Wie vermeide ich, dass toxische Metalle meine Darmfunktion beeinträchtigen?

Durchatmen-der Gesundheitspodcast

Toxische Metalle-Darmfunktion

Woher kommen die schädlichen Schwermetalle. Teilweise kommen sie aus der Luft, z.B. durch Einatmen von Zigarettenrauch, oder aus Nahrungsmitteln, die mit Schwermetallen belastet sind, z.B. Fisch oder Pilze. Im Darm kommt es durch die aufgenommenen toxischen Metalle mit den Mineralstoffen zu Wechselwirkungen. Das heißt, die Resorption von Kalzium wird durch Blei aus Trinkwasserleitungen gehemmt. Durch Nickel und Cadmium-Belastung im Darm wird die Zink- und Magnesiumresorption gehemmt. Und schließlich wird durch Quecksilber, das wir mit Seefisch aufnehmen oder aus Amalgamfüllungen stammt, die Resorption von Selen gestört. Andere Belastungen können durch verunreinigte Ayurvedamedikamente oder Algenpräparate entstehen. Weiterhin muss man berücksichtigen, dass auch Überdosierungen mancher Mineralstoffe die intestinale Zufuhr andere Mineralstoffe hemmen kann. So zum Beispiel führt die Überdosierung des sonst harmlosen Zinks zur Hemmung der intestinalen Zufuhr von Selen und Kupfer. Auf diese Art kann eine Überdosierung von Zink zu einer Histaminintoleranz führen, weil Kupfer Zentralatom des Histaminabbauenzyms Diaminooxidase, auch DAO genannt, ist. Weitere Probleme entstehen, wenn die Darmschleimhaut geschädigt ist, oder gar schon ein Leaky gut vorliegt. Dadurch kommt es zu einer vermehrten Aufnahme von toxischen Stoffen, womit ebenfalls die Resorption wichtiger Mikronährstoffe und Vitamine behindert wird. Chronische Darmentzündungen sind verantwortlich für eine verminderte Resorption von Magnesium, Selen, und Zink. Charakteristisch ist bei chronischen Darmentzündungen unter anderem Kalziummangel. Dieser ist häufig auf die Meidung von Milchprodukten zurückzuführen, was durch einen sekundären Laktasemangel begründet sein könnte. Es gibt noch eine andere Seite: Die Ursache von Darmentzündungen oder Leaky gut liegt weiterhin darin begründet, dass wir ein Defizit an Mineralstoffen haben. Also, es bedingt sich wechselseitig. Darmentzündungen führen zu Mineralstoffdefiziten, die dann wiederum die Entzündung verstärken. So steigert zum Beispiel Zinkmangel die Durchlässigkeit der Darmschleimhaut. Die Supplementierung von Zink kann deshalb bei Patienten mit Leaky hilfreich sein. Wichtig ist es auch, auf eine ausreichende Selenversorgung zu achten. Damit werden Darmgewebszellen vor oxidativem Stress geschützt und eine weitere Gewebsschädigung vermieden. Schließlich fördert Kalzium die Ausdifferenzierung von Darmepithelzellen und ist damit auch daran beteiligt, eine intakte Darmschleimhaut zu bilden. Toxische Metalle sind nicht nur schädlich, weil sie lokale Immunreaktionen hervorrufen, sondern auch noch dosisabhängig toxische Wirkungen hervorrufen. Für die Gesundheit wichtig sind dabei die schädigenden Wirkungen von oxidativem Stress, der durch die toxischen Metalle ausgelöst wird, oder die Belastung von Nahrungsmitteln mit giftigen Metallen. Diese leiten chemische Reaktionen ein, welche die Entstehung freier Sauerstoffradikale fördern. Diese wiederum können sowohl zelluläre Moleküle als auch Strukturen der Darmschleimhaut zerstören. Unter anderem wird durch diese Prozesse verhindert, dass vor allem die wichtigen B-Vitamine über die geschädigte Darmschleimhaut nur noch vermindert aufgenommen werden. B-Vitamine sind jedoch an vielen antioxidativen Stoffwechselprozessen beteiligt. Darüber hinaus bewirken toxische Metalle, dass die antioxidativen Schutzmechanismen gehemmt werden und auch DNA-Reparaturmechanismen können inaktiviert werden. Das alles führt dazu, dass vermehrt freie Radikale entstehen, in deren Folge die Barrierefunktion des Darmepithels geschwächt wird. Damit können immunogene und toxische Fremdstoffe vermehrt in die Blutbahn gelangen. Dadurch werden auch andere Organe den toxischen Stoffen ausgesetzt.