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Das aktuelle Bierstudio - Ep. 26
Manage episode 263453055 series 2081957
Quick and dirty – Santa Muerte
Heute geht es erstmal darum, warum es so lange gedauert hat bis die Folge kam. Und wie der Plan für die Zukunft ist.
Dazu gibt es einen sehr groben Überblick über Mexcian Lager. Dazu die Quellen:
A brief History of Mexcican Lager (homebrewerassociation.org)
What is a mexican-style lager? (thefullpint.com) –> sehr empfehlenswert
Mexican-style Lagers: Mas por menos (allaboutbeer.com)
What makes a mexican-style lager? (draftmag.com)
Seven Mexican Lagers, blind tasted and ranked bad to bueno (vinepair.com)
Hier noch der Link zur Brauerei des Biers der Woche: Santa Muerte.
Augxburg City Brewery
Und die Buchempfehlung
Jereme Zimmerman: Brew like a yeti
Enjoy responsibly.
Euer Dr. Durstig
P.S.: Wie immer sind das keine Affiliate Links und ich bekomme von niemandem Geld dafür
Kapitel
1. Der Plan: Summer of Science (00:02:49)
2. Mexican Lager? (00:04:43)
3. Was ist mit der Limette? (00:07:45)
4. Die verschiedenen Klassen der Mexiko-Biere (00:09:02)
5. Die glorreichen Sieben? (00:12:43)
6. Das Bier der Woche: Santa Muerte (00:13:33)
7. Der Test (00:16:23)
8. Das Urteil (00:20:08)
9. Warum? (00:20:46)
10. Buchtipp: Brew like a Yeti (00:22:03)
76 Episoden
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Quick and dirty – Santa Muerte
Heute geht es erstmal darum, warum es so lange gedauert hat bis die Folge kam. Und wie der Plan für die Zukunft ist.
Dazu gibt es einen sehr groben Überblick über Mexcian Lager. Dazu die Quellen:
A brief History of Mexcican Lager (homebrewerassociation.org)
What is a mexican-style lager? (thefullpint.com) –> sehr empfehlenswert
Mexican-style Lagers: Mas por menos (allaboutbeer.com)
What makes a mexican-style lager? (draftmag.com)
Seven Mexican Lagers, blind tasted and ranked bad to bueno (vinepair.com)
Hier noch der Link zur Brauerei des Biers der Woche: Santa Muerte.
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1. Der Plan: Summer of Science (00:02:49)
2. Mexican Lager? (00:04:43)
3. Was ist mit der Limette? (00:07:45)
4. Die verschiedenen Klassen der Mexiko-Biere (00:09:02)
5. Die glorreichen Sieben? (00:12:43)
6. Das Bier der Woche: Santa Muerte (00:13:33)
7. Der Test (00:16:23)
8. Das Urteil (00:20:08)
9. Warum? (00:20:46)
10. Buchtipp: Brew like a Yeti (00:22:03)
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