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010 Foodtruck: Wie ich die größten Hürden beim Start überwinde mit Klaus Peter Wünsch

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Manage episode 213182943 series 2400149
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Klaus Peter Wünsch brachte 2010 mit seinem damaligen Geschäftspartner eines der ersten echten Foodtruck-Konzepte auf die Straßen Deutschlands: „RibWich“. Ein zweites erfolgreiches Konzept folgte mit “Goud.” Anfang 2013 gründete er Foodtrucks Deutschland

Klaus Peter Wünsch brachte 2010 mit seinem damaligen Geschäftspartner eines der ersten echten Foodtruck-Konzepte auf die Straßen Deutschlands: „RibWich“. Ein zweites erfolgreiches Konzept folgte mit “Goud.” Anfang 2013 gründete er Foodtrucks Deutschland mit dem Ziel, interessierten Truckern beim Start ins eigene Business zu helfen und Foodbegeisterten die Möglichkeit zu geben, schnell und einfach an ihre Lieblingsspeisen zu kommen. Klaus gilt als “Mr. Foodtruck” und ist als Experte für das Thema national und international sehr gefragt. In dieser Folge sprechen wir über den Trend Foodtrucks, Erfolgsfaktoren und wie Quereinsteiger/-innen typische Hürden überwinden.

Lieblingserfolgszitat

Wenn man Foodtrucker werden will, dann muss man Essen auf die Straße bringen das knallt.

Behandelte Themen

  • Was sind die wichtigsten persönlichen Eigenschaften und Fähigkeiten, um als Foodtrucker erfolgreich zu sein?
  • Was sind die größten Herausforderungen bei der Gründung eines Foodtruck-Business?
  • Welche Fehler sollten bei der Gründung eines Foodtruck-Business vermieden werden?

weiterführende Links

  • Plattform Foodtrucks Deutschland - Ziel von Foodtrucks Deutschland ist es, interessierten Truckern beim Start ins eigene Business zu helfen und Foodbegeisterten die Möglichkeit zu geben, schnell und einfach an ihre Lieblingsspeisen zu kommen.
  • Netzwerk Food Entrepreneurs Club - Der Food Entrepreneurs Club ist die Business-Plattform für eine neue Generation von Food-Unternehmern, die ihre Berufung ernst nimmt, qualitätsgetrieben handelt und mit ihren Konzepten die alte Gastronomiewelt auf den Kopf stellt.
  • Magazin Street Food Business - Mit dem neuen Magazin STREET FOOD BUSINESS greift die Mediengesellschaft das Boom-Thema der Gastro-Branche auf und blickt zwei mal im Jahr auf die spannende und top-moderne Street-Food-Bewegung mit all ihren Aspekten.
  • Veranstaltung Street Food Convention Summit
  • Foodtruck App (iOS/Android) - Alle Termine. Alle Trucks.

Audible-Angebot: Jetzt kostenloses Hörbuch im Probeabo herunterladen

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Lieblingserfolgszitat

Wenn man Foodtrucker werden will, dann muss man Essen auf die Straße bringen das knallt.

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  • Was sind die wichtigsten persönlichen Eigenschaften und Fähigkeiten, um als Foodtrucker erfolgreich zu sein?
  • Was sind die größten Herausforderungen bei der Gründung eines Foodtruck-Business?
  • Welche Fehler sollten bei der Gründung eines Foodtruck-Business vermieden werden?

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  • Netzwerk Food Entrepreneurs Club - Der Food Entrepreneurs Club ist die Business-Plattform für eine neue Generation von Food-Unternehmern, die ihre Berufung ernst nimmt, qualitätsgetrieben handelt und mit ihren Konzepten die alte Gastronomiewelt auf den Kopf stellt.
  • Magazin Street Food Business - Mit dem neuen Magazin STREET FOOD BUSINESS greift die Mediengesellschaft das Boom-Thema der Gastro-Branche auf und blickt zwei mal im Jahr auf die spannende und top-moderne Street-Food-Bewegung mit all ihren Aspekten.
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