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Alltagsrezepte und kulinarische Tipps zum Genießen – mit Carolin Courts und Uwe Schulz in der Moderation sowie dem Genussexperten Helmut Gote.
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Vom Essen, Trinken und Genießen. Geschichten von Lebensmitteln - und von den Menschen, die sie erzeugen. Winzer, Gastwirte, Köche und Genusshandwerker sprechen über eine Branche, die zu gleich Lebensnotwendiges und Lebensfreude produziert. Und über die Fragen, was die Qualität von Nahrungsmitteln ausmacht.
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Kaugummi-Eis und Köfte, Feldsalat und Ravioli aus der Dose. Der Volksmund sagt: Du bist, was Du isst. In „Toast Hawaii“ stellt Bettina Rust jede Woche ihren vielfach prominenten –aber immer interessanten – Gästen Fragen, die sich nur ums Essen drehen. Fast nur.
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Zwei Köche quatschen über Essen & Trinken
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Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in aktuelle Fragen der Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Gewerken auf die Finger, widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen und ist ein Zeitzeugnis der Themen, die Lutz Geißler gerade aus fachlicher Sicht ...
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NICE.TO.MEAT.YOU - Der Food & Lifestyle Podcast Wir sind die SizzleBrothers aus Hannover und betreiben seit 2015 den gleichnamigen Blog und Youtube Kanal, welcher sich mit Themen rund um Grillen & BBQ beschäftigt. In unserem Podcast sprechen wir über alles was uns Spaß macht und beschäftigt. Wir freuen uns, wenn Du ab sofort dabei bist und über deine Bewertung bei Spotify oder Itunes! Viele Grüße, die SizzleBrothers
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Worin Holger Klein mit allerlei Menschen über Kochen und Essen redet.
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Willkommen mitten im Restaurant. TISCH FREI ist der Podcast rund um Gastronomie, Gesellschaft und Lebensgeschichten aller Art mit kompetenten wie schillernden Gästen. Jede Episode folgt regelmässigen Rubriken, dabei wird die Karte, Qualität des Essens, der Service, das Interieur (inklusive Toilettenstatus) sowie der Preis den angepriesenen Qualitäten des Betriebes gegenübergestellt.
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Kulinarische Geschichte(n). Wir erkunden die Geschichte & Kultur von Rezepten, Zubereitungsarten und Essgewohnheiten. Begleitet uns auf dieser geschmackvollen Zeitreise und entdeckt die faszinierenden Geschichten hinter der Kulinarik, die uns verbindet.
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Mit Ernährung Krankheiten in den Griff bekommen oder sogar heilen. Das geht! Und die NDR Ernährungs-Docs wissen, wie es geht. Wissenschaftsjournalistin Julia Demann spricht mit Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl über ihre spannendsten Fälle und erstaunlichsten Erfolge. "Essen als Medizin" lautet ihre Strategie, die Themen reichen von antientzündlicher Ernährung bis Zuckerersatz. Gemeinsame Mission: eine Ernährung, die schmeckt, die beim Gesundwerden und -bleiben hil ...
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Jeden Samstag verraten die besten Köche des Westens ihre leckersten Rezepte auf WDR 2.
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Die besten Tipps für ein gesundes Leben gibt es jeden Freitag zu hören. Im Gesundheitspodcast geht es um Ernährung, Sport und Wohlbefinden. Und damit auch um viele Volkskrankheiten – und wie wir ihnen vorbeugen können. In jeder Folge beantworten Doc Esser und Anne eure Fragen. Wenn ihr dabei sein wollt, schickt uns die Fragen per Mail an docesser@wdr.de.
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Vielen Menschen fällt es schwer, sich so zu ernähren, dass die Ernährung zu ihnen passt und ihnen die nötige Energie gibt. Das möchte Dr. Claudia Nichterl auf Basis der integrativen Ernährung ändern. Claudia Nichterl ist Doktorin der Ernährungswissenschaften, hat bereits über 8000 Menschen zu Ernährungsfragen beraten und über 30 Bücher geschrieben. 2019 hat sie ihre Akademie zu integrativer Ernährung gegründet. Sie sagt: "Dein Essen sollte zu dir passen, wie ein gut geschnittenes Kleidungsst ...
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Nicole Siller ist Sexualberaterin, Beziehungscoach und Autorin. Du möchtest Dein Liebesleben wieder lustvoll genießen? So wie gutes Essen? Facettenreich, überraschend, schmackhaft, bewährt? Ich möchte Dich in diesem Podcast inspirieren und anregen, Deine Sexualität sowie generell Dein Leben, weil das ja alles irgendwie zusammenhängt, genussvoll und selbst zu gestalten. Damit Du es (wieder?) richtig auskosten kannst. Natürlich ist das für jeden Menschen individuell. Da gibt es kein Richtig od ...
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Kau & Schluck: Der Podcast für Foodies und Lifestyle-Liebhaber! Begleite Dennis Maier, den ehemaligen Michelin-Stern-Träger, und Paul Sieferle, den leidenschaftlichen Bar-Betreiber, auf ihrer Reise durch die Welt des Essens und Trinkens. Entdecke die neuesten Food-Trends, Insider-Tipps und Tricks sowie spannende Reiseziele und lerne von den Experten der Branche. Hier erwarten dich die besten Rezepte und geballtes Fachwissen für einen authentischen Lifestyle. Werde zum kulinarischen Insider u ...
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Die gesamte Sendung zum Mitnehmen
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Food Feelings - der Podcast rund um emotionales Essverhalten. In diesem Podcast begleite dich dabei, zu verstehen woher der innerer Drang zu essen kommt, wie du ihn los wirst und so wieder mehr Freude und Leichtigkeit in dein Essverhalten einkehrt. Dein Host: Cornelia Fiechtl, Klinische Psychologin, Gesundheitspsychologin. Expertin für emotionales Essverhalten. Autorin. Website: www.achtsam-essen.at Foto: Patrick Schörg
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Podcast für Heißhunger, Emotionales Essen und Zuckersucht – Wenn Hunger nicht das Problem ist, ist Essen auch nicht die Lösung.
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Jeden Tag wird in Deutschland wissenschaftlicher Unsinn erzählt. Es ist Aufgabe der Quarks Science Cops, diesen Unsinn aufzudecken und richtigzustellen. Das sind ihre Fälle.
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Wissen, Perspektiven & Hintergründe rund um unsere Lebensmittel & die Menschen dahinter. Ehrliche und offene Gespräche direkt auf den Höfen, in den Unternehmen und bei den Menschen zu Hause. Wissen aus erster Hand, ungecoacht und authentisch, von denen, die es wissen müssen. Und ja, ein bisserl Humor darf auch nicht fehlen. Reicht doch, wenn der Rotwein trocken ist.
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der Podcast
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Dieser Podcast ist einfach köstlich! Gutes Essen und Trinken - das ist hier das Thema. Rheinische Post Brunch ist der Podcast für alle, die besondere Genuss-Momente suchen. Der Name ist Programm: Brunch geht immer, kennt keine Regeln, schmeckt am leckersten mit netten Menschen und ist sowieso die beste Mahlzeit des Tages. *** In CHEF'S TABLE sprechen wir mit den besten Köchinnen und Köchen der Republik. Im WAREN-WIKI erklären Experten, wie man das beste Produkt für sein Geld bekommt - und wi ...
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Harte Fakten, coole Sprüche und unvergessliche Momente, alles vereint in einem einzigartigen Podcast. Hier sprechen Fabian, Henning und Thomas über alles was in der Welt der Geeks und Nerds wichtig ist. Ihr findet uns auf iTunes, Spotiy und alle weiteren gängigen Plattformen.
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Dr. Dotzauer Podcast - zum Wohlfühlgewicht & entspannt das Essen genießen (nur evidenzbasiert)
Dr. med. Dominik Dotzauer
Zum Wohlfühlgewicht und entspanntem Essverhalten mit deinem eigenen Weg. Hol dir Tipps, spar dir Irrtümer und Missverständnisse mit diesem esoterikfreien & evidenzbasierten Podcast von Dr. med. Dominik Dotzauer. Du hörst hier Klienteninterviews und findest raus welche verstecke Fallen beim nachhaltigen Abnehmen auf dich warten.
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Kein Radio auf der Arbeit? Der Kollege fängt immer dann zu erzählen, wenn Ihr gerade die Nachrichten hören wollt? Keine Zeit, den ganzen Tag die Nachrichten aus der Stadt zu verfolgen? Kein Problem! Unsere Nachrichtenredakteure fassen den Tag für Euch noch mal zusammen. Was war heute wichtig? Was müsst Ihr wissen, um im Feierabend bei Freunden oder der Familie mitreden zu können? Das bekommt Ihr aus erster Hand von uns - zusammengefasst in 5 Minuten. Der Tag in 5 Minuten. Täglich um 19.30 be ...
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Neben Sex gibt es nichts Intimeres als Essen. Lebensmittel sind nichts Beiläufiges. Schließlich isst und trinkt jede und jeder von uns unglaubliche 1,5 Tonnen im Jahr. Von der Herstellung über Auswirkungen auf Klima und Nachhaltigkeit bis hin zu unserer eigenen Gesundheit: Was bewegt uns aktuell und in Zukunft, wenn es um die zweitschönste Sache im Leben geht? Hannes Royer und Maria Fanninger, das Gründungs-Duo von Land schafft Leben, unterhalten sich jede Woche mit spannenden Persönlichkeit ...
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Dein Podcast mit Stefanie Bart & Katharina Kühtreiber. Zwei Diaetologinnen und Freundinnen, die für die Frauengesundheit & dein Wohlbefinden brennen. Wir laden dich an unseren Frühstückstisch ein & nehmen dich mit in unsere Gespräche rund um Essen, Hormone, Frausein und Menschsein. Lassen wir gemeinsam den Druck weg - ciao Perfektionismus, Vergleichen & Co. und feiern wir doch unsere Individualität: im Essalltag, Business, Freizeit oder deinem Familienalltag. Nimm dir mit, was du heute brauc ...
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emmi rosa | Der Podcast für Essstörungen, intuitives Essen und ganzheitliche Frauengesundheit
Kathi von emmi rosa - Mentorin für Essstörungen, intuitives Essen und für ganzheitliche Frauengesundheit
Hi, ich bin die Kathi! Ich bin die Gründerin von emmi rosa. Ich habe selbst lange meinem problematischen Essverhalten gelitten und kann dir nur sagen: Fühl dich verstanden und gedrückt! <3 In meinem Podcast und als Mentorin für intuitives Essen und ganzheitliche Frauengesundheit unterstütze ich Frauen dabei, • sich und ihren Körper anzunehmen, • intuitiv essen zu lernen und sich intuitiv zu bewegen, • zyklusorientiert zu leben, • glückliche Beziehungen zu führen und • mit der freigewordenen ...
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Achtsam schlank - Genieße das Leben in deinem Wohlfühlkörper
Nuria Pape-Hoffmann - Ernährungsberaterin und Achtsamkeits-Coachin
Eigentlich wissen wir alle, wie abnehmen funktioniert, oder? Klar: Wir müssen weniger Kalorien essen, als wir verbrauchen... Wenn es doch nur so einfach wäre! Das Problem ist nicht, dass es uns an Abnehm-Wissen fehlt. Das Problem ist: Wir scheitern an der Umsetzung. Beim Achtsam Schlank Podcast zeige ich dir, wie du deine Ernährungsumstellung Schritt für Schritt umsetzen kannst. So erreichst du dein Wohlfühlgewicht: mit schlanken Ess-Gewohnheiten, Achtsamkeitstraining und motivierenden Coach ...
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Schöne Ecken. Urbanes, Lukullisches und Ästhetisches rund um Stadtkultur.
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Den ganzen Tag denkst du an Kalorien, Punkte, die perfekte Ernährung? Du hast Bedenken die enge Jeans zu tragen - Was denken dann die anderen?! Eine Einladung zum Grillabend - oh no! Wie soll das in den Plan passen?! Du willst endlich mal normal essen und einfach frei sein und dein Leben genießen? Deine Energie endlich in das zu stecken, was dir Spaß macht? Dann bist du hier richtig! Mache endlich Schluss mit schlechtem Gewissen, Schuldgefühlen, Verzicht und Verboten - befreie dich von negat ...
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Bier, brauen & Science.
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Worin Holger Klein mit Anderen trinkt und über Getränke redet.
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Schöne Ecken. Urbanes, Lukullisches und Ästhetisches rund um Stadtkultur.
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Ein Wein-Podcast aus den Untiefen schwarzer Gläser
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UNVERWECHSELBAR. Dein Podcast für die vermeintliche Achterbahn durch die Wechseljahre! Ich bin Katharina, Diätologin & Mentaltrainerin von female.food.freedom. Ich unterstütze dich dabei, die unterschiedlichen Phasen der Wechseljahre mit dem nötigen Wissen, einer Prise Leichtigkeit und ganz viel Genuss zu erleben & zu gestalten. Erfahre, wie du dich optimal mit Energie & Nährstoffen versorgen und schlechtes Gewissen, ständige Gewichtssorgen, Heisshungerattacken, Diäten und den Kampf gegen de ...
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BIO ESSEN - REGIONAL KAUFEN - NACHHALTIG LEBEN
Ökomodell-Land Hessen (vertreten durch MGH GUTES AUS HESSEN GmbH)
„Regional“, „Nachhaltig“, „Bio“, „Saisonal“ – diese Begriffe begegnen Dir ständig. Was genau heißt das aber für Dich und Deinen Einkauf. Ist bio immer das Beste und was wäre zum Beispiel, wenn alle nur noch bio essen würden. Geht das überhaupt? Das hörst Du von Landwirt*innen, Verarbeiter*innen und Vermarkter*innen aus den hessischen Ökomodell-Regionen. Du wirst erfahren, wie Landwirtschaft wirklich tickt. Ganz real, praxisbezogen und frei von Klischees. Welche Reise Lebensmittel vom Acker b ...
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Wenn zwei Naschkatzen wie Lisa Feller & Patricia Kain aufeinandertreffen, dann wird es auf jeden Fall ziemlich süß – und das hat ausnahmsweise mal nichts mit der attraktiven Erscheinung der Gastgeberinnen dieses Podcasts zu tun! Vielmehr machen die fröhlichen Zuckerschnuten Lisa und Patricia jetzt öffentlich, was sie sonst alleine gemacht haben: Sie naschen! Süßigkeiten, Limos, Kekse, Gebäck, Schokolade, Müsliriegel, Weingummi & Co. – alles wird serviert, probiert und am liebsten auch vollmu ...
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Gemeinsam die Welt besser verstehen - ein Podcast von Andreas Sator
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Ich koche mit Leidenschaft. Genießen mit Verantwortung ist mein Credo. Und die besten Gespräche sind so gut wie immer in der Küche. Am besten mit Menschen, die etwas zum Thema Essen zu sagen haben. Ich spreche mit Gastronom*innen, Lebensmittelproduzent*innen und Food-Experte*innen über Qualitätsprodukte, Genuss und Nachhaltigkeit. www.kuechenfreundin.at #Genuss #Kulinarik #Essen #Nachhaltigkeit #Regionalität #Saisonalität #zerowaste #kochenmitverantwortung #essenfürdiezukunft
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Kochen und gutes Essen waren schon immer meine große Leidenschaft und jetzt spreche ich darüber - mit Menschen, die etwas davon verstehen. Ich treffe mich mit Sterneköch*innen, Gastronom*innen, Kochbuchautor*innen, Lebensmittelerzeuger*innen, Genuss- und Ernährungsprofis zum Gespräch und versuche zu ergründen, woher ihre Liebe und Passion zum Kochen und zu guten Produkten stammt. Wir sprechen über ihren persönlichen Werdegang, über Esskultur, Leidenschaft und Überzeugung beim Kochen, über gu ...
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Der Podcast über Essen, Trinken und den Rest
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Emotionales Essen und die schützenden Speckschicht
23:46
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Ich bin von unserem Workshop auf Kreta zurück und erzähle von einem Thema, das uns dort – aber auch im Einzelcoaching sehr oft – begegnet ist. Es spielt bei Emotionalem Essen und Übergewicht eine große Rolle und hält dich möglicherweise dauerhaft davon ab, nach einer Gewichtsabnahme schlank zu bleiben. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * …
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#172 Lebendige Intimität - im Gespräch mit Beate Absalon
43:22
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Not giving a fuck - das ist der Titel des Buches der Kulturwissenschafterin Beate Absalon. Wir unterhalten uns über Erwartungen, Möglichkeiten, über wertvolle Knackse beim Funktionieren und vor allem über lustlosen Sex und sexlose Lust - wie kann es gelingen, (wieder) zu lebendiger Intimität zu finden? Hier geht's zu weiteren aktuellen Angeboten un…
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#308 Erklär mir Chemie im Essen, Daniel Wefers
39:12
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Bei kaum einem Thema gibt es so viele Mythen wie bei der Ernährung. Es gibt kein Essen ohne Chemie – und industrielle Lebensmittel und Zusatzstoffe sind gar nicht so böse, wie die meisten denken. Der Lebensmittelchemiker Daniel Wefers erklärt. Daniel Wefers ist Professor für Lebensmittelchemie an der Martin-Luther-Universität Wittenburg-Halle. *** …
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"Es muss sich was ändern, sonst gibt es eine Katastrophe"
11:02
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Du möchtest dein Wohlfühlgewicht erreichen und das dann auch DAUERHAFT halten? Lass uns darüber sprechen, wie das für dich funktionieren kann. Hier kannst du dir eine Zeit für meine Digitale Sprechstunde aussuchen: https://drdotzauer.de/ptc Du findest das Video dazu auch auf Youtube unter dem gleichen Titel.…
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B2P100 Willy Geiger - Rollentausch | Im Gespräch mit Barbara Stöckl
1:13:10
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Es ist die Folge 100 der ausführlichen Podcast-Gespräche bei BauertothePeople. Was soll man da machen? Antwort: Einen Rollentausch. Und so hat Willy einfach mal bei Barbara Stöckl nachgefragt, ob sie sich Zeit für ein Gespräch nehmen würde? Und Barbara hat "Ja" gesagt! Die Rolle tauscht in diesem Fall nur Willy. Barbara macht das, was sie vermutlic…
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Wie man eine Auster knackt [mit Rolf Breitmar, Café de Bretagne]
46:21
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Für die einen sind sie ein Luxus für besondere Gelegenheiten. Für die anderen sind sie ein No-Go - zu glibberig. Beides Quatsch, sagt Rolf Breitmar. Er ist gerne und oft Austern, importiert sie direkt aus Frankreich, lässt sie in seinem Düsseldorfer Restaurant servieren und verkauft sie für zuhause. Im Podcast erklärt er, wie man Austern richtig ge…
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#150 Europas längster Freiluftmarkt mit Monika Fuchs, Stevan Paul, Malte Jahn, Stefanie Hehn und Joost Becken
1:50:53
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Unterwegs mit Boris Rogosch auf dem Hamburger Isemarkt Es ist die 150. Folge, also ein kleines Jubiläum und dafür habe ich mir gedacht, nehme ich euch mit auf den Isemarkt - auf Europas längsten Freiluftmarkt. Von dem habe ich in vorherigen Folgen schon häufiger gesprochen und regelmäßige Hörer wissen, dass ich mich dort sehr gerne an den Austernst…
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Sympathikus & Parasympathikus – so funktioniert das Nervensystem
33:26
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Ob beim Sport oder in einer Prüfung – bei Stress wird der Sympathikus angesprochen. Und beim Entspannen übernimmt dann der Parasympathikus, auch Chillnerv genannt. Doch was machen die beiden Nerven genau? Darüber sprechen Anne und Doc Esser – und erklären außerdem, wie die Mode-Droge Lachgas dem Nervensystem schadet. Das sind die Themen in dieser F…
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#188 Mismatch Ernährung | Martin Grassberger mit Hannes Royer
1:29:53
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„Ich muss einem System das zurückgeben, was ich ihm entnommen habe, damit ich wieder einen erhaltenswerten, nachhaltigen Ist-Zustand erreiche.“ Auf teils philosophische Art und Weise sprechen Hannes Royer und sein Gast, der Arzt und Biologe Martin Grassberger, über das fragile System der globalen Ernährung und welche Rolle der Faktor Mensch darin s…
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Bio-Pioniere persönlich – Ansichten mit Aussichten | zu Gast: Karin Artzt-Steinbrink | Upländer Bauernmolkerei
24:03
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Hessische Bio-Pioniere sind engagierten Menschen, die den Ökolandbau als Vorreiter vorangebracht haben. Und die nicht müde werden, ihn weiterzuentwickeln. Aus deren Erfahrungen lernen heißt, sich für die Zukunft inspirieren lassen. Dieser Erfahrungsschatz ist für das Ökomodell-Land Hessen mit seinen 13 Ökomodell-Regionen sehr wertvoll und hilfreich…
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#60 Intuitiv Joggen: Fitness steigern ohne Kontrolle?
29:28
29:28
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Du möchtest fitter werden? Deine Kondition steigern und denkst, das ist doch gar nicht möglich ohne Kontrolle und Planung beim Sport? In dieser Episode möchte ich mit dir meine Erfahrungen vom intuitiven Joggen teilen und wie ich ganz intuitiv meine Leistung gesteigert habe - ohne Zwang, mit Spaß :) Alle Bewusst Diätfrei Angebote: https://www.bewus…
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#97 Dein Leben fühlt sich an vielen Tagen einfach sch$%#* an? Ich verrate dir die Lösung, die MEIN Leben verändert hat
16:14
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emmi rosa | Der Podcast für Essstörungen, intuitives Essen und ganzheitliche Frauengesundheit Dein Leben fühlt sich an vielen Tagen einfach sch$%#* an?💩 In dieser Folge verrate dir die Lösung, die MEIN Leben verändert hat⛅️ Hier das Produkt, das ich nutze (unbezahlte Werbung!): https://www.amazon.de/dp/B012CQ5ZVI?ref=nb_sb_ss_w_as-ontype-md-t3_k0_1…
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Wir machen eine kurze Sommerpause und arbeiten fleißig an neuen Folgen. Im Juli geht's weiter mit einer Spezialfolge mit Euren Fragen rund um das Thema Ernährung bei Gelenkproblemen. Hört bis dahin doch noch mal in Julias Lieblingsfolgen rein!
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#040 UNGEWÖHNLICHES PHÄNOMEN - Was hat es mit der "Blue Zone" auf sich?
25:27
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Es gibt Orte auf der Welt, wo Menschen einfach gesund sind, es keine chronischen Krankheiten gibt und die Lebenserwartung deutlich höher ist, als woanders. Diese Orte heißen "Blue Zone" - gibt es zum Beispiel in Griechenland oder auf Sardinien. Wie auch wir uns eine Blue Zone schaffen können mit gesunder Ernährung und einem gesunden Lebensstil, ver…
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Getestet wird: Prinzen Rolle Strawberry Cheesecake Style, Griesson Soft Cake Lemonade-Ginger-Style Wir begehren Einlass am Schloss des Prinzen, uns wird geöffnet und wir erhalten einen Keks. Strawberry Cheesecake. Mal gucken, ob er hält, was er verspricht. Der Prinz oder der Keks? Ach, irgendwie beide. Wir werden sehen. Glücklicherweise lieben wir,…
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In Essen musste am Dienstag erneut ein Blindgänger entschärft werden. Doch das war nicht der einzige Schock für die Stadt und den Kampfmittelräumdienst. Ansonsten steht aktuell noch das AfD-Protestcamp in Essen auf der Kippe. In unserem Podcast gibt es ansonsten noch zwei gute Nachrichten vom Sport: Die SGS hat einen großen Schritt im Frauenfußball…
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Servicezeit: Dienstag, 25.06.2024
29:23
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Themen: Sommer 2024: Letzte Chance für Reiseschnäppchen | Die Eis-Trends des Sommers 2024 | Nachbarschaftshilfe voll im Trend | Ärger mit DHL: Wenn wertvolle Pakete verschwinden
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#96_Bewegung, Freude & Körperbild - Interview mit Tamara Dörr
55:36
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Bewegung ist so viel mehr als Kalorienverbrennen In diesem Interview mit der Fitness- & TRE-Trainerin Tamara Dörr spreche ich über: -> was Bewegung alles sein kann -> wie du mit Neugierde, Toleranz und Freude dich bewegst-> wie sich Bewegung auf dein Körperbild auswirkt Kontakt zu Tamara Dörr:Instagram Website Lass uns in Kontakt bleiben:E-Mail: ka…
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Servicezeit: Montag, 24.06.2024
29:21
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Themen: Weichmacher in Sonnencremes [00:46 Min.] | Sommerbiere im Test: Exotisch, fruchtig, erfrischend [06:47 Min.] | Barrierefreies Reisen: Darauf sollten Sie achten [13:19 Min.] | Zuckerfrei oder zuckerarm: Was steckt dahinter? [18:01 Min.] | Die Idee –DIY Lichter für die Gartenparty [26:31 Min.]
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Der Bundesparteitag der AfD rückt näher: Am Samstag findet er statt, es soll auch Gegendemos geben. Der Wochenmarkt in Rüttenscheid, der immer samstags stattfindet, dürfte darunter leiden. Viele Händler wollen nicht aufbauen. Weitere Themen in unserem Podcast sind die Planungen, um Schulwege in Essen sicherer zu machen und die Debatte über Grillzon…
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PB 110 - Frage sucht Antwort 50
32:55
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Lutz beantwortet Fragen zur Anpassung der Backzeit bei veränderter Teigmenge, über zu weiche oder „undehnbare“ Teige, klitischige Kastenbrote und übrig gebliebenen Sauerteig.In dieser „Frage sucht Antwort“-Episode beschäftigen Christina und ich uns wieder mit Fragen, die uns zum Thema Brotbacken erreicht haben. Wir klären, wie sich die Backzeit ver…
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Meditation Emotionale Freiheit – schließe Frieden mit deinen Gefühlen
18:58
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emotionale Heilung Heute lade ich dich in meinem Podcast zu dieser Meditation Emotionale Freiheit ein, die du auch in meinem Meditationskurs Blüh auf! wiederfindest. Hin und wieder erleben wir alle Situationen, in denen wir uns nicht wohlfühlen und ungute Gefühle haben. Sei es, weil wir frustriert, gelangweilt oder gestresst sind – oder weil wir zu…
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Du möchtest dein Wohlfühlgewicht erreichen und das dann auch DAUERHAFT halten? Lass uns darüber sprechen, wie das für dich funktionieren kann. Hier kannst du dir eine Zeit für meine Digitale Sprechstunde aussuchen: https://drdotzauer.de/ptc Du findest das Video dazu auch auf Youtube unter dem gleichen Titel.…
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Es sind Momente wie diese, in denen ich „Wetten, dass….“ dann doch ne Träne nachweine, wenn ich höre, dass Menschen wie mein heutiger Gast Cristina do Rego 35 unbeschriftete Gewürzgläser in ihrer Küche hat, deren Inhalt sie mit bloßem Auge sofort zuordnen kann. Gut, Sie können das bestimmt auch….aber damit kommt man leider nicht weit, weiter jedenf…
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Macht Barfußlaufen gesund? Die Akte Earthing
1:12:22
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Max und Jonathan sind zurück im Quarks Police Department. Und es wartet direkt ein ziemlich bizarrer Fall auf die Science Cops: Earthing oder auch Grounding ist seit Jahren ein riesiger Gesundheitstrend. Durch das Tragen von Schuhen habe sich der Mensch von der heilenden Erdoberfläche isoliert und werde dadurch krank! Die Lösung: Barfußlaufen! Oder…
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Vor AfD-Parteitag in Essen: Demo-Organisatoren rufen zum Mitmachen auf. Protestaktion der IG-Metall vor Villa Hügel. Verkehrsunfall in Kray. Kita in Frohnhausen jetzt grüner. Oberleitungsschaden bei Düsseldorf stört Bahnverkehr in Essen. Stadt und Jugendamt geben Tipps, um Fensterstürze zu verhindern. Lions Club unterstützt Kinderschutzbund in Esse…
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Kochkunst im Hochgebirge
21:22
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Kaspressknödel & Kaiserschmarrn. Stimmen die Speckknödel, kommen die Leut’Nachdem im Jahre 2020 von 30 Übernachtungsgästen 28 das vegetarische Abendmenü gewählt hatten, entschied sich Hüttenwirtin Evelyn Matejka Fleisch von ihrer Speisekarte zu streichen. Seither ist die Franz-Fischer-Hütte im Salzburger Lungau die erste vegetarische Berghütte Öste…
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Blindflug 140: Kleine Tricks zur Stützung
1:04:41
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Ganz ohne Absprache servieren wir uns zwei richtig dicke Brummer. Dazu sprechen wir über den Produktionsaufwand eines Weinpodcasts und Preisbildung im Zeitalter der Koppelgeschäfte. Es ist alles nur Spekulation, so viel sei gleich gesagt. Doch die bei vielen Fine-Wine-Liebhabern verhassten Koppelgeschäfte erreichen neue Dimensionen. Kaufen Sie sech…
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Größerer Stromausfall in Essen. Viele Erkältungen in Essen im Juni. Miniwald an der Kapitelwiese entwickelt sich gut. Zwei Höhen-Stürze am Mittwoch. Jedes vierte Unternehmen in Essen von Menschen mit Migrationshintergrund gegründet. Grünenabgeordneter Kai Gehring will seine restliche Amtszeit im Bundestag für Bildungsgerechtigkeit nutzen.…
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Servicezeit: Donnerstag, 20.06.2024
29:17
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Themen: Schwimmlernhilfen im Check [00:53 Min.] I Facharzt: Wer suchet, der findet nicht [08:37 Min.] I Kleine Kaffeekunde: Was Kaffee mit dem Körper macht [16:56 Min.] I Geschmacksprobe: French Dressing [21:51 Min.]
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Eigentlich wüsste ich es besser ....
23:50
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Verzweiflung, Hilflosigkeit, Ärger.. so fühlt es sich an, wenn wir in alte Verhaltensmuster rutschen, obwohl wir es doch eigentlich besser wüssten. Aber WARUM? Hör rein, ich erklärs dir! Kontakt Instagram: @cornelia_fiechtl Achtsam Essen Akademie Website Food Feelings - Das Buch Foto: Patrick Schörg I https://www.theportraiture.at RETREATS - SOLACE…
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Nachhaltige und leckere Bio-Produkte
46:29
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Ein Bio-Siegel genügt Helmut Gote nicht. Er guckt sich lieber selbst vor Ort die Produktion der Lebensmittel an und spricht mit den Herstellern. Aus Schwaben hat er Bio-Brezeln mitgebracht, für die auch Moderatorin Carolin Courts viel Lob übrig hat. Nicht frisch, dafür lange haltbar: Schwäbische Knusperbrezel von Huober (04:36) Die Idee hinter Bio:…
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SE 312: Rüdesheim, Siegfrieds Mechanisches Musikkabinett, Teil 2
1:38:37
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Der zweite Teil zum Mechanischen Musikkabinett in Rüdesheim ist eine Premiere bei Schöne Ecken: Zum ersten Mal gibt es mit Abstand (zwischen der Aufzeichnung von Teil 1 und 2 liegen ca. 9 Monate!) einen zweiten, vertiefenden Besuch. Dieses Mal ist Sven dabei, es gibt genug Zeit und niemand ist überfordert. Zu hören gibt es weitere Instrumente in be…
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SE 312: Rüdesheim, Siegfrieds Mechanisches Musikkabinett, Teil 2
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Der zweite Teil zum Mechanischen Musikkabinett in Rüdesheim ist eine Premiere bei Schöne Ecken: Zum ersten Mal gibt es mit Abstand (zwischen der Aufzeichnung von Teil 1 und 2 liegen ca. 9 Monate!) einen zweiten, vertiefenden Besuch. Dieses Mal ist Sven dabei, es gibt genug Zeit und niemand ist überfordert. Zu hören gibt es weitere Instrumente in be…
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#SHORTS | Renaturierungsgesetz | Helmut Gaugitsch mit Hannes Royer
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Was ist eigentlich das „Renaturierungsgesetz“? Warum sprechen gerade alle darüber? Und was bedeutet es für uns und für unsere Lebensmittelproduktion? Während sich die Berichterstattung über die sogenannte Wiederherstellungs-Verordnung auf das politische Tauziehen in diesem Zusammenhang konzentriert, bleiben Fragen wie diese weitgehend unbeantwortet…
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Servicezeit: Mittwoch, 19.06.2024
29:22
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Themen: Freizeit planen mit Kindern [00:45 Min.] I Selbstbedienungskassen: Schnell und bequem bezahlen? [07:33 Min.] I Hype ums Brotbacken [14:52 Min.] I Zucker der Zukunft - ganz ohne Kalorien? [29:21 Min.]
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Ruhrbischof feiert 60. Geburtstag mit Currywurstempfang. A42-Auffahrt soll wieder freigegeben werden, fordern die Oberbürgermeister von Essen und Bottrop. Vorübergehender Baustopp für Gesamtschule Altenessen-Süd wegen zu vieler Bombenfunde. Medienhaus Correctiv fordert Afd-Parteiverbot. Neue Terminsoftware bei der Stadt.…
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#039 Vom Zuckerjunkie zur Gesundheitstante: Christiane Poppenberger
32:25
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Kennst du das: Du absolvierst eine Ausbildung und machst dann noch eine Weiterbildung oder besuchst ein Seminar - Du sammelst das ganze Wissen in dir an, aber irgendwie kommt dieses Wissen nicht auf die Straße!? Irgendwo hängt dann doch noch eine Blockade. Dieses Mal begrüßt Dr. Claudia Nichterl in KOST & REGIE Christiane Poppenberger aus Salzburg,…
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#90 Über stieben Brücken
44:57
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Getestet wird: HARIBO Stadionwurst, Ehrmann Foodie EM Edition Popcorn Style Dieser Podcast könnte auch heißen: Service rund um Zucker. Fertig. Alles gesagt. Obwohl - stimmt gar nicht. Denn der Ehrmann Foodie ist ohne Zuckerzusatz. Ist das gut? Bestimmt. Schmeckt das? Hier erfahrt ihr die Antwort! Und Stadionwurst gibt es jetzt endlich auch in süß! …
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Vegan leben mit Felix Hnat
51:40
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Felix Hnat isst seit 20 Jahren keine tierischen Produkte und hat die pflanzliche Ernährung zu seinem Beruf gemacht. Er ist Geschäftsführer der veganen Gesellschaft Österreichs. Rund 5 % der Österreicher:innen leben vegan, mehr als in fast allen anderen europäischen Ländern. Dass wir alle weniger Fleisch essen sollen, damit wir die Klima-Katastrophe…
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Weniger Einsätze bei der Feuerwehr Essen, dafür mehr Ausbildung. Unwetterwarnungen machen EM-Public-Viewings Strich durch die Rechnung. Der Stadt Essen fehlen Standesbeamte. Geld für Sportvereine. Und mehr Lohn für Galeria-Mitarbeitende.Von Anne Schweizer
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Servicezeit: Dienstag, 18.06.2024
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Themen: Restaurant-Reservitis [01:06 Min.] I Fit und gesund: Hitzestress vermeiden [08:47 Min.] I Dufteinhänger für die Toilette [16:40 Min. ] I Grillsaucen selbst gemacht [23:26 Min.]
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#307 Erklär mir René Benko, Sebastian Reinhart
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Er wurde fünf Mal von René Benko verklagt: Journalist Sebastian Reinhart kennt den Aufstieg und Fall des Ex-Milliardärs, sein Pyramidenspiel und seine Netzwerke zu den Reichen, Schönen und Mächtigen so gut wie kaum jemand sonst. René Benko, erklärt. Sebastian Reinhart ist Journalist bei NEWS. Davor arbeitete er für die Recherche-Plattform Addendum,…
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AfD-Parteitag: Keine Ermittlung gegen OB Kufen. Neue Abschnitte für Citybahn geplant. Neuer Spielplatz am Hundertwasserhaus. Jugendliche bekommen neue Küche durch SpendeVon Julia Crüsemann/ Radio Essen
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