Geschichten von Menschen, die vor großen Entscheidungen stehen oder über sich hinauswachsen müssen. Der Story-Podcast mit Shalin Rogall.
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Nahrungsmittel aus Würmern . Eine Kochschule will zukunftsweisend sein
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Ein Meisterkoch will dem Verzehr von Würmern, Käfern und Fluginsekten den Schrecken nehmen. Auch WissenschaftlerInnen sehen industriell verarbeitete Insekten als ressourcenschonende alternative Eiweißquelle der Zukunft an. Von Anja Kempe. Regie und Produktion: Anja Kempe. BR2 radioReportage 2020 — Reportage
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