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Wenn es um Lebensmittel geht, ist für immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher wichtig, wo sie herkommen, wie sie erzeugt werden und welche Nährwerte sie haben. Geflügelfleisch wird dabei immer beliebter und sein jährlicher Pro-Kopf-Verbrauch steigt seit 10 Jahren kontinuierlich an und liegt aktuell bei 22 Kilo. Warum Hähnchen und Pute zu einer …
 
Auch für Azubis wird das Thema Nachhaltigkeit immer wichtiger. Etwas für Klima und Umwelt tun und Ressourcen schonen – das geht mit einer Ausbildung in der Wellpappenindustrie. Wer dort seinen Berufsweg startet, hat gute Aussichten auf einen sicheren Job mit Zukunftspotenzial, mehr als 20 verschiedene Ausbildungsberufe stehen zur Wahl. Und die Mögl…
 
Am 20. November ist Deutscher Lebertag. Sein vielsagendes Motto über unser wichtiges Organ lautet: „Deine Leber. Dein Leben.“ Der Tag informiert über Risiken, Symptome und die Behandlung von Lebererkrankungen wie beispielsweise Hepatitis B, einer der häufigsten Infektionserkrankungen weltweit. Da sie oft lange nicht bemerkt werden, ist ein Check de…
 
Am 17. November ist Welt-COPD-Tag. Der Tag will über diese unheilbare Lungenerkrankung aufklären, die allein in Deutschland so viele Menschen betrifft, etwa 7 Millionen, dass von einer Volkskrankheit gesprochen werden muss. Trotzdem ist die COPD weitgehend unbekannt und wird oft von den Betroffenen nicht erkannt, Information ist also sehr wichtig. …
 
Am 14. November ist Weltdiabetestag. Etwa 8 Millionen Menschen leben in Deutschland mit Diabetes. Die gute Nachricht: Oft unterstützt sie moderne Technik dabei, ein weitgehend normales Leben zu führen. Eins ist entscheidend: den Zuckerspiegel gut im Griff zu haben. „Auf das Leben konzentrieren und nicht auf den Diabetes“ – das ist das Motto von Shi…
 
Jedes Jahr im November lassen sich Männer weltweit Schnurrbärte wachsen, um unter anderem für die Erforschung von Prostatakrebs Geld zu sammeln. Dieser Monat ist auch unter dem Namen Movember bekannt – kombiniert aus dem englischen Wort für Schnurrbart und November. Allein in Deutschland erkranken jährlich etwa 60.000 Männer an Prostatakrebs, im Po…
 
Asthma zählt zu den häufigsten chronischen Atemwegserkrankungen in Deutschland. Bei einem Anfall fällt plötzlich das Atmen schwer, die Luft wird knapp, gefolgt von starkem Husten. Die gute Nachricht: Patienten, die sich mit ihrer Erkrankung aktiv auseinandersetzen und erkennen, wenn ihr Asthma unkontrolliert ist, können daran etwas ändern. Ganz wic…
 
Im Dezember, spätestens im Januar, wird die nächste Grippewelle anrollen. Und viele Experten erwarten für diesen Herbst und Winter einen starken Anstieg der Grippe-Infektionen. Deshalb rät die Ständige Impfkommission STIKO zur Grippeimpfung als bestmöglichen Schutz. Und das gilt ganz besonders für die Generation 60 Plus. Warum das so ist, erklärt i…
 
Jetzt mit der kälteren Jahreszeit machen wir es uns zuhause ja gern gemütlich. Das gilt aber nicht nur für uns Menschen, sondern auch für ganz kleine ungebetene Gäste: Flöhe. Und die mögen ganz besonders gern Hunde und Katzen als ihre Wirte. Im Podcast gibt Tierärztin Dr. Alexa Sommer Tipps, was Tierbesitzer tun können, wenn ihr Liebling plötzlich …
 
Am 29. Oktober ist „Welt-Schlaganfalltag“. Würden Sie ins Krankenhaus gehen, wenn Sie Beschwerden hätten, die nach ein paar Minuten wieder verschwinden? Vermutlich nicht, oder? So denken viele, doch die Folgen können schlimm sein. Deshalb lautet das Motto der aktuellen Aufklärungskampagne der Stiftung Deutsche Schlaganfall-Hilfe: „Symptome verschwi…
 
Nicht nur bei Corona zählen sie zur Risikogruppe: Menschen ab 60. Das gilt genauso auch für die echte Grippe, deren Saison näher rückt und bei der es ebenfalls schwere und sogar tödliche Verläufe geben kann. Deshalb sollten vor allem Menschen ab 60 jetzt auch daran denken, sich neben Corona auch vor der Grippe zu schützen, wie das Robert-Koch-Insti…
 
Der Oktober ist Brustkrebsmonat. Nicht selten geht bei der Behandlung eine Brustwarze verloren, was eine große Belastung für die Frauen ist. „Wieder ganz ich“ ist der Name einer Initiative, die auf eine Möglichkeit aufmerksam machen will, die hier helfen kann. Und dabei spielt das Stichwort „Tattoo“ eine Rolle. Im Podcast spricht dazu Tattoo-Artist…
 
Trotz ihres Namens ist sie mit der typischen deutschen Kartoffel kaum verwandt: die Süßkartoffel. Das ändert aber nichts daran, dass auch die orangene Knolle sehr beliebt ist, was sicher auch an ihrem besonderen Geschmack liegt. Außerdem steht die vielseitige Süßkartoffel mittlerweile immer häufiger auf dem Speiseplan für aktive Menschen, Stichwort…
 
Die Impfung gegen COVID-19 ist das Gesundheitsthema dieser Tage, doch auch die nächste Grippe-Saison ist nicht mehr weit. Und die betrifft vor allem Menschen über 60. Infektionskrankheiten treffen ältere Menschen oft deutlich härter als jüngere. Das gilt bei COVID-Neunzehn genauso wie bei der Grippe. Um vorzusorgen, rät die Ständige Impfkommission …
 
Kleines ‚r‘ großes ‚PET‘ – kurz „rPET“: Dabei handelt es sich um recyceltes PET, ein Kunststoff, wie er zum Beispiel bei Getränkeflaschen genutzt wird. Dadurch soll Müll vermieden werden. Und genau darauf setzt auch der größte Getränkehersteller der Welt, der ab sofort nur noch recyceltes PET einsetzen will für ViO, Fuze Tea, Powerade, Coca-Cola, F…
 
Am 13. September ist Welt-Sepsis-Tag. Er soll über Blutvergiftungen aufklären, die schnell lebensbedrohlich werden können. Kinder können durch Impfungen schon früh geschützt werden und viele Krankenkassen erstatten dafür die Kosten. Im Service-Beitrag spricht dazu Wiebke Kottenkamp von der Krankenkasse BKK VBU.…
 
Stress lass‘ nach – das wünschen sich immer mehr Deutsche: 60 Prozent fühlen sich ständig oder häufig gestresst, Ob im Job, der Freizeit oder auch durch die eigenen Ansprüche fühlen sich immer mehr unter Druck. Oft scheint der Tag zu kurz, um alles zu schaffen. In dieser Podcast-Episode gibt unter anderem der Stressexperte Dr. Carl Naughton Tipps, …
 
Schick, pflegeleicht und modern oder doch eher „Gärten des Grauens“: An den sogenannten Schottergärten, die mit Kies und Steinen angelegt werden und die man in vielen Wohngebieten sieht, scheiden sich die Geister. Und gerade auch bei Umweltschützern und Naturfreunden stehen sie in der Kritik. Was dran ist an den Schottergärten, im Podcast spricht d…
 
Viele verbinden mit dem Stichwort Wellpappe vor allem Verpackungen, Versandpakete zum Beispiel. Allerdings wird das Material, weil es sehr stabil ist, gerne auch in einem anderen Bereich eingesetzt, nämlich als Möbelstück – zum Beispiel als Bett oder als Schreibtisch. Und das kann durch den Trend zum Homeoffice eine praktische Sache sein. Im Podcas…
 
Viele Besitzer eines Hundes möchten sich auch im Urlaub nicht von ihrem Tier trennen. Also nehmen sie ihren Hund einfach mit in die Ferien. Geht die Reise in den Süden Europas, heißt es allerdings vorsorgen, denn dort drohen gefährliche Krankheiten, die zum Beispiel von Mücken oder Zecken übertragen werden können. Was bei der Vorsorge zu beachten i…
 
Wer gut aussehen möchte, sollte auf eine gesunde und ausgeglichene Ernährung achten. Doch das es bestimmte Lebensmittel sogar schaffen, Fältchen im Gesicht zu reduzieren, ist mir neu. Hier hat eine 6-monatige Studie mit Mandeln Erstaunliches herausgefunden: Die Fältchen der Probandinnen wurden reduziert und der Hautton gleichmäßiger. Als Erklärung …
 
Am 21. Juni ist „Deutscher Lebensmittel-Allergietag“, ausgerichtet vom Deutschen Allergie- und Asthmabund. Etwa fünf bis zehn Prozent der Menschen in Deutschland leiden unter einer Lebensmittelallergie, Tendenz steigend. Was viele nicht wissen: Einer der häufigsten und stärksten Auslöser ist die Erdnuss. Und bei dieser speziellen Nahrungsmittelalle…
 
Keine guten Nachrichten für Pollenallergiker: Aktuelle Studienergebnisse von Wissenschaftlern in den USA betätigen folgendes: Die Pollenzeit hat sich um fast drei Wochen verlängert und die Zahl der Pollen um fast ein Viertel erhöht. Grund dafür ist die Erderwärmung durch den Klimawandel. In diesem Zusammenhang passt eine andere Studie, die zeigt, w…
 
Viele hoffen darauf, dieses Jahr in den Urlaub fahren zu können durch eine Lockerung der Reisebeschränkungen. Bis dahin sollte man die Zeit nutzen, um einen Blick in den Impfpass zu werfen, denn nicht nur der Schutz vor Corona ist wichtig. Eine Virushepatitis beispielsweise zählt zu den häufigsten Reisekrankheiten, die bereits im nahen Mittelmeerra…
 
Am 6. Juni ist "Tag der Sehbehinderten". Einer der Hauptauslöser für eine Sehbehinderung ist Diabetes. Viele denken beim Stichwort Diabetes eher an gesundheitliche Folgen wie Herzinfarkt und Schlaganfall. Wenig bekannt ist, dass etwa 30 Prozent aller Menschen mit Diabetes mellitus nach zehn oder mehr Jahren von einer chronischen Netzhauterkrankung …
 
Am 30. Mai ist Welt-MS-Tag. Der Tag will über „Multiple Sklerose“ informieren, eine chronisch-entzündliche Erkrankung des zentralen Nervensystems, die aufgrund ihrer vielen unterschiedlichen Symptome auch die „Krankheit der 1.000 Gesichter“ genannt wird. Über Zweihundertfünfzigtausend Menschen leben in Deutschland mit MS und das aktuelle Motto des …
 
Bei aller Vorfreude ist es ein wichtiges Thema, je näher der Sommer rückt: Immer an den Schutz vor den UV-Strahlen der Sonne denken. Das gilt in der Freizeit und ganz besonders auch für Menschen, die unter freiem Himmel arbeiten, aber auch für Sportler. Hautkrebs gehört zu den häufigsten Krebserkrankungen: Jedes Jahr bekommen über 200.000 Patienten…
 
Am 19. Mai ist „Welt-CED-Tag“. Das Kürzel „CED“ steht für „Chronisch-Entzündliche Darmerkrankungen“. Für andere oft unsichtbar, können die sich sehr auf das alltägliche Leben der Betroffenen auswirken. Der Welt-CED-Tag möchte deshalb Aufmerksamkeit schaffen und ein Zeichen setzen. Sein Motto: „Brich das Schweigen“. Etwa 320.000 Menschen sind in Deu…
 
Seit Corona wissen viele, wie sich Einsamkeit anfühlt. Aber Einsamkeit ist nicht nur ein Gefühl, sie kann auch krank machen. Am 10. Mai ist der bundesweite „Tag gegen den Schlaganfall“ mit einem ungewöhnlichen Motto: „Erst einsam, dann krank – Kümmern schützt vor Schlaganfall“. Etwa 1,8 Millionen Menschen leben in Deutschland mit den Folgen eines S…
 
Vom 26. April bis zum 2. Mai findet die Europäische Impfwoche statt, ausgerichtet von der Weltgesundheitsorganisation WHO. Sie will darüber informieren, wie wichtig Impfungen für die Gesundheit jedes Einzelnen, aber auch für eine ganze Gesellschaft sind. Denn teilweise gibt es große Lücken bei bestimmten Erkrankungen. Ein Beispiel ist Keuchhusten, …
 
Viele Marktforschungen zeigen, dass es ein immer wichtigeres Thema für die Verbraucher ist: Produkte müssen möglichst umwelt- und klimafreundlich sein. Und das am besten auch während des gesamten Lebensweges. Genau das versucht jetzt dm-drogerie markt mit der neuen Produktreihe Pro Climate. Deren Auswirkungen auf die Umwelt sollen von Beginn an red…
 
Obwohl die Weltgesundheitsorganisation bereits im Jahr 2000 den Jodmangel weltweit beseitigen wollte, gehört Deutschland auch heute noch zu den Ländern, in denen ein Jodmangel besteht. Auch darauf will die Schilddrüsenwoche aufmerksam machen, die vom 26.–30. April läuft. Denn so klein dieses Organ auch ist, es hat eine sehr große Wirkung auf uns un…
 
Am 24. April ist Welt-Meningitis-Tag. Ein möglicher Auslöser der Krankheit sind Meningokokken-Bakterien. Impfungen können vor Meningokokken-Erkrankungen schützen. Eltern sollten sich frühzeitig bei ihrem Kinderarzt informieren, da die Kleinen besonders gefährdet sind, zu erkranken. Deshalb ist es auch in Zeiten von Corona wichtig, Impftermine wahrz…
 
Ob Bücher, Handys, Kleidung, Möbel oder Lebensmittel – etwas im Internet zu bestellen, wird immer normaler. Geliefert wird dann meistens in Versandkartons aus Wellpappe. Aber wer stellt die eigentlich her? Um Verpackungsprofi zu werden, bietet die Wellpappenindustrie über 20 Lehrberufe. In dieser Episode spricht dazu Dr. Oliver Wolfrum vom Verband …
 
Ist es optimistisch, zurzeit Reisen zu planen, die in den kommenden Sommerferien stattfinden sollen? Der Volksbund tut es jedenfalls und bietet Workcamps im In- und Ausland an, bei denen sich junge Menschen aus verschiedenen Ländern treffen und austauschen. Das soll den Frieden in Europa stärken helfen. In dieser Folge spricht Teamerin Larissa Seme…
 
Wissen Sie zufällig, was ein sogenannter „Shanty“ ist? Das sind Lieder, die früher Matrosen während ihrer harten Arbeit sangen. Eigentlich eine uralte Geschichte, doch seit kurzem sind diese Seemannslieder wieder absolut angesagt. Und zwar so sehr, dass der Shanty-Song „Der Wellermann“ sogar die Charts anführt. Gestartet ist der Shanty-Trend auf Ti…
 
Sie sind die Zukunft: Die nach 1980 geborenen Generationen Z und Y, also die aktuell 16- bis 37-jährigen. Eine Studie hat jetzt untersucht, was diese Generationen besonders bewegt. Gesundheit und Selbstbestimmung sind für jeweils 93 Prozent am wichtigsten. Dann folgen bei den über Zweitausend Befragten Umweltschutz und soziale Gerechtigkeit. Und ke…
 
Am 3. März ist „Welttag des Hörens“, gemeinsam veranstaltet von der Weltgesundheitsorganisation WHO und dem Bundesverband der Hörsysteme-Industrie. „Hörgesundheit für Alle!“ lautet das Motto des Tages, der zeigen will, wie wichtig es für die Kommunikation ist, etwas zu tun, wenn man schlechter hört. Und das gilt nicht nur privat, sondern auch im Be…
 
Sie sind für eine ausgewogene Ernährung sehr wichtig: Ballaststoffe. Das gilt besonders auch für die etwa 15 Prozent der Deutschen, die Probleme mit der Verdauung haben. Was die Gründe dafür sind, was man ganz natürlich dagegen tun kann und welche Rolle hier die Ballaststoffe spielen, erfahren Sie in dieser Episode mit Ernährungswissenschaftlerin S…
 
Durch Corona arbeiten immer mehr Berufstätige im Homeoffice. Und jetzt hat die Politik, wo immer das möglich ist, eine Homeoffice-Pflicht für die Unternehmen eingeführt. Ist das eine gute Idee, um die Pandemie zu bekämpfen? In unserer Podcast-Folge spricht dazu ein ausgewiesener Experte, Professor Sascha Stowasser ist Direktor des Instituts für ang…
 
Eine Hautcreme, gerne die von der Frau oder Freundin, ein Deo und vielleicht noch ein Duschgel, so oder ähnlich hielten es viele Männer früher mit der Schönheitspflege. Mittlerweile ist das anders, immer mehr Männer kaufen heute auch ihre eigene Kosmetik. Was ihnen dabei wichtig ist und worin sich hier Frauen und Männer immer noch unterscheiden, da…
 
Jede dritte Frau in Deutschland hatte schon einmal eine Blasenentzündung, oft sogar mehrmals hintereinander. Dadurch kann sie zu einem schmerzhaften Begleiter werden. In dieser Episode erklärt Frauenärztin Dr. Irmgard Zierden, wodurch fast jede Blasenentzündung ausgelöst wird und wie man ihr vorbeugen kann.…
 
Jetzt in der kalten Winterzeit ist es besonders wichtig, das Immunsystem auf Trab zu halten. Helfen soll dabei, wie viele Studien zeigen, die Kraft von Mutter Natur. Oder anders ausgedrückt: fleißige Bienen. Wenn diese Bienen den Nektar aus den Blüten der neuseeländischen Südseemyrthe sammeln, entsteht daraus Manuka Honig, der auch als das „Gold Ne…
 
Es ist 2020 eine der am meisten heruntergeladenen Apps überhaupt: TikTok. TikTok ist eine der angesagtesten Video-Plattformen und mittlerweile laufen im Radio viele Songs, die durch diese App groß geworden sind. Selbst Newcomer können hier über Nacht zu Stars werden, so wie der 18-jährige Josh 685 aus Neuseeland, der mit „Laxes“ den TikTok Top Hit …
 
Am 17. Dezember ist es ja wohl absolute Pflicht, Pancakes zu essen, oder wie sehen Sie das? Ich spreche vom hochoffiziellen Tag des Ahornsirups. Das "flüssige Gold aus Kanada" findet auch bei uns immer mehr Freunde, weil sich damit so viel in der Küche anstellen lässt. Was zum Beispiel erklärt im Service-Beitrag Sternekoch und Ahorn-Botschafter Ren…
 
Laute Böller, Heuler und Raketen: Für viele Menschen ist Silvester ein Grund zum Feiern, für die meisten Hunde und Katzen bedeutet es Stress pur. Im Beitrag gibt die Tierärztin Dr. Birgit Kielholz Tipps, was die Besitzer tun können, um die letzten Tage des Jahres für ihre Tiere entspannter zu machen und das Nervenkostüm zu stärken.…
 
Erdbeben, Tsunamis, Wirbelstürme, Überschwemmungen: Millionen Menschen sind von Naturkatastrophen betroffen und durch den Klimawandel werden die weiter zunehmen. Bereits vor 20 Jahren haben sich deshalb deutsche Hilfsorganisationen zu einem Bündnis zusammengeschlossen, um den betroffenen Menschen, häufig in sehr armen Regionen dieser Welt, Nothilfe…
 
Die nasskalte Jahreszeit ist die Hochsaison für Erkältungen. Oft beginnen die mit einem Kratzen im Hals, dann folgt zum Beispiel die laufende Nase. Der häufigste Grund für Halsschmerzen sind Erkältungserreger wie Viren und Bakterien, die in die oberen Atemwege gelangen und sich in den Schleimhäuten von Mund und Rachen einnisten. Was man gegen die u…
 
Noch nie stand das Thema Hygiene wohl so sehr im Fokus wie in diesen Tagen, die ja auch zur Erkältungssaison gehören. Um vor Krankheitserregern besser geschützt zu sein, hilft auch ein sauberes Zuhause. Wenn man im Haushalt ein paar Tipps beherzigt, lässt sich deren Zahl in der Wohnung deutlich verringern, was unser Immunsystem freuen dürfte. Um da…
 
Weihnachten kommt immer näher und damit auch diese wichtige Frage: Was kochen wir an den Festtagen? Einer der Klassiker und besonders beliebt ist hier Geflügel. Und mit ein paar einfachen, aber wirkungsvollen Tipps stellen Sie sicher, dass Hähnchen, Pute und Co. auch perfekt aus dem Ofen kommen, also innen schön zart und außen schön knusprig. Im di…
 
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