073 | Pavlova? Gesundheit! Wir, das Dessert und die Frage, was das mit russischem Ballett zu tun hat

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Von BISSFEST - Der Kochcast mit Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes, BISSFEST - Der Kochcast mit Nina-Carissima Schönrock, and Kevin Kecskes entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: PAVLOVA! Bester Nachtisch für die jetzt dann sommerliche Jahreszeit. Außerdem reden wir übers Rich-Kids-Dasein und natürlich viele Dinge, die ihr so sicherlich noch nicht wusstet.

Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest

Und hier:

  • 4 Eiweiß
  • 250g Zucker
  • 1 Spritzer Weißweinessig
  • 1TL Speisestärke
  • 200g Creme fraiche
  • 200g Joghurt
  • 100g Puderzucker
  • Zitronenzeste
  • Frische Minze
  • Frische Beeren wie Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren oder Erdbeeren

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Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de

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Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast

Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock

Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_

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