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Reisen und fremde Gerichte entdecken - was gibt es Schöneres? In „European Cuisine - Kulinarische Reisen durch Europa“ berichten euch Europa-Park-Geschäftsführer Thomas Mack und der dänische Spitzenkoch Brian Bojsen von ihren schlemmerhaften und erlebnisreichen Erlebnisreichen quer durch Europa. Gemeinsam begeben sich die beiden auf die Suche nach traditionellen Speisen und faszinierenden Geschichten. Das Ziel: Die Gerichte ihrer Reise auf eine spektakulär andere Art und Weise in den Europa- ...
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Portugal: Mack & Bojsen und das Piri Piri Chicken der Sterneköche - Teil 2
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Wie schmeckt eigentlich Portugal? Diese Frage stellen sich Thomas Mack, geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park, und der dänische Spitzenkoch Brian Bojsen auf ihrer Reise entlang der Atlantikküste der Algarve. Wie schmeckt eigentlich Portugal? Diese Frage stellen sich Thomas Mack, geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park, und der…
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Portugal: Mack & Bojsens Suche nach traditionellen Delikatessen - Teil 1
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Wie schmeckt eigentlich Portugal? Diese Frage stellen sich Thomas Mack, geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park, und der dänische Spitzenkoch Brian Bojsen auf ihrer Reise entlang der Atlantikküste der Algarve. Wie schmeckt eigentlich Portugal? Diese Frage stellen sich Thomas Mack, geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park, und der…
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Der Geschmack Skandinaviens: Mack & Bojsen und die arktische Küche Lapplands - Teil 2
16:56
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Wie schmeckt eigentlich Skandinavien? Dieser Frage stellen sich Thomas Mack, Geschäftsführer des Europa-Park, und der dänische Spitzenkoch Brian Bojsen auf ihrer Reise quer durch Lappland. Wie schmeckt eigentlich Skandinavien? Dieser Frage stellen sich Thomas Mack, Geschäftsführer des Europa-Park, und der dänische Spitzenkoch Brian Bojsen auf ihrer…
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Der Geschmack Skandinaviens: Mack & Bojsen und die arktische Küche Lapplands - Teil 1
17:43
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Wie schmeckt eigentlich Skandinavien? Dieser Frage stellen sich Thomas Mack, Geschäftsführer des Europa-Park, und der dänische Spitzenkoch Brian Bojsen auf ihrer Reise quer durch Lappland. Thomas Mack, geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park und kulinarischer Weltenentdecker, und Brian Bojsen, bekannter Fernsehkoch mit dänischen Wurzeln, …
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Reisen und fremde Gerichte entdecken - was gibt es Schöneres? In „European Cuisine - Kulinarische Reisen durch Europa“ berichten euch Europa-Park-Geschäftsführer Thomas Mack und der dänische Spitzenkoch Brian Bojsen von ihren schlemmerhaften und erlebnisreichen Erlebnisreichen quer durch Europa. Gemeinsam begeben sich die beiden auf die Suche nach …
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