Gehen Sie mit der App Player FM offline!
010 Foodtruck: Wie ich die größten Hürden beim Start überwinde mit Klaus Peter Wünsch
Manage episode 213182943 series 2400149
Klaus Peter Wünsch brachte 2010 mit seinem damaligen Geschäftspartner eines der ersten echten Foodtruck-Konzepte auf die Straßen Deutschlands: „RibWich“. Ein zweites erfolgreiches Konzept folgte mit “Goud.” Anfang 2013 gründete er Foodtrucks Deutschland mit dem Ziel, interessierten Truckern beim Start ins eigene Business zu helfen und Foodbegeisterten die Möglichkeit zu geben, schnell und einfach an ihre Lieblingsspeisen zu kommen. Klaus gilt als “Mr. Foodtruck” und ist als Experte für das Thema national und international sehr gefragt. In dieser Folge sprechen wir über den Trend Foodtrucks, Erfolgsfaktoren und wie Quereinsteiger/-innen typische Hürden überwinden.
Lieblingserfolgszitat
Wenn man Foodtrucker werden will, dann muss man Essen auf die Straße bringen das knallt.
Behandelte Themen
- Was sind die wichtigsten persönlichen Eigenschaften und Fähigkeiten, um als Foodtrucker erfolgreich zu sein?
- Was sind die größten Herausforderungen bei der Gründung eines Foodtruck-Business?
- Welche Fehler sollten bei der Gründung eines Foodtruck-Business vermieden werden?
weiterführende Links
- Plattform Foodtrucks Deutschland - Ziel von Foodtrucks Deutschland ist es, interessierten Truckern beim Start ins eigene Business zu helfen und Foodbegeisterten die Möglichkeit zu geben, schnell und einfach an ihre Lieblingsspeisen zu kommen.
- Netzwerk Food Entrepreneurs Club - Der Food Entrepreneurs Club ist die Business-Plattform für eine neue Generation von Food-Unternehmern, die ihre Berufung ernst nimmt, qualitätsgetrieben handelt und mit ihren Konzepten die alte Gastronomiewelt auf den Kopf stellt.
- Magazin Street Food Business - Mit dem neuen Magazin STREET FOOD BUSINESS greift die Mediengesellschaft das Boom-Thema der Gastro-Branche auf und blickt zwei mal im Jahr auf die spannende und top-moderne Street-Food-Bewegung mit all ihren Aspekten.
- Veranstaltung Street Food Convention Summit
- Foodtruck App (iOS/Android) - Alle Termine. Alle Trucks.
Audible-Angebot: Jetzt kostenloses Hörbuch im Probeabo herunterladen
Kontaktdaten
Falls dir die Episode gefällt
- Abonniere den Podcast iOS / Android
- Bewerte unseren Podcast auf iTunes iTunes
- Hinterlasse ein Like bei Facebook fb.com/gastrorockstar
- Besuche unsere Webseite und hinterlasse deine E-Mail gastrorockstar.de
52 Episoden
Manage episode 213182943 series 2400149
Klaus Peter Wünsch brachte 2010 mit seinem damaligen Geschäftspartner eines der ersten echten Foodtruck-Konzepte auf die Straßen Deutschlands: „RibWich“. Ein zweites erfolgreiches Konzept folgte mit “Goud.” Anfang 2013 gründete er Foodtrucks Deutschland mit dem Ziel, interessierten Truckern beim Start ins eigene Business zu helfen und Foodbegeisterten die Möglichkeit zu geben, schnell und einfach an ihre Lieblingsspeisen zu kommen. Klaus gilt als “Mr. Foodtruck” und ist als Experte für das Thema national und international sehr gefragt. In dieser Folge sprechen wir über den Trend Foodtrucks, Erfolgsfaktoren und wie Quereinsteiger/-innen typische Hürden überwinden.
Lieblingserfolgszitat
Wenn man Foodtrucker werden will, dann muss man Essen auf die Straße bringen das knallt.
Behandelte Themen
- Was sind die wichtigsten persönlichen Eigenschaften und Fähigkeiten, um als Foodtrucker erfolgreich zu sein?
- Was sind die größten Herausforderungen bei der Gründung eines Foodtruck-Business?
- Welche Fehler sollten bei der Gründung eines Foodtruck-Business vermieden werden?
weiterführende Links
- Plattform Foodtrucks Deutschland - Ziel von Foodtrucks Deutschland ist es, interessierten Truckern beim Start ins eigene Business zu helfen und Foodbegeisterten die Möglichkeit zu geben, schnell und einfach an ihre Lieblingsspeisen zu kommen.
- Netzwerk Food Entrepreneurs Club - Der Food Entrepreneurs Club ist die Business-Plattform für eine neue Generation von Food-Unternehmern, die ihre Berufung ernst nimmt, qualitätsgetrieben handelt und mit ihren Konzepten die alte Gastronomiewelt auf den Kopf stellt.
- Magazin Street Food Business - Mit dem neuen Magazin STREET FOOD BUSINESS greift die Mediengesellschaft das Boom-Thema der Gastro-Branche auf und blickt zwei mal im Jahr auf die spannende und top-moderne Street-Food-Bewegung mit all ihren Aspekten.
- Veranstaltung Street Food Convention Summit
- Foodtruck App (iOS/Android) - Alle Termine. Alle Trucks.
Audible-Angebot: Jetzt kostenloses Hörbuch im Probeabo herunterladen
Kontaktdaten
Falls dir die Episode gefällt
- Abonniere den Podcast iOS / Android
- Bewerte unseren Podcast auf iTunes iTunes
- Hinterlasse ein Like bei Facebook fb.com/gastrorockstar
- Besuche unsere Webseite und hinterlasse deine E-Mail gastrorockstar.de
52 Episoden
Alle Folgen
×Willkommen auf Player FM!
Player FM scannt gerade das Web nach Podcasts mit hoher Qualität, die du genießen kannst. Es ist die beste Podcast-App und funktioniert auf Android, iPhone und im Web. Melde dich an, um Abos geräteübergreifend zu synchronisieren.