Folge 18 - Clemens Stromeyer
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Der Meister der Schweinereien hält artgerecht und ganzjährig im Freien eine spezielle Schweinerasse. Was auf seinem Potsdamer Sauenhain heranwächst ist kulinarisch und ökologisch eine wahre Wonne. Was Clemens Tönnies für die Massentierhaltung, ist Clemens Stromeyer für beste Bioware. "Beyond Bio" in der Jurte. Seid ihr bereit? Schweinisch gut!
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