BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen Schnell & Einfach podcast

Player FM - Internet Radio Done Right

Vor fünf Jahren hinzugefügt

Inhalt bereitgestellt von BISSFEST - Der Kochcast mit Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes, BISSFEST - Der Kochcast mit Nina-Carissima Schönrock, and Kevin Kecskes. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von BISSFEST - Der Kochcast mit Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes, BISSFEST - Der Kochcast mit Nina-Carissima Schönrock, and Kevin Kecskes oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.

<div class="span index">1</div> <span><a class="" data-remote="true" data-type="html" href="/series/ted-health">TED Health</a></span>

1
TED Health

Abbestellen

vor 1 dayvor 1d ago

Abbestellen

Wöchentlich

What does exercise do to your brain? Can psychedelics treat depression? From smart daily habits to new medical breakthroughs, welcome to TED Health, with host Dr. Shoshana Ungerleider . TED speakers answer questions you never even knew you had, and share ideas you won't hear anywhere else, all around how we can live healthier lives. Follow Dr. Shoshana Ungerleider on Instagram at @shoshanamd and LinkedIn at @shoshanaungerleidermd Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach

Serie-Home•Feed

Jeder kann Essen kochen! Das behauptet Kevin Kecskes, Küchenchef in einem der besten 5-Sterne-Hotels in München. "Challenge accepted!", sagt Moderatorin Nina-Carissima Schönrock, die Essen liebt, aber leider keine Ahnung hat, wie man es schnell und unkompliziert zubereiten kann. Dir geht's genauso? Dann bist du beim BISSFEST-Kochcast genau richtig. Du bist "live" on demand in Ninas und Kevins Kochschule mit dabei und wirst Schritt für Schritt durch die Zubereitung geführt. Koch mit! Ob allein, zu zweit, mit Freunden oder der ganzen Familie: So wird Essen zum Event. Guten Appetit!

123 Episoden

#Essen #Kunst #BISSFEST - Der Kochcast mit Nina-Carissima Schönrock #Kevin Kecskes

BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach

updated vor 2 Jahren

Serie-Home•Feed

123 Episoden

#Essen #Kunst #BISSFEST - Der Kochcast mit Nina-Carissima Schönrock #Kevin Kecskes

Tất cả các tập

1
117 | Tampon-Morde, Restaurant-Insider und time to say goodbye - Finale Teil 2 1:33:35

vor 2 years1:33:35

Später Spielen

Listen

Gefällt mir

Geliked

1:33:35

Wow. Jetzt ist es wirklich soweit. Wir haben einen Kloß im Hals, Leute. Nach fast zweieinhalb Jahren heißt es bei BISSFEST - Der Kochcast: Abschied nehmen. Wir haben 115 Gerichte mit euch gekocht, gelacht, gezankt, Gäste bespaßt, gelernt, geflucht und gebacken. Es war großartig und nichts weniger als das. Deshalb gehen wir auch nicht einfach mit einem leisen "Servus", sondern mit der längsten Abschiedsfolge, die man sich vorstellen kann. Im Podcast-Finale Teil 2 blicken wir gemeinsam mit euch zurück auf die vergangenen Jahre. Wir lüften manch ein Geheimnis, erfahren noch mal spektakuläre Geschichten von "hinter den Kulissen" und besprechen die wirklich wichtigen Themen der Welt. Danach ist aber wirklich Feierabend und ihr könnt, wann immer ihr mögt, hierher zurückkommen und eure Lieblingsessen noch mal gemeinsam mit uns auf dem Ohr nachkochen. Wir freuen uns drauf und wir danken euch allen für eure jahrelange Treue, eure lieben Nachrichten und eure A*schtritte an Kevin, wenn er wieder mal nicht nett genug zu Nina war. Ihr seid die Besten. Wir fehlen euch jetzt schon? Dann sollten wir uns bei Instagram verbandeln. +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
116 | Die große Enthüllung der BISSFEST-Geheimnisse - Podcast-Finale Teil 1 1:18:23

vor 2 years1:18:23

1:18:23

Hallo und herzlich ... ja, was eigentlich genau? Nach fast zweieinhalb Jahren heißt es bei BISSFEST - Der Kochcast: Abschied nehmen. Wir haben 115 Gerichte mit euch gekocht, gelacht, gezankt, Gäste bespaßt, gelernt, geflucht und gebacken. Es war großartig und nichts weniger als das. Deshalb gehen wir auch nicht einfach mit einem leisen "Servus", sondern mit der längsten Abschiedsfolge, die man sich vorstellen kann. Im Podcast-Finale Teil 1 blicken wir gemeinsam mit euch (und Ninas Papa, ähm, und einer völlig fremden Frau, ähm) zurück auf die vergangenen Jahre. Wir lüften manch ein Geheimnis, erfahren noch mal spektakuläre Geschichten von "hinter den Kulissen" und besprechen die wirklich wichtigen Themen der Welt. Das läuft so gut, dass wir nach 2 Stunden einfach den Riegel vorgeschoben haben und euch in der nächsten Folge weiter vollquatschen werden. Abschied Teil 2 dann. Danach ist aber wirklich Feierabend und ihr könnt, wann immer ihr mögt, hierher zurückkommen und eure Lieblingsessen noch mal gemeinsam mit uns auf dem Ohr nachkochen. Wir freuen uns drauf. Jetzt aber erst mal: Viel Spaß euch! Wir fehlen euch jetzt schon? Dann sollten wir uns bei Instagram verbandeln. +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
115 | Kevins letzte Mahlzeit: Linguine Vongole und die Sache mit der ominösen Sprachnachricht 38:00

vor 2 years38:00

38:00

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes LINGUINE VONGOLE wie Kevin sie am liebsten mag. Das Besondere an dieser Episode ist aber nicht nur das Essen, sondern auch der Anlass! Es ist nämlich das letzte Mal, dass Kevin kocht. In diesem Podcast. Quasi Finale im Herd. Aber warum? Denn wir haben leider schlechte Nachrichten für euch: Nur noch 3 Mal hören, dann ist BISSFEST Kulinarikgeschichte. Doch wir geben hinten raus noch mal richtig Gas! Diese Episode kocht Kevin mit Nina sein liebstes Lieblingsessen. In der finalen Folge kommt dann der Lieferservice. AUSSERDEM! Gibt's was zu hören, das den beiden völlig den Stecker zieht. Seid gespannt!! In dieser Folge erfahrt ihr: - Das beste Rezept für Linguine Vongole - Woran man wirklich erkennt, ob Muscheln frisch sind oder nicht - Weshalb es diesmal besonders gruselig ist bei Nacht in der Küche - Wie die letzte Podcastfolge aller Zeiten aussehen wird - Was das Ganze mit Kai Pflaume zu tun hat +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
114 | Ninas letzte Mahlzeit: Maultaschen und die Wahrheit übers Podcast-Aus 1:05:52

vor 2 years1:05:52

1:05:52

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes MAULTASCHEN wie von Ninas Großmutter. Das Besondere an dieser Episode ist aber nicht nur das Essen, sondern auch der Anlass! Es ist nämlich das letzte Mal, dass Nina kocht. In diesem Podcast. Quasi Finale im Herd. Aber warum? Denn wir haben leider schlechte Nachrichten für euch: Nur noch 4 Mal hören, dann ist BISSFEST Kulinarikgeschichte. Doch wir geben hinten raus noch mal richtig Gas! Diese Episode kocht Nina mit Kevin ihr liebstes Lieblingsessen. In der nächsten Folge ist Kevin dran. In dieser Folge erfahrt ihr: - Das beste Maultaschenrezept der Welt - Was wirklich hinter dem Ende des Kochcasts steckt - Welchen historischen Fehler sich Kevin jüngst in der Küche erlaubt hat und weshalb eine größere Gesellschaft das nie mehr vergessen wird - Wie man selbst Kalbsbrät herstellt - Worin der Unterschied von Salz und Zucker wirklich liegt - Ob man merkt, wenn man etwas zum letzten Mal in seinem Leben erlebt - oder nicht +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
113 | Unfassbar leckere Schokoladenmousse ganz ohne Sahne und Fragen über Fragen 22:52

vor 2 years22:52

22:52

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet. Wir haben das perfekte Dessert für alle Schokoladenfans: Meringen-Schokoladenmousse . Schmeckt nach Milliarden von Kalorien, hat aber keinerlei Fett. Was ihr dafür braucht: 100g Zucker 80g Kakaopulver 100ml Espresso oder Kaffeepulver etwas Wasser 1 Blatt Gelatine 3 Eiweiß Aufgepasst, in dieser Folge ist irgendwann mal Ninas Aufnahmegerät ausgegangen. So wundert euch nicht, wenn unsere beiden Hosts mal zwischendrin ein wenig leiser sind als sonst. Das Dessert leidet keineswegs darunter! Ihr werdet es lieben, wenn ihr richtig Bock auf Schokomousse habt, aber keine Lust auf Sahne. +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
112 | Tuna Tatar mit Kaviar oder auch: Was Kevins Ausbilder noch wusste 21:48

vor 2 years21:48

21:48

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet. Wenn ihr euren Gästen außer seltsamen Geschichten mal noch was Besonderes auftischen wollt, das nicht viel kostet und einen großen Auftritt hinlegt, ist das hier das Richtige für euch: TUNA TATAR mit Saiblingskaviar. Was ihr dafür braucht: 150g roher Thunfisch pro Person 1 Glas Saiblingskaviar Fischsauce Sriracha Olivenöl Meersalz etwas Limettenzeste Außerdem verrät uns Kevin, was die Küchenchefs seiner Vergangenheit ihm Wichtiges mit auf seinen Weg gegeben haben und wie ihm diese Tipps bis heute bei seiner Arbeit helfen. +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
111 | Home is where 2023 ist mit Pilz Crostini für Freunde schneller Köstlichkeiten 24:45

vor 2 years24:45

24:45

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet. Geht fix, schmeckt lecker und lässt sich quasi sogar aus Resten zubereiten: PILZ CROSTINI mit Bauernbrot und altem Balsamico. Was ihr dafür braucht: 1 Scheibe Bauernbrot pro Person (gern vom Vortag) 2 Zehen Knoblauch 200g Champignons Thymian Salz Pfeffer Wir blicken gemeinsam aufs neue Jahr, halten noch mal inne, was 2022 passiert ist und geben euch einen Einblick darüber, wie die Jahresplanung bei uns wirklich aussieht. +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
110 | Dekadent geht das Jahr zu Ende - Hummer und Käse für alle! 51:28

vor 2 years51:28

51:28

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet und bei jeder Gelegenheit, wenn euch das Geld mal zu locker sitzt, euren Gästen servieren werdet: Hummer Thermidor . Knaller einfach - passend zu Silvester. Was ihr dafür braucht: pro Person einen halben Hummer 250g Mehl 250g Butter 1 Liter Milch 300g Gruyere Cognac oder Whiskey 1 TL Senf Salz Pfeffer Muskat Außerdem in der neuen Folge: Der beste Jahresrückblick der Welt, 10 Minuten Aufnahme, die ihr niemals hören werdet, und unser Ausblick aufs kommende Jahr, das womöglich unser letztes sein wird. +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
109 | Lammrücken im Brotmantel, alles Wichtige zum Weihnachtsfest und unser Jahresrückblick 59:08

vor 2 years59:08

59:08

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet und vermutlich ab sofort jeden zweiten Tag euren Gästen servieren werdet: Lammrücken im Brotmantel . Und zwar so, dass sie nicht nur verdammt schnell fertig sind, sondern auch irre lecker. Was ihr dafür braucht: pro Person einen Lammrücken 4 Scheiben Tramezzini 2 Hühnerbrüste sauber geputzt 300ml Sahne Rosmarin, Thymian Salz, Pfeffer 2 Zehen Knoblauch Erfahrt außerdem, was nach der vergangenen Folge - der großen Geburtstagssause - wirklich passiert ist und wie Nina und Kevin Weihnachten feiern. Wir sagen dazu nur: hohoho mit viel hahahah! +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
108 | Pochierte Seezunge, Beruhigungstipps für Mutter und die Sache mit dem Zahn im Essen 44:16

vor 2 years44:16

44:16

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast in der letzten Folge vor Weihnachten! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet und vermutlich ab sofort jeden zweiten Tag euren Gästen servieren werdet: In Rote Bete pochierte SEEZUNGE AUF ZARTEM GEMÜSEBETT . Und zwar so, dass sie nicht nur verdammt schnell fertig sind, sondern auch irre lecker. Das Beste daran: Es ist ein leichtes Gericht für die vermutlich recht wuchtigen Festtage. Außerdem: Kevin verliert einen Zahn - oder wo taucht der wieder auf? Wir finden eine neue Marktlücke für Mark Foster Persönliche Serientipps - was wir empfehlen, wovon wir abraten! Warum es das Beste ist, wenn jemand in der Küche plötzlich mit Hand anlegt Wie ihr eure Mutter - wahlweise Schwiegermutter - zum Feste ruhig stellt! +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
107 | Die leckersten Bratapfel-Rezepte der Welt und viel hohoho 39:04

vor 2 years39:04

39:04

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet und vermutlich ab sofort jeden zweiten Tag euren Gästen servieren werdet: BRATAPFEL . Und zwar so, dass sie nicht nur verdammt schnell fertig sind, sondern auch irre lecker. Was ihr dafür braucht: pro Person einen Nikolausapfel 80g Marzipan 80g Preiselbeermarmelade 40g Walnüsse 50ml Rotwein Erfahrt außerdem, was nach der vergangenen Folge - der großen Geburtstagssause - wirklich passiert ist und wie Nina und Kevin Weihnachten feiern. Wir sagen dazu nur: hohoho mit viel hahahah! +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
106 | Apfeltarte für jeden Tag und die Wahrheit über unsere Geburtstagsfolge 36:17

vor 3 years36:17

36:17

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet und vermutlich ab sofort jeden zweiten Tag euren Gästen servieren werdet: APFELTARTE . Und zwar so, dass sie nicht nur verdammt schnell fertig sind, sondern auch irre lecker. Was ihr dafür braucht: 2 rote Äpfel 1 Lage Blätterteig Aprikosenmarmelade Zimtzucker Erfahrt außerdem, was nach der vergangenen Folge - der großen Geburtstagssause - wirklich passiert ist und wie Nina und Kevin Weihnachten feiern. Wir sagen dazu nur: hohoho mit viel hahahah! +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
105 | Vier Geburtstage und eine Reh-Lasagne - "Wer stiehlt uns die Show? - BISSFEST Edition" 1:48:23

vor 3 years1:48:23

1:48:23

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! In dieser Woche kochen Nina und Kevin mit euch ... ja, gar nichts. What? Ist eine Tatsache, ja. Denn: HAPPY BIRTHDAY! In dieser Woche feiern wir 2. Podcast-Geburtstag und lehnen uns dafür mal einfach im Sessel zurück. Einmal nicht selber kochen, sondern kochen lassen! Das war die Idee und dafür haben wir uns zwei weitere Geburtstagskinder in die Küche geholt. Stephan Kuffler , Geschäftsführer der Kuffler Group und Kevins Chef, hat am selben Tag Geburtstag wie wir. Außerdem Karsten Wellert , Geschäftsführer von Radio 7 , der ebenfalls am selben Tag wie wir Geburtstag hat und sich als langjähriger Freund von Stephan nicht lange gezögert hat, als wir unseren Gästen angeboten haben, für eine Folge unsere Küche zu kapern. Gesagt, getan! Diese Folge ist was Besonderes. Es ist die mit Abstand längste Episode aller Zeiten, aber auch eine der lustigsten und leckersten. Es gibt: Lasagne mit Reh und Wirsing an Blaukrautsalat - nach einem Rezept von Stephan Kuffler himself! Klingt abgefahren? Ist es auch - und war sensationell gut! Vertraut uns. Anbei gibt's für euch alle Infos, die ihr für diese Folge braucht, wie ihr noch hören werdet: Der Link zum italienischen Gedicht: https://www.mein-italien.info/literatur/carducci.htm Der Link zum Song von Ludwig Hirsch: https://www.youtube.com/watch?v=d4AOvLrKQ3o Außerdem klären wir für euch die wichtigsten Fragen der Welt: Was hilft wirklich, damit die Augen beim Zwiebelnschneiden nicht mehr tränen? Warum hat Stephan ein gigantisches Hackebeil dabei? Wie oft wurde das Gericht dieser Woche bereits vorgekocht, damit es wirklich klappt? Warum gibt es lila farbenen Blumenkohl? Was, wenn im Essen plötzlich ein abgeschnittener Daumen liegt? Warum ist Spargel grün? Außerdem verraten wir das geheimste geheime Wild-Gewürz! Und den großen Trick, wie Hände nach dem Schneiden nie wieder nach Knoblauch riechen! +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
104 | Saiblingstatar direkt aus dem Paradies und Kevins kleines Fisch-ABC 30:32

vor 3 years30:32

30:32

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr vermutlich noch nie selbst zu Hause zubereitet habt: Tatar vom Saibling. Mega. Lernt in dieser Folge alles, was ihr beim Kauf und der Zubereitung von Fischen wissen müsst, warum sich Menschen aus Kevins Küche prügeln und weshalb Nina bei den Aristocats ganz anders wird. +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

1
103 | Nina und die Super-Ceviche und: Was man Menschen schon immer sagen wollte 32:50

vor 3 years32:50

32:50

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr vermutlich noch nie selbst zu Hause zubereitet habt: Ceviche aus Jakobsmuschel. Mega . +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Das sind die Zutaten: pro Person 3-4 Jakobsmuscheln Saft von 3 Limetten 2 Stück Chilischote 1 rote Zwiebel 1 Bund Koriander etwas Weißweinessig Salz Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!…

Willkommen auf Player FM!

Player FM scannt gerade das Web nach Podcasts mit hoher Qualität, die du genießen kannst. Es ist die beste Podcast-App und funktioniert auf Android, iPhone und im Web. Melde dich an, um Abos geräteübergreifend zu synchronisieren.

Höre 500+ Themen zu

Ähnelt BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach

Bounty Quick Size Paper Towels, White, 8 Family Rolls = 20 Regular Rolls (Packaging May Vary)

Amazon Basics Multipurpose Copy Printer Paper, 8.5 x 11 inches, 20 lb, 1 Ream, 500 Sheets, 92 Bright, White

Dr. Elsey's Ultra UnScented Clumping Clay Cat Litter 40 lb. Bag

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach

BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

Willkommen auf Player FM!

Scott ComfortPlus Toilet Paper, 12 Double Rolls, 231 Sheets per Roll, Septic-Safe, 1-Ply Toilet Tissue

Scotch Heavy Duty Shipping and Moving Packing Tape, Clear, Packing and Moving Supplies, 1.88 in. x 22.2 yd., 6 Tape Rolls with Dispensers

Fresh Step Extreme Clumping Litter With Febreze Freshness, Mountain Spring Scent Clumping Cat Litter With Guaranteed Odor Control, 14 lb. Box

2 Pack European Plug Adapter USB C, TESSAN US to Europe Adapter 4 Outlets 3 USB Charger, Type C International Power Adaptor to Italy Spain France Portugal Iceland Germany, Europe Travel Essentials

Ähnelt BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach

Kurzanleitung