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09 LDA Regenerativer Anbau - So könnts funktionieren
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In der neunten Folge des Lebens der Anderen war ich in Graben-Neudorf bei Marcus zu Besuch. Marcus ist Landwirt und wir haben uns darüber unterhalten was er auf seinem Hof herstellt und in seinem Hof verkauft.
Ganz essentiell ist für Marcus die Art und Weise, wie er Landwirtschaft betreibt. Er hat seinen Hof vor einigen Jahren auf regenerativen Anbau umgestellt und ich habe viel über Chemie und Biodiversität im Boden gelernt und darüber, dass alles nicht nur eine Wirkung, sondern auch eine Nebenwirkung hat.
Alle Parameter, die Einfluss auf den Ertrag und die Gesundheit der Böden haben, dabei wenigstens im Auge zu haben und im Idealfall im Gleichgewicht miteinander zu halten, ist eine absolute Herausforderung, die weit über das einfache Bild vom Sähen, Düngen und Ernten hinaus geht.
Auf jeden Fall solltet Ihr mal einen Blick auf in den virtuellen Hofladen der Familie Melder werfen und wenn Ihr vielleicht in der Nähe wohnt als auszuprobieren, wie das was Marcus so produziert schmeckt:
Hofladen Melder | Obst, Gemüse und tierische Produkte direkt ab Hof. (hofladen-melder.de)
Hier gibt’s auch einen Artikel über das Netzwerk zur Förderung der biologischen Artenvielfalt in Baden-Württemberg: Netzwerk von Demobetrieben zur Förderung der biologischen Artenvielfalt in Baden-Württemberg (BiodivNetz BW) (kommunalwirtschaft.eu)
Wenn Ihr mehr zu regenerativem Anbau lesen wollt, könnt Ihr Fall mal hier anfangen:
Regenerative Landwirtschaft – Wikipedia
https://landwirt-media.com/was-ist-humus/
Last but not least könnt Ihr Marcus noch auf Instagram folgen:
https://www.instagram.com/hofladen.melder
Vielen Dank an Marcus für die Zeit und die Einblicke und Erklärungen zum Thema Landwirtschaft.
Die Intromusik kommt von www.musicfox.com, auch dafür vielen Dank.
35 Episoden
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