Player FM - Internet Radio Done Right
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GESPONSERT
Chef Shuai Wang was the runner-up on the 22nd season of Bravo’s Top Chef and is the force behind two standout restaurants in Charleston, South Carolina—Jackrabbit Filly and King BBQ—where he brings together the flavors of his childhood in Beijing and the spirit of the South in some pretty unforgettable ways. He grew up just a short walk from Tiananmen Square, in a tiny home with no electricity or running water, where his grandmother often cooked over charcoal. Later, in Queens, New York, his mom taught herself to cook—her first dishes were a little salty, but they were always made with love. And somewhere along the way, Shuai learned that cooking wasn’t just about food—it was about taking care of people. After years working in New York kitchens, he made his way to Charleston and started building something that feels entirely his own. Today, we’re talking about how all those experiences come together on the plate, the family stories behind his cooking, and what it’s been like to share that journey on national TV. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…
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1 Zu Gast: Felix Rödiger: Leica Experience Days Recap 1:17:10
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Gemeinsam mit Felix Rödiger ( https://www.instagram.com/felixroediger/ ) rekapituliere ich die Leica Experience Days, bei denen wir vor wenigen Tagen im Dienste und zu Gast waren.
Letztes Jahr war ich bei Benedikt in seinem Podcast "Momente Deiner Geschichte" zu hören, jetzt gibt´s die "Revanche" auf meinem Kanal. :-)
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1 "Robins Resterampe" (haben meine Gäste gesagt!) - Zu Gast: Enrico Palazzo und Marco "El Chico Con La Leica" Zeller 1:33:28
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Von Milchstraßenfotografie über Vorkriegsfahrräder bis hin zu Portraits! Von Sony zu Leica und von Nürnberg über Wetzlar nach Heidelberg!
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1 4 x 35mm oder: Crossover-Folge mit Royal T.S. / Zu Gast: Tom Stöven, Micha Will und Sebastian Scholz! 1:14:23
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Was soll ich groß drumherum reden: Flasche öffnen mit einer Gegenlichtblende, das Essen eines Flugzeugs, Kornfeld oder Korn am Feld und was ist eigentlich ein Dönerfotograf?
https://www.instagram.com/michelbirnbacher/ https://www.instagram.com/ learnandgive www.learnandgive.de
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1 Zu Gast: Micha Will: Streetfotograf, Philosoph, Mensch. 1:13:08
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Instagram: @willrideforcoffee
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1 Zu Gast: Grischa Georgiew a.k.a. doublegpictures: Gewicht, Gitarren und großartige Bilder! 1:06:09
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Grischa bei Insta: https://www.instagram.com/doublegpictures/
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1 Zu Gast: Selim Say oder das Gespräch, mit dem niemand gerechnet hat. 1:38:05
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Instagram: https://www.instagram.com/selim__say/?hl=de
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1 Zu Gast: Marco "El Chico Con La Leica" 1:04:23
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Instagram: https://www.instagram.com/elchicoconlaleica/ Ein selbsternannter Chico aus dem tiefsten Hessen zu Gast im Fotografie-Podcast im Ruhrgebiet.
https://www.instagram.com/rainermoster/ https://rainermoster.de/
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1 "Einer hat Erbarmen" - Zu Gast: Basti Thomas 1:11:08
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Basti Thomas über Natur- & Bergfotografie, seine Nepal-Reise, Hochzeiten und Produkttests ...
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1 DisselCast x RoyalTS feat. Tom Stöven: SWAN-Magazine, gemeinsame Workshops, Learn & Give 1:13:11
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... das muss man gehört haben, da fallen einem die Sonnenblumenkerne aus der Hand!
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1 Zu Gast: Maik Kroner, Streetfotograf. 1:06:04
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https://www.instagram.com/maikkroner_photography/
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1 Zu Gast: Andreas Jorns. Über Bolognese, "EinBlick", KI, VW-Busse und zwischendurch auch über Fotografie. 1:29:15
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Einfach hören... ich hatte erst überlegt, die Themen hier nach den Zeiten aufzuführen, dann dachte ich aber: "Ach komm, was soll´s..." Ich entschuldige mich für die Lautstärkeschwankungen.
Anatol "Anekdote" Kotte zu Gast bei mir im Podcast!
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