Made in China! Von der Werkbank der Welt zum größten Konsumentenmarkt und Technologieführer. Eine Reise durch das Leben, Business und die Kultur im Reich der Mitte mit Damian Maib und Thomas Derksen. Mit spannenden Gästen, wie Tischtennis-Superstar Timo Boll, cosnova-Gründerin Christiane Oster-Daum und Joerg Wuttke, Präsident der Europäischen Handelskammer in China.
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Du bist gerade von zu Hause ausgezogen und weißt zwar, was lecker schmeckt, aber nicht wie man´s kocht? Du musst deine Küche mit den notwendigen Werkzeugen bestücken und dabei auf den Preis achten? Dein Partner hat dich verlassen und seine ganzen Kochkünste mitgenommen und jetzt musst du an den Herd? Oder beschäftigst du dich auch einfach gern mit allen Thematiken rund um Kochen und Küche? Dann würde ich mich freuen, wenn du diesem Podcast dein Vertrauen schenkst…
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„America’s Choice – Der USA-Podcast“ ist der deutschsprachige Podcast des Aspen Institute Germany und der Atlantik-Brücke zur US-Politik. Julia Friedlander, Geschäftsführerin der Atlantik-Brücke, und Stormy-Annika Mildner, Executive Director des Aspen Institute Germany, sprechen mit ausgewählten ExpertInnen über die politischen Entwicklungen in den USA, die innen- und außenpolitischen Prioritäten der US-Administration und die Auswirkungen auf die transatlantischen Beziehungen.
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Die neuesten Nachrichten aus dem WordPress Universum.
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Der Podcast der Familie Ebach, die in Deutschland die Zelte abgebrochen hat, jetzt auf Weltreise ist und einfach Alles mal anders macht.
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Ungleichanders ist mehr als nur ein Podcast über Autismus. Es ist eine Reise in die Welt eines erwachsenen Autisten, der seine Erfahrungen, Erkenntnisse und Herausforderungen mit euch teilt. Jeden Sonntag nimmt er euch mit auf eine spannende Entdeckungstour durch die verschiedenen Aspekte des Lebens mit Autismus. Von der Reise zur offiziellen Diagnose als Erwachsener bis zum alltäglichen Chaos in seinen Köpfen. Ungleichanders möchte nicht nur informieren, sondern auch unterhalten und inspiri ...
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#115 – CONTINENTAL China VP Dr. Karl Fuchs: Smarte Mobilitätslösungen – Einblicke in die Zukunft
39:04
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Herzlich willkommen zu einer neuen Episode unseres Podcasts, in der wir heute ein Thema beleuchten, das es so im Podcast noch nicht gab: die fortschrittliche Entwicklung und Integration smarter Systeme in der Automobilindustrie. Unser heutiger Gast, Dr. Karl Fuchs, bringt umfassende Erfahrung mit, die er während seiner Zeit als VP Innovation & Tech…
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Griechisches Soulfood zum Dahinschmelzen Wenn ihr ein neues Kochmesser, ein schönes Schneidbrett oder gar ein neues Besteck für den Alltag oder auch für das Abendessen mit Gästen sucht, werdet ihr bestimmt bei www.bestecke.de fündig! Mit dem Rabattcode "Nullsternedeluxe10" spart ihr auf die ohnehin günstigen Preise weitere 10%. Das solltet ihr euch…
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#114 - Sustaining Success: Oliver Yuan on scaling BRITA in China (Part 2)
54:01
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Join us for the second part of our enlightening conversation with Oliver Yuan on the Made in China Podcast. In this episode, Oliver delves deeper into the strategies and cultural insights that helped BRITA not just enter but excel in the Chinese market. From pioneering multi-channel sales strategies to navigating the complexities of cross-cultural …
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#113 - From 0 to 100 Mio. USD: Oliver Yuan, the man who made BRITA big in China (Part 1)
46:29
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Welcome to the Made in China Podcast. You won't regret tuning in today. Not only because this episode is so exciting and long that we had to split it into two parts, but also because our guest is none other than Oliver Yuan, Managing Director/Senior VP from Brita. Join Damian and Thomas as Oliver shares an incredible journey of innovation, market c…
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Folge 126 - Vegetarische Markklößchen in Ajvar-Sucuk-Sauce
16:01
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Fusionküche: Tradition trifft auf Innovation Zutaten: Vegetarische Markklößchen in Ajvarsauce Vegetarische Markklößchen (Frischkäsebällchen) 100 g Frischkäse Doppelrahmstufe 2 El Butter (Zimmertemperatur) 50g Paniermehl 2 Eigelbe (M oder L) 2 EL geriebenen Parmesan Frisch geriebene Muskatnuss Salz und Pfeffer Ajvarsauce 3 EL Olivenöl 125 g Sucuk 1 …
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#112 – Floradix-Eisen aus Bayern für China: Head of Salus Greater China Julia Zurwesten
43:00
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Von Wurzeln und Wundern – so könnte man die Reise von Salus beschreiben, die unsere heutige Gästin Julia Zurwesten in der neuesten Episode unseres "Made in China"-Podcasts erzählt. Als Brücke zwischen den saftig grünen Hügeln Bayerns und dem pulsierenden Puls Chinas, hat Salus gezeigt, dass wahre Innovation und tief verwurzelte Werte Hand in Hand g…
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#111 - DHL Global Forwarding: VP Global Head of China Rail & Silk Road Ambassador 2022 Thomas Kowitzki
41:49
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Mit dem Zug nach China – unmöglich? Nicht für DHL! In einer Welt, in der alles und jeder immer enger miteinander verbunden ist, spielt die Logistik eine riesige Rolle. Und genau darüber spricht Thomas Kowitzki, VP, Global Head of China Rail at DHL Global Forwarding, in dieser Podcast-Episode. Von der faszinierenden Entwicklung des Schienentransport…
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Folge 125 - Frischkäse einfach selbst gemacht: 3 köstliche Varianten
21:54
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DIY-Frischkäse - man kann so vieles selber machen! Die Folgenansage für diese Folge haben Jenny und David vom Instagram-Account "gruenerstrauch" übernommen. Wenn ihr neugierig auf den Shop und den Account geworden seid, dann schaut mal vorbei: Hier gehts zum Shop mit den tollen Produkten! Hier gehts zum Insta-Account von den beiden Zutaten: Frischk…
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#110 - TRUMPF-Präsident Dr. Gang Yang: Mit Lichtgeschwindigkeit in die Zukunft
40:30
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Endlich ist es wieder so weit. Die heutige Episode verspricht etwas ganz Besonderes zu werden! Nach unserer dreiteiligen Audioreportage über die Jugendarbeitslosigkeit in China und den Fachkräftemangel in Deutschland, die in den vergangenen Wochen für viel Diskussion sorgte, haben wir heute die Freude, einen außergewöhnlichen Gast zu begrüßen. Für …
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Die Bidenomics zwischen Wirtschaftspolitik, Kampagne und Theorie
38:30
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From the Middle Out and the Bottom Up: Mit dieser Formel umreißt US-Präsident Joe Biden mantraartig die Wirtschaftspolitik seiner Regierung. Die Idee der sogenannten Bidenomics hat im Wesentlichen drei Komponenten. Umfangreiche Investitionen in den Mittelstand, Maßnahmen zur Ausbildung und Weiterbildung und die Förderung von Wettbewerb sollen Wirts…
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Zwischen Hoffnung und Herausforderung: Kann Asien Deutschlands Fachkräftemangel beheben? (Teil 3)
22:38
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Willkommen zurück zu unserem spannenden Finale der Reportage „Jugendarbeitslosigkeit vs. Fachkräftemangel“! Für komplexe Probleme gibt es keine einfachen Lösungen. Überhaupt keine Lösung zu suchen, ist aber auch keine Option, weshalb wir heute beleuchten, welche Lösungsansätze es für die beiden Extreme schon gibt und welche es wert sind, genauer be…
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Folge 124 - Fried crispy drumsticks mit Ranch-Dressing Salat
18:09
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Eine kulinarische Ode an den Crunch Zutaten: Fried crispy drumsticks mit Ranch-Dressing Salat (4 gute Portionen) Drumsticks: 12 Hühnchenunterkeulen 500 ml Buttermilch 2 TL Salz 1 TL Papriakpulver edlsüß 1 TL Currypulver 1 TL Knoblauchgranulat 1 TL Zwiebelgranulat 1 TL Cayennepfeffer Schwarzen Pfeffer aus der Mühle 60 g Mehl 60 g Maismehl 100 g Pank…
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Arbeitsmarkt am Limit: Der Fachkräftemangel in Deutschland - Jugendarbeitslosigkeit vs. Fachkräftemangel (Teil 2)
35:09
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Heute werfen wir einen Blick den Arbeitnehmermarkt in Deutschland. Hier sind es die Arbeitgeber, die sich die Haare raufen. Sie schalten Stellenanzeigen, führen Bewerbungsgespräche und sehen sich oft gezwungen, Personen einzustellen, die die erforderlichen Qualifikationen eigentlich nicht erfüllen. Aber nicht nur die Arbeitgeber spüren die Auswirku…
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Verlorene Generation? Chinas Kampf gegen Jugendarbeitslosigkeit - Jugendarbeitslosigkeit vs. Fachkräftemangel (Teil 1)
24:31
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Es sind ungewöhnliche Fotos, die Mitte 2023 in den chinesischen sozialen Medien die Runde machen. Hochschulabsolventen und -absolventinnen, die ihr Abschlusszeugnis wegschmeißen und andere, die in ihren feinen, langen Abschlussroben auf der Straße liegen. Damit demonstrieren sie: „Wir sind perspektivlos und wissen nicht, wie es weitergehen soll.“ A…
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Folge 123 - Low Carb: Lachs-Lauch-Leckerbissen auf Brokkoliteig
18:00
18:00
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Gesund Genießen zum Abnehmen mit 3 L - Lachs, Lauch und Low Carb Zutaten: Low Carb: Lachs-Lauch-Leckerbissen auf Brokkoliteig (4 gute Portionen) eine Backspringform mit 26 cm Durchmesser 500 g klein geraspelten Brokkoli 60 g geriebenen Käse 2 Eier (Größe M) Salz, Pfeffer, Muskatnuss 250 g Lauchringe 200 g Lachs in Würfel geschnitten 3 Eier (Größe M…
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Two Years of War in Ukraine and No End in Sight
36:18
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The end of February marks the second anniversary of Russia's invasion of Ukraine. The conflict has long since developed into a brutal trench war in the east and south of Ukraine. Russia has built a land bridge from its territory to the Crimean peninsula, which it has annexed since 2014. Hundreds of Ukrainian and Russian soldiers are dying every day…
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#109 - Katastrophale Entwicklungen im E-Commerce!? Life-Update von Damian and Thomas
26:19
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Tadaaa, es ist wieder soweit! Heute erfahrt ihr, was bei uns gerade so hinter den Kulissen abgeht, an welchen Projekten wir arbeiten und auf welche Highlights wir uns freuen. Herrschen "katastrophale" Zustände im E-Commerce? Benutzen wir AI für unsere Arbeit? Wie ist die Stimmung bei unseren deutschen Kunden? Mehr dazu gibt es hier! Hier geht es zu…
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#108 – Starbucks, McDonald's, KFC: Xavier Naville - How A Frenchman Found Gold Growing Vegetables In China
49:38
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Wow, what an exciting story. We have to be honest: After talking to Xavier, we were really blown away. And rightly so: What the hell is a Frenchman thinking coming to China, the country with arguably the best cuisine in the world, with a plan to revolutionise the way they eat and what they eat? Crazy, but from the craziest ideas come the best stori…
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Folge 122 - Low Carb: Rote Lauch-Currysuppe mit Erdnusskick
12:48
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Low Carb, High Spice - Null Sterne rocken! Zutaten: Rote Lauch-Currysuppe mit Erdnusskick (2 gute Portionen) 3-4 Stangen Lauch 1 große Spitzpaprika (ungefähr 160 g) 2 Knoblauchzehen 1 EL Kokosöl 3 TL rote Curry-Paste 400 ml Gemüsebrühe 100 g Kokosmilch 1 TL Sojasauce 2 EL Erdnussbutter/ -mus Schwarzer Pfeffer 1 Handvoll geröstete Erdnüsse etwas Kor…
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#107 – PwC Head Of China Business Group Thomas Heck: Risiken & Nebenwirkungen deutsch-chinesischer Wirtschaftsbeziehungen
45:21
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Man munkelt, dass es in jedem Aufsichtsrat einen Thomas gibt, also mindestens einen. Das hören wir gerne, denn unser Gespräch heute besteht ausschließlich aus Thomassen. Damian wäre zwar auch gerne dabei, ist aber aktuell in Thailand und hat mal wieder eine schlechte Internetverbindung. Unser Gast ist Thomas Heck, nicht zu verwechseln mit Dieter Th…
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News: WordPress 6.5 Updates, alte Standard-Themes bekommen Updates und Performance-Team Roadmap
1:09:06
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Jessica Lyschik Profil auf Linkedin Profil auf Twitter Profil auf Mastodon Udo Meisen Profil auf Mastodon Profil auf Twitter Profil auf Linkedin Robert Windisch Profil auf Linkedin Profil auf Twitter Wir starten in das Jahr mit allem was seit der letzten Folge passiert ist. Die alten und fast vergessenen Standard-Themes von WordPress bekommen die e…
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#106 –VOLKSWAGEN China Senior Director Marketing Sascha Scholz: Die große Revolution auf dem chinesichen Automobilmarkt!
39:09
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Stellt euch vor: Ihr sitzt gemütlich auf dem Sofa, scrollt durchs Internet und kauft... ein Auto? Klingt verrückt, oder? Schuhe, Kleidung, Pflege-Produkte...all das kann man heutzutage mit einem Klick online kaufen, besonders in China. Doch kaum einer von euch wird sein Auto im Internet bestellt haben, zumindest haben wir das noch nicht ausprobiert…
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Folge 121 - Dicke Rippe in Bier-Senf-Kümmel-Symphonie
19:12
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Dicke Rippe...das bessere Filet! Zutaten: Dicke Rippe in Bier-Senf-Kümmel-Symphonie (ca. 4 Portionen) 1,5 kg dicke Rippe vom Schwein Dijonsenf Salz und Pfeffer Öl oder Butterschmalz 3 Gemüsezwiebeln 5 Knoblauchzehen 3 EL Tomatenmark 0,5 Liter Bier 0,3 Liter Gemüsebrühe 2 TL Oregano 1 TL Kümmel 2 TL Paprikapulver edelsüß 2 Lorbeerblätter 1 mehlige K…
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Auftakt ins US-Wahljahr 2024: Vorwahlen, Kandidaten, Themen
45:40
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Die USA entscheiden am 5. November dieses Jahres darüber, wer als Präsident oder Präsidentin das Land in den kommenden vier Jahren regieren wird. Vor wenigen Tagen fanden die ersten beiden Vorwahlen in den Bundesstaaten Iowa und New Hampshire statt. Während bei den Republikanern zwei Kandidat*innen um die Nominierung für die Partei konkurrieren, ha…
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#105 – Vaillant: Wetter, Wärmetechnologie und Wettbewerbsfähigkeit in China mit Stefan Bott, Program Director Asia Pacific
40:46
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Thomas´ damaliger Ausbilder in der Sparkasse hat immer wieder mit Stolz berichtet, dass das Sparkassen-S eine Markenbekanntheit von über 90%, sogar fast 95% hat. Da reicht der Vaillant-Hase zwar nicht ganz dran, aber für einen Heizunghersteller sind 72% Markenbekanntheit schon eine ganz schöne Hausnummer. Doch dann kommt man nach China und stellt f…
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#104 - Aldi in China: Clash of Cultures im Supermarkt mit Michael Gerling, CEO EHI Retail Institute
47:29
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Eine Podcast-Konstellation, die wir bisher nur sehr selten erlebt haben: Alle Teilnehmer an einem Ort, in einem Raum, und das in Deutschland! Da Damian und ich über die Feiertage unsere Familien besucht haben und somit in der Nähe waren, haben wir uns die Möglichkeit nicht nehmen lassen, das Studio eines Podcast-Kollegen in Köln zu besuchen. Michae…
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Folge 120 - Perfekte Falafel aus Kichererbsen mit Gelinggarantie
17:56
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All you need ist Falafel - carpe Dürüm! Die Folgenansage für diese Folge hat Diane vom Instagram-Account "chez_dianchen" übernommen. Wenn ihr neugierig auf den Account geworden seid, dann schaut mal vorbei: Hier gehts zum Insta-Account von Diane Zutaten: Falafel (ca. 20 Stück) 400 g Kichererbsen (Dose) ¼ von einem großen Fladenbrot, ca. 125 g 1 Kno…
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JinglePressish: Halbjahresrückblick ohne Weihnachtsmusik
1:54:45
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Jessica Lyschik Profil auf Linkedin Profil auf Twitter Profil auf Mastodon Udo Meisen Profil auf Mastodon Profil auf Twitter Profil auf Linkedin Robert Windisch Profil auf Linkedin Profil auf Twitter Nach der längeren Auszeit wollen wir euch mit dieser Folge auf den Stand bringen welche größeren Themen in WordPress und bei uns selbst passiert sind.…
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#103 - Secretary General Portugal-China Chamber of Commerce and Industry & President of the Board of Directors at PHKCCI: Bernardo Mendia
41:19
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Welcome to an amazing start to 2024! Happy new year everyone! After a festive fortnight filled with sumptuous feasts, family reunions, and reflective year-end musings, we're thrilled to kick off the new year with a podcast episode that's nothing short of captivating. In today's global rendezvous, we're venturing beyond the familiar terrains of Germ…
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Kleines Weihnachtsgeschenk 2023
18:33
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Ich hoffe, du magst es... Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen: 1. Koch-Utensilien: Der Pommes-Schneider von Küchenprofi Schaut euch diesen Mörser mal an! Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis Diese Geflügelschere macht euch nicht arm Diese Muskatnussmühle verwende ich auch! So eine Kartoffelpresse haben meine Mama…
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#102 - Lufthansa Group Airlines Greater China Chief Representative Qian Chen: Please fasten your seat belt!
34:00
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Ladies and gentlemen, welcome aboard this special episode of the Made in China Podcast. Fasten your seatbelts and get ready for an insightful journey with today's guest, Qian Chen, Chief Representative of Lufthansa Group Airlines Greater China. In today's flight through the conversation, we will navigate through the turbulent skies of the aviation …
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Folge 119 - Weihnachten und keine Zeit zum Kochen? (Schnelle Asia-Nudel-Suppe)
26:30
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Hier kommt deine Lösung! Die Folgenansage für diese Folge hat Lukas vom Instagram-Account "lukasgrett" übernommen. Wenn ihr neugierig auf den Account geworden seid, dann schaut mal vorbei: Hier gehts zum Insta-Account von Lukas Zutaten: Asia Suppe (Yum yum) (4 Portionen) 2 Knoblauchzehen 500 ml Gemüsebrühe 2 EL Butter (ungefähr 60 g) 4 EL Ahornsiru…
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#101 - Dragon Tactics: Erfolg und Scheitern in China mit Aldo Spaanjaars
41:34
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Wolfskultur und Drachentaktiken – nein, ihr seid nicht bei einem chinesischen Märchen gelandet, sondern wie immer beim Made in China Podcast. Diese Begriffe hat Aldo Spaanjaars geprägt. Siemens, Adidas und Lacoste sind nur ein paar der Stationen, die man in seinem Lebenslauf findet. Er kommt aus den Niederlanden, hat aber schon in Deutschland, Chin…
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Amerikas Atmosphäre: Die Umwelt- und Klimapolitik der USA
49:28
49:28
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Angesichts der globalen Dimension des Klimawandels braucht es eine weltweite politische und wirtschaftliche Anstrengung im Kampf gegen die Erderwärmung. Als einer der größten Emittenten von Kohlenstoffdioxid und anderen Treibhausgasen kommt es allerdings mitentscheidend auf die Vereinigten Staaten an. Insbesondere mit dem Inflation Reduction Act (I…
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#100 - Hansgrohe Group Vice President Sales Asia Thomas Stopper über Kulturunterschiede im Badezimmer
46:19
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Gut, dass wir im Podcast nur Audio und kein Video aufnehmen, denn heute geht es unter die Dusche! Genauer gesagt, ins Hansgrohe Innovation Centre in Shanghai. Thomas (Tom) Stopper, Hansgrohe Group Vice President Sales Asia, war so freundlich, uns dort zu empfangen, uns eine exklusive Führung zu geben und natürlich wurden auch die neuesten Duschköpf…
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Folge 118 - Sonnige Aromen im Herbst: Curry-Möhren-Tarte
24:00
24:00
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Aufgeschoben ist nicht aufgehoben... Die Folgenansage für diese Folge haben Sylvia und Markus vom Instagram-Account "diefischershochzwei" übernommen. Wenn ihr neugierig auf den Account geworden seid, dann schaut mal vorbei: Hier gehts zum Insta-Account von Sylvia und Markus Zutaten: Curry-Möhren-Tarte (für 1 Backblech) 2 Packungen Blätterteig aus d…
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#99 - China, KI und Kaffee mit Prof. Dr. Claudia Bünte: Ein Gespräch über Digitalisierung und die Zukunft
45:46
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Wir hatten schon einige Professorinnen und Professoren bei uns zu Gast, doch selten ist ein so unterhaltsames und lehrreiches Gespräch dabei herausgekommen. Das liegt daran, dass Prof. Dr. Claudia Bünte nach vier Jahren endlich mal wieder nach China kommen konnte und wieder hautnah mitbekommen hat, was sich in Sachen Digitalisierung und KI im Allta…
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#98 - LIVE aus Shanghai: HARIBO, Temu und der Aufstieg von Douyin
32:43
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Sie sind wieder da! Delegationen aus Deutschland machen sich wieder auf den Weg nach China, um zu staunen, zu lernen und Spaß zu haben. Spaß hatten wir an diesem Abend auf jeden Fall. Wir hatten nämlich eine Delegation, bestehend aus KI-, Marketing- und anderen Experten, zu Besuch. Viele davon waren zum ersten Mal in China, andere schon zum x-ten M…
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Jeder ist mal dran... Wenn ihr den Newsletter für diesen Podcast kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt! Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen: 1. Koch-Utensilien: Der Pommeschneider von Küchenprofi Schaut…
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#97 - Exklusiv: AHK-Report „Die Zukunft des E-Commerce in China“
34:51
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Damian und Thomas hatten in der letzten Woche die Ehre, einen Vortrag zum Thema „E-Commerce & Social Media in China“ auf den AHK Greater China Xceleration Days 2023 zu halten. Grundlage dafür war der Report „From Bricks to Clicks: The Future of E-Commerce in China” den Genuine, Damians Firma, in Zusammenarbeit mit der AHK herausgebracht hat. Auf de…
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Folge 4: Im Gespräch mit Dipl. Psychologin Melanie Matzies-Köhler
52:20
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In dieser Folge trifft Andi die Psychologin Melanie Matzies-Köhler, die seit mehr als 20 Jahren mit Kindern aus dem autistischen Spektrum und auch mit Mutismus arbeitet. Andi ist Vater einer Tochter mit Autismus und Mutismus und kennt die Herausforderungen, die diese Diagnosen mit sich bringen. Melanie gibt einen Einblick in ihre Berufspraxis und w…
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#96 - ZEEKR - Ein chinesisches Automobil-Start-Up erobert Europa
40:59
40:59
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ZEEKR - eine Premium-Elektroautomobilmarke, die sich im Besitz der Geely Automobile Holdings befindet. Gründungsjahr: 2021 Im Jahr 2022 lieferte Zeekr 71.941 Fahrzeuge an Kunden in mehr als 330 Städten in China. Die Tochtergesellschaft Zeekr Power deckt mehr als 110 Städte mit über 660 Stationen ab. Aktuell gibt es 4 Modelle auf dem Markt: ZEEKR 00…
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Ein Jahr bis zur US-Wahl
47:49
47:49
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In genau einem Jahr, am 6. November 2024, findet in den USA die nächste Präsidentschaftswahl statt. Derzeit deuten viele Anzeichen darauf hin, dass es zu einer Neuauflage des Duells zwischen Joe Biden und Donald Trump kommen wird: Während die Kandidatur des amtierenden US-Präsidenten Joe Biden für die Demokraten als sicher gilt, scheint sich der fr…
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Folge 117 - Schnell, einfach und lecker: Schmorgurke mit Hackfleisch
15:25
15:25
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Kochen wie damals, schmecken wie heute: Schmorgurke deluxe! Die Folgenansage für diese Folge hat Jörg vom Instagram-Account "hammermanns_bbq" übernommen. Wenn ihr neugierig auf den Account geworden seid, dann schaut mal vorbei: Hier gehts zum Insta-Account von Jörg Zutaten: Schmorgurken mit Hackfleischsauce (für 4 Portionen) 4 EL Pflanzenöl 125 g g…
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#95 - Ritz-Carlton Shanghai: General Manager Christian Humbert über Hospitality und Kulinarik
39:22
39:22
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Purer Glamour, luxuriöse Ausstattung und kulinarische Köstlichkeiten – das kommt uns als Gästen in den Sinn, wenn wir an das Ritz-Carlton denken. Für Christian Humbert bedeutet es noch viel mehr. Er ist der General Manager des Ritz-Carlton-Hotels in Shanghai und ist unser erster Podcast-Gast aus der Hotelbranche. Er hat eine Menge spannender Geschi…
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Folge 3: Stillschweigen im Französischunterricht
1:01:21
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Hinweis: Entschuldigt bitte die nicht so gute Soundqualität in dieser Folge. Die 3. Folge befasst sich mit der weiterführenden Schule und dem Verhältnis zu Lehrern, Mitschülern, einem IQ-Test, der ins Leere gelaufen ist, sowie mit den (damals) unerkannten autistischen Traits in der Jugendzeit. Triggerwarnung: Dieser Inhalt enthält Themen die sich a…
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#94 - Villeroy & Boch in Asien: David Jakob, Head of Digital Unit APAC
40:24
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Liebe Hörerinnen und Hörer, macht euch gefasst auf eine Podcast-Folge, die sowohl lehrreich als auch unterhaltsam ist (so wie fast alle unserer Folgen :)). Denn heute haben wir wieder einmal den Vertreter einer Marke bei uns, die sich einen großen Namen gemacht hat und die auch jedem von euch ein Begriff sein müsste. Villeroy & Boch begegnet uns im…
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Folge 116 - Eet smakelijk: Boomstammetjes
18:52
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Warum denn in die Ferne schweifen? Denn das Gute liegt so nah... Die Folgenansage für diese Folge hat Fiona übernommen. Lieben Dank dafür! Zutaten: Boomstammetjes (für 4 Personen) 600g Schweinehackfleisch 2 Zehen Knoblauch 1 kleine Zwiebel 1 Ei 6 EL Paniermehl 100 g Panko 60 g geriebenen Käse 60 g Kochschinken (oder 2 Scheiben) 50g Butter 4 EL Oliv…
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Die Zukunft der KI-Regulierung: Aussichten in den USA
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Spätestens seit der Veröffentlichung von ChatGPT im November 2022 hat die Debatte um die Regulierung Künstlicher Intelligenz (KI) an Fahrt aufgenommen. Doch obwohl die amerikanische Tech-Unternehmen den KI-Markt dominieren und europäische Wettbewerber regelrecht überflügeln, ist die KI-Regulierung in der Europäischen Union deutlich weiter fortgesch…
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#93 - Tech, China-Kultur & KEINE Glaskugeln: Nick Sohnemann, Founder & CEO Future Candy
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„Technologien sind die Beweisstücke der Zukunft!“ – Das steht auf seiner Website. Nick Sohnemann ist der Founder und CEO von Future Candy, einer weltweit agierenden Innovationsagentur, die, Zitat: “Die Zukunft für ihre Kunden und Kundinnen mit Hilfe neuster Technologie verständlich und anfassbar macht“. Heute ist er bei uns im Podcast, besser gesag…
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