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011 Wie du deine Gründer DNA systematisierst und multiplizierst mit Julia Butz
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Julia Butz ist Gründerin von Foodvisions und steht für innovative Beratungskompetenz für die Betriebsverpflegung und Systemgastronomie. Ihre Leidenschaft: Ideen und Innovationen aufgreifen und vermitteln. Sie zieht Ideen aus Beobachtungen, Trendreisen und Magazinen. In ihrem Blog THE FOODURIST trägt sie alles zusammen, was sie während ihrer Beratungspraxis, auf Reisen und im Alltag sieht.
ALLE SAGTEN: „DAS GEHT NICHT!“ DANN KAM EINER, DER WUSSTE DAS NICHT UND HAT´S GEMACHT!
Behandelte Themen
- Warum Systematisieren?
- Wie gehe beim Systematisieren vor?
- Was sind typischen Fehler beim Systematisieren?
- Welche persönlichen Eigenschaften und Fähigkeiten sollte ein Gastronom mitbringen?
weiterführende Links
- Zeitschrift food-service - Die Wirtschaftszeitschrift für professionelle Gastronomie
- Magazin FIZZZ – Gastro.Culture.Now!
- Onlinemagazin nomyblog - Magazin für Gastronomie und Genuss
- Onlinemagazin Food Inspiration Magazine - experience the food and service trends of tomorrow
- Buch Steve Jobs: Die autorisierte Biografie des Apple-Gründers von Walter Isaacson
- Buch Losing My Virginity von Richard Branson
- Buch Unverkäuflich! Schulabbrecher, Fußballprofi, Weltunternehmer - die völlig verrückte Geschichte von Bobby Dekeyser
Audible-Angebot: Jetzt kostenloses Hörbuch im Probeabo herunterladen
Kontaktdaten
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- Besuche unsere Webseite und hinterlasse deine E-Mail gastrorockstar.de
52 Episoden
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