafür, dass der Effekt des Last-Minute-Erfolges gegen Union Berlin binnen wenigen Tagen verpufft ist. Jannik Sorgatz und Thomas Grulke an…

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LIVE - Frank Buchholz über "Italien" 52:40

2M ago52:40

52:40

Nachdem Düsseldorf am Wochenende mit “Chefs in Town” im Zeichen der Kulinarik stand, machen wir hier heute thematisch direkt da weiter. Promikoch Frank Buchholz, bekannt unter anderem aus “Lecker an Bord”, war bei meiner liebsten Kollegin Helene Pawlitzki zu Gast und hat mit ihr über sein neues Kochbuch “Italien”, seine Liebe zu der Küche aus ebend…

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Ist der 03. Oktober der richtige Feiertag? 20:38

2M ago20:38

20:38

Rund um die Vereinigung von Ost und West hätte es viele Ereignisse, Wendepunkte und auch Daten gegeben, die sich für einen Nationalfeiertag durchaus geeignet hätten. Auch der 3. Oktober kommt nicht von ungefähr, und doch gibt es immer wieder Uneinigkeit über die Wahl des Nationalfeiertages. Tonspur-Moderatorin Ursula Weidenfeld hat selbst ein Buch …

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Borussia als Berliner Weisse, kaum Kleindienst und der Augsburg-Ausflug 45:56

2M ago45:56

45:56

Gladbach bot eine schwache zweite Halbzeit gegen Union Berlin, doch ein ganz spätes Glücksgefühl dank Joker Tomas Cvancara. Karsten Kellermann und Thomas Grulke sprechen in der neuen Folge des Fohlenfutter-Podcast über die Gründe für den ersten Heimsieg der Saison. Und sie stellen am Ende die Frage: Wo war eigentlich Herr Kleindienst? Jetzt geht es…

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Chefs in Town - wie Düsseldorf zum Hotspot der Kulinarik werden soll 1:06:39

2M ago1:06:39

1:06:39

Düsseldorf gilt seit jeher als Modehauptstadt. Jetzt soll noch ein anderes Attribut dazukommen - Kulinarik! Und weil wir hier ja gerne feiern und groß auffahren, wird das direkt richtig angegangen: die Chefs kommen to Town! Ende September steigt ein Wochenende lang das neuste Happening, was unsere Stadt in Zukunft hoffentlich öfters bereichert. Run…

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Ist die Welt noch zu retten? 27:12

2M ago27:12

27:12

Die Pflanzen- und Tierwelt wird immer kleiner. Forscher auf der ganzen Welt versuchen das Artensterben zu stoppen oder zumindest zu verlangsamen. Das ist nicht leicht aber notwendig. Weniger Arten auf der Welt schadet dem Klima und dem gesamten Gleichgewicht in der Natur. Pläne gibt es viele, an der Umsetzung hapert es allerdings. Der Optimismus bl…

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Ertraglose Borussia in Frankfurt, eine Stöger-Debatte und Heimsiegpflicht 46:26

2M ago46:26

46:26

Eine starke erste Halbzeit gegen Stuttgart, nun eine starke zweite in Frankfurt - in beiden Fällen ohne Ertrag. Karsten Kellermann und Thomas Grulke waren vor Ort und sprechen in der neuen Folge des Fohlenfutter-Podcast über die Gründe für die dritte Saisonniederlage (dazu gibt es auch einen Kommentar zum nachlesen) Es kommt dabei am Rande zu einer…

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Wozu brauchen wir Stahl? 27:08

2M ago27:08

27:08

Stahl aus deutscher Produktion genießt weltweit einen hervorragenden Ruf, doch die Konkurrenz aus China und Korea wird immer größer. Lohnt sich die Produktion im eigenen Land noch? Hinzu kommt die Klimadebatte und die Forderung nach „grünem Stahl“. Denn die Herstellung dieses vielseitigen Werkstoffs ist extrem energieintensiv. Warum ist das so? Wir…

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Seit 15 Jahren autofrei - Alltag mit dem Fahrrad 1:03:57

2M ago1:03:57

1:03:57

Seit 15 Jahren lebt Christian Fehre ohne Auto. Seine Frau, zwei Kinder und ein Hund ziehen mit. Für viele ist das unvorstellbar, bedeutet ein Auto doch - im allgemeinen Verständnis - Flexibilität, Komfort, vielleicht sogar Freiheit. Aber auch finanzielle Verpflichtungen und stressige Parkplatzsuche, von der nicht sehr nachhaltigen Seite mal ganz ab…

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Borussias Fehlerspiel gegen den VfB Stuttgart und personelle Frankfurt-Fragen 45:02

2M ago45:02

45:02

Borussia hat gegen den VfB Stuttgart eine starke erste Halbzeit abgeliefert, dann folgten aber die schwächsten 45 Minuten dieser Saison. So gab es eine 1:3-Niederlage. Karsten Kellermann und Jannik Sorgatz sprechen in der neuen Folge des Fohlenfutter-Podcast über die Fehler des Spiels und über die Spieler, die sie gemacht haben. Im Grunde ist es ei…

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Gibt es genügend Essen für alle? 23:00

2M ago23:00

23:00

Chia-Samen, Algen oder Avocados: Welche Food-Trends machen wirklich satt und gesund? Es gibt viele Food-Trends, die uns Gesundheit und vor allem Sättigung versprechen. Angesichts der wachsenden Weltbevölkerung ist die Suche nach neuen Nahrungsquellen vielleicht gar keine so schlechte Idee. Oder? Reichen unsere aktuellen Nahrungsquellen aus, oder br…

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Warum im Löricker Freibad der rote Teppich ausgerollt wird 1:00:49

2M ago1:00:49

1:00:49

Die Themen dieser Episode: Dass Immobilienkäufe - vor allem die im großen Stil - rückabgewickelt werden, ist ungewöhnlich. Es passiert aber, zum Beispiel gerade im Falle des Traditionsgeschäftes Franzen auf der Kö. Das sollte eigentlich umziehen, in das Ladenlokal etwas Neues kommen - aber daraus wird jetzt nichts. Das hat auch Auswirkungen auf den…

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Borussias Chance gegen Stuttgart - Kleindienst für Deutschland? 42:03

3M ago42:03

42:03

Die Bundesliga steckt noch in der Länderspielpause, aber es ist die Woche vor dem Heimspiel gegen den VfB Stuttgart. Zuerst gehen unsere Reporter die internationalen Einsätze der Borussen durch und reden über einen Mann, der nicht Nationalmannschaft spielt, nun jedoch von einem, der es wissen muss, ins Gespräch gebracht wurde: Lothar Matthäus finde…

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Gastroszene in der Alstadt - Restauration und Insolvenzen 57:59

3M ago57:59

57:59

Die Themen in dieser Episode: Seit 400 Jahren ist das Brauhaus „Zum Schiffchen“ in der Düsseldorfer Altstadt ein beliebtes Ziel für alle, die die gemütliche Atmosphäre eines traditionellen Gasthauses schätzen. Nun ist das Restaurant zu - temporär. Es wird saniert, renoviert und neu gestaltet. „Wir wollen die Immobilie aufwerten“, sagt Anton Vogt, G…

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Wann wird der Krebs besiegt? (2024) 31:45

3M ago31:45

31:45

Vor etwas mehr als einem Jahr haben wir in "Tonspur Wissen" schon einmal die Frage gestellt, wann Krebs besiegt werden kann. Damals skizzierte Prof. Dr. Philipp Beckhove, Direktor des Leibniz-Instituts für Immuntherapie in Regensburg, den aktuellen Forschungsstand und versprach, sich zu melden, sobald in ein paar Jahren erkennbare Fortschritte erzi…

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Was Borussia ausstrahlt - und warum das Leben kein Managerspiel ist 47:01

3M ago47:01

47:01

Im Vergleich zum spektakulären 2:3 gegen Bayer Leverkusen war Borussias 2:0-Sieg beim VfL Bochum vor allem pragmatisch. Dennoch bestätigte das Spiel, was der Auftakt zeigte: Borussia macht gerade Spaß. Warum es in Bochum so war, analysieren Karsten Kellermann und Jannik Sorgatz in der aktuellen Folge des Fohlenfutter-Podcast. (Anmerkung: Einen Sieg…

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Visionäre Gastronomen [Best Of Chef’s Table] 38:59

2M ago38:59

38:59

Der Brunch-Podcast geht in die Babypause. Zum Abschied zwei Episoden mit dem Besten aus über 70 Mal Genuss-Podcast. Diesmal: Große Gastronomen geben sich noch mal die Ehre. Köche sind wunderbare Gesprächspartner. Weil sie einen wahnsinnig spannenden Beruf haben. Weil sie mit so viel Leidenschaft und Wahnsinn dabei sind. Und weil dieser Branche eine…

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Wer wählt eigentlich AfD und BSW? 29:27

3M ago29:27

29:27

Ein Wahlergebnis von um die 30 Prozent wird der AfD bei den kommenden Landtagswahlen in Ostdeutschland vorausgesagt. Auch für das relativ neue Bündnis von Sahra Wagenknecht rechnen Wahlforscher mit größeren Anteilen. Wer wählt die beiden Parteien eigentlich? Gibt es den typischen AfD-Wähler? Hat das BSW eine ganz bestimmte Zielgruppe? Ursula Weiden…

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Ein "Smelfie" von Düsseldorf - wie riecht die Stadt? 1:06:51

3M ago1:06:51

1:06:51

Die Brücken der Stadt haben für viele Düsseldorferinnen und Düsseldorfer eine besondere Rolle. Nicht nur verbinden sie die beiden Rheinseiten miteinander, auch im Stadtbild machen sie einiges her, sind beliebte Spazierwege, rahmen die Stadt ein. Eine der ältesten ist nun marode - und soll abgerissen werden: die Theodor-Heuss-Brücke in Golzheim. Wie…

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So macht Borussia Spaß - Alles zum Auftakt und zum Transfer-Endspurt 52:28

3M ago52:28

52:28

Es war ein packender Bundesliga-Auftakt am Freitag. Und dazu hat Borussia Mönchengladbach auch fußballerisch überraschend viel beigetragen. Karsten Kellermann und Jannik Sorgatz ziehen trotz der 2:3-Niederlage gegen Bayer 04 Leverkusen ein positives Fazit - was für den Status quo beim VAR nicht gilt. Unsere Reporter diskutieren, wie die Umsetzung z…

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Ein Abschiedsmenü für den Brunch-Podcast [Best Of Waren-Wiki] 34:25

3M ago34:25

34:25

Seit April 2023 senden wir in diesem Feed - jetzt ist Zeit für eine Pause. Mindestens bis zum Frühling. Vielen Dank an alle, die diesen Podcast gehört, empfohlen oder anders unterstützt haben! Ihr seid großartig. Zum Abschied ein kleines Menü aus sechs Produkten, mit denen wir uns hier im Podcast intensiv beschäftigt haben - und die Einladung, die …

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Filmreifes Bieter-Duell - Baugrundstück zwangsversteigert 1:13:19

3M ago1:13:19

1:13:19

In dieser Episode: 7.000 Quadratmeter Baugrundstück am Mörsenbroicher Ei wurden diese Woche zwangsversteigert. So weit, so ungewöhnlich - dass es Objekte in dieser Größenordnung gibt, kommt nicht oft vor. Und auch der gefragte Preis war aufsehenerregend. Vielleicht ist das der Grund dafür, dass zum Termin am Amtsgericht nun viel Publikumsverkehr wa…

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Sommer mit Tonspur Wissen - Wozu brauchen wir Spinnen? 27:09

3M ago27:09

27:09

Eine Woche lang sind wir bei Tonspur Wissen noch in der Sommerfolge und wiederholen ein weiteres Lieblingsgespräch. Sie kommen in jedem Haus und vor allem in jedem Garten vor. Spinnen. Viele wollen sie so schnell wie möglich los werden und auch ihre Netze sind in einem "normalen" Haushalt selten gern gesehen. Ursula Weidenfeld im Gespräch mit Dr. P…

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[BONUS] Frank Buchholz über die beste Lasagne seines Lebens [Chef's Table] 57:36

3M ago57:36

57:36

Italien - das ist der Titel des neuen Kochbuchs von Frank Buchholz und Björn Freitag. Und das Thema dieser Episode. Live vor geladenen Gästen im Wohnkaufhaus Schaffrath sprach Buchholz darüber, was italienische Genuss-Kultur ausmacht und was er selbst mit Italien verbindet: Sein Ziehvater stammte von dort, als Kind verbrachte Buchholz viel Zeit in …

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Borussia mit Trinkpause und Traumtoren zum Erfolg - Nun kommt der Meister 49:37

3M ago49:37

49:37

Borussia hat ihren Job gemacht: Sie hat in der ersten DFB-Pokalrunde 3:1 bei Erzgebirge Aue gewonnen. Warum die Geschichte nach dem Rückstand und anderen Widrigkeiten vor der Pause dennoch hintenr aus souverän war, sagen unsere Reporter Jannik Sorgatz und Karsten Kellermann in der neuen Folge des Fohlenfutter-Podcasts. Und auch, welche Gegner sie s…

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Amore per Antipasti (mit Stefania Lettini) [Waren-Wiki] 39:56

3M ago39:56

39:56

Oliven, Caprese, Vitello Tonnato - Antipasti gibt es in allen Variationen, vegetarisch oder nicht, heiß oder kalt. Süß sind sie selten, aber auch Melone ist mal auf dem Vorspeisenteller zu finden. Sonst dominieren aber meist Umami- oder säuerliche Noten. Sie sollen den ersten kleinen Hunger stillen, den Appetit anregen und allen am Tisch signalisie…

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Sommer mit Tonspur Wissen - Wie werde ich schlank? 26:54

3M ago26:54

26:54

Tonspur Wissen ist weiterhin in der Sommerpause und deshalb gibt es auch in dieser Woche eines unserer Lieblingsgespräche. In dieser Woche geht es ran an den Speck. Punkte oder Kalorien zählen. FDH oder Low Carb. Intervallfasten oder einfach gar nichts essen. Viele Strategien und nur ein Ziel. Endlich schlank sein. Von heute auf morgen die komplett…

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[LIVE] Antipasti am Rheinufer - mit Stefania Lettini 42:16

3M ago42:16

42:16

Diese Woche mit einem Crossover zwischen unserem Genuss-Podcast Brunch und dem Rheinpegel. Stefania ist Halb-Italienerin und Vollblut-Düsseldorferin. Von ihren Reisen nach Italien bringt sie handverlesene und handgemachte Lebensmittel mit, die sie in ihrem Geschäft in Unterbilk und im Online-Shop verkauft. In dieser Episode bringt uns die langjähri…

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Alles über Sake [Waren-Wiki] 19:04

3M ago19:04

19:04

Sake wird aus Reis gemacht - aber danach wird‘s schon schwierig. Ist Sake Schnaps oder Wein? Trinkt man ihn warm oder kalt? Welche Qualitätsstufe eignet sich für welchen Anlass? Und welches Trinkgefäss bietet sich an, wenn man gerade keine Sake-Schälchen zur Hand hat? Diese Fragen beantwortet in dieser Episode Hitoshi Utsunomiya, Vorstandsmitglied …

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

Rheinische Post Podcasts

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