Jetzt für meine Buch Launch-Event von "Dramafreie Arbeitswelt" am 28. November 2024, 12 - 13:30Uhr anmelden: https://www.odonovan.de/dramafreiearbeitswelt_buch_launch_event In dieser Episode nehme ich euch mit auf eine Reise durch die spannenden Ergebnisse unserer aktuellen Studie zur Widerstandskraft deutscher Mittelstandsunternehmen, die wir zusa…

Warum Anthony Sarpong die vieldiskutierte Insolvenz seines Sternerestaurants als Chance sieht, wie es so weit gekommen ist – und was es mit einer Hotline auf sich hat, mit der er Kollegen aus der Gastronomie helfen möchte. Viel wurde in den vergangenen Wochen über ihn berichtet, wenn auch ziemlich einseitig. Der Grund: Die Insolvenz seines Sternere…

Jetzt für meine Buch Launch-Event von "Dramafreie Arbeitswelt" am 28. November 2024, 12 - 13:30Uhr anmelden: https://www.odonovan.de/dramafreiearbeitswelt_buch_launch_event In der neuen Episode widme ich mich einem Thema, das für alle immer wichtiger wird: IT-Sicherheit und wie wir uns in der digitalen Welt bestmöglich schützen können. Als Gast hab…

Jetzt für meine Buch Launch-Event von "Dramafreie Arbeitswelt" am 28. November 2024, 12 - 13:30Uhr anmelden: https://www.odonovan.de/dramafreiearbeitswelt_buch_launch_event In dieser Folge spreche ich über zwei Themen, die mich immer wieder beschäftigen: das Impostor-Syndrom und die Systemtheorie. Ich erzähle euch, wie ich selbst mit Zweifeln umgeh…

Achtung, Durchsage: Dieser Podcast ist komplett ungefiltert, ausschweifend, wirr, schonungslos, hie und da etwas wahnsinnig – und das alles im besten Sinne. Achtung, Durchsage: Dieser Podcast ist komplett ungefiltert, ausschweifend, wirr, schonungslos, hie und da etwas wahnsinnig – und das alles im besten Sinne. Etwas anderes ist mit Jochen Gaues a…

Jetzt für meine Buch Launch-Event von "Dramafreie Arbeitswelt" am 28. November 2024, 12 - 13:30Uhr anmelden: https://www.odonovan.de/dramafreiearbeitswelt_buch_launch_event In dieser Episode spreche Ich mit Dr. David Bausch, einem Forscher, der sich intensiv mit digitalem Wandel und Stress am Arbeitsplatz auseinandergesetzt hat. Gemeinsam diskutier…

In dieser Folge von "Veränderungsstabil" beleuchte ich ein viel diskutiertes Thema in der heutigen Arbeitswelt: Psychologische Sicherheit. Oft wird angenommen, dass ein erhöhtes Maß an psychologischer Sicherheit in Organisationen zu weniger Produktivität führt. Ich hinterfrage diese Vorstellung und erkläre, warum psychologische Sicherheit nicht nur…

Der Besitzer des legendärsten Stundenhotels Europas – dem Hotel Orient in Wien – über Prosecco-Flaschen, die auf Ehemänner geworfen werden, alte Ideale, die aus dem Rotlichtviertel verschwunden sind – und was es mit dem sogenannten „Alzheimer-Bonus“ auf s Wie jugendfrei dieses Gespräch ist, darüber lässt sich ohne Frage trefflich streiten. Einersei…

In dieser Folge von "Veränderungsstabil" beleuchten wir ein spannendes und oft diskutiertes Thema in der Arbeitswelt: Wie viel Verantwortung trägt das System und wie viel der einzelne Mensch? Zu Gast ist David Symhoven, Physiker, Organisationsentwickler und Buchautor, der sich intensiv mit Systemtheorie beschäftigt. Gemeinsam hinterfragen wir, ob e…

In dieser Episode geht es um eine zentrale Fähigkeit, die in der heutigen digitalen Welt unerlässlich ist: Empathie. Doch was tun, wenn man ohne Empathie geboren wurde? Ich bespreche, wie auch unempathische Menschen lernen können, empathischer zu handeln – und warum das für den langfristigen Erfolg in der digitalen Ära alternativlos ist. Empathie h…

"Gels gehören in die Haare und nicht mehr in die Küchen!" Holger Bodendorf ist aus Sylt nicht mehr wegzudenken: Mit dem Landhaus Stricker steht er seit über zwanzig Jahren an der Spitze einer Institution, die tief in der Hotellandschaft der nordfriesischen Insel verwurzelt ist, sich aber gleichzeitig auch ständig neu erfindet. Vor rund eineinhalb J…

In dieser Episode von "Veränderungsstabil" tauchen wir tief in die Rolle des Facilitators ein und sprechen mit Jacob Chromy, einem erfahrenen Trainer und "Möglichmacher". Jacob teilt spannende Einblicke in seine Arbeit als Facilitator und erklärt, wie er Teams und Organisationen dabei unterstützt, produktiv zu arbeiten und Herausforderungen zu meis…

In der neuesten Episode ich über die entscheidenden Fähigkeiten, die Organisationen und Menschen benötigen, um in einer schnelllebigen und oft chaotischen Welt gesund und erfolgreich zu agieren. Basierend auf meinem kommenden Buch "Dramafreie Arbeitswelt", das im Herbst 2024 im Haufe Verlag erscheint, gebe ich Einblicke in die Dynamik von Arbeitspl…

Stefan Doubek über seine Faszination fürs Feuer, falsch gedachte Regionalität, Behördenwahnsinn – und den perfekten Schinken-Käse-Toast um ein Uhr morgens. Von Stefan Doubek hieß es bereits vor ein paar Jahren, er würde den wohl besten Fisch des Landes servieren. Das war damals noch, als er in der Umar-Fischbar am Wiener Naschmarkt von sich reden m…

In dieser Folge begrüße ich Maximilian Roeder, Managing Partner bei Imoxo und Experte für KI-gestütztes Headhunting. Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt des Recruitings und diskutieren, wie künstliche Intelligenz den Suchprozess nach Spitzenkräften revolutioniert und welche Kompetenzen heute wirklich gefragt sind. Wir sprechen darüber, warum trad…

In dieser Episode lese ich ein Kapitel aus meinem bald erscheinenden Buch "Dramafreie Arbeitswelt" vor, das im Herbst 2024 im Haufe Verlag veröffentlicht wird. Im Fokus steht das Thema "Meeting-Infarkt" – ein weit verbreitetes Symptom dysfunktionaler Organisationskulturen. Ich beleuchte die häufigen Herausforderungen in Meetings, wie z.B. fehlende …

Wir haben die 50. Episode erreicht und zu diesem Anlass eine Live-Podcast-Folge für Euch aufgenommen. Diese gibt es nicht nur hier als Audio-Version, sondern auch als Videocast auf YouTube. Zum Video: https://youtu.be/2PCYQAlYf5I In dieser Episode tauchen wir tief in die Welt der Entscheidungsfindung ein. In einer Zeit, in der Unsicherheit und Wand…

5000 Essen pro Tag – und das auf einem Level, das seinesgleichen sucht: Die Sansibar auf Sylt ist ein Phänomen, das seit fünf Jahrzehnten Maßstäbe setzt, die kein anderes Restaurant erfüllen kann. Küchenchef Sebastian Prüßmann verrät im großen Podcast, wi Von Sebastian Prüßmann heißt es, er komme von einem anderen Stern. So zumindest sagt es eine v…

Heute teile ich meine Beobachtungen aus dem Mittelstand. Wir arbeiten bei O'Donovan oft mit mittelständischen Unternehmen, die aktuell stark unter Veränderungsdruck stehen. Dabei sehe ich typische Muster und Herausforderungen, wie z.B. dass Strukturen, die in kleinen Firmen funktionieren, bei größerem Wachstum versagen. Auch Silodenken und unklare …

In der neuesten Episode des Podcasts tauchen wir, des kommenden Buches "Dramafreie Arbeitswelt", tief in das Thema „Der Eisberg der Ahnungslosigkeit“ ein. Wir analysieren die Kluft zwischen dem Top-Management und den Mitarbeitenden, die oft dazu führt, dass Führungskräfte nur einen Bruchteil der realen Probleme in ihrer Organisation kennen. Ich erk…

In dieser Episode tauchen wir tief in die Welt der modernen Führungskompetenzen ein. Zu Gast ist Margareta Jäger, erfahrene Personalleiterin und Co-Autorin des Buches "Futureskills for Leadership", das sich bereits vor Jahren mit den essenziellen Fähigkeiten für erfolgreiche Führung auseinandersetzte. Gemeinsam sprechen wir darüber, wie sich das Ve…

Was steckt wirklich hinter dem Phänomen Toni Mörwald? Der Chef höchstpersönlich klärt auf: Über die Grenzen des Wachstums, über ein Flüchtlingsheim, das er „zum Selbstschutz“ um 500.000 Euro kaufte, über seine Erfolge und Niederlagen, seine kühnen Großinv Wir könnten das mit dem Einführungstext in diesem Fall auch sein lassen. Toni Mörwald braucht …

In dieser Episode entdecken wir, was ein Harvard-Professor durch die Beobachtung von Orchestern, Flugcrews und den Navy SEALs über erfolgreiche Teams gelernt hat. Heute geht es um die Geheimnisse erfolgreicher Teams: Was braucht es, damit ein Team gut funktioniert? Welche Missverständnisse gibt es, und wie kann man dysfunktionale Teams verbessern? …

Ich freue mich, euch heute ein Kapitel aus meinem kommenden Buch "Die dramafreie Arbeitswelt" vorzustellen, das im Herbst im Haufe Verlag erscheint. In diesem Buch analysiere ich 22 bekannte Arbeitsplatzdramen, wie zum Beispiel die Silo-Kriege oder die erlernte Ohnmacht gegenüber Veränderungen, und zeige Gründe sowie Auswege auf. Ziel ist es, Kompe…

Roland Huber vom Esslokal über die erfolgreiche Flucht nach vorn in Krisenzeiten, schnitzelfreie Kindermenüs – und was er als Ex-Junger Wilder zukünftigen Gewinnern des Wettbewerbs unbedingt rät. Roland Hubers Lebenslauf liest sich wie eine Tour de Force der deutschsprachigen Spitzengastronomie – ohne blockbusterisches Namedropping geht da nichts: …

Heute sprechen wir mit Lucas Müller, dem ehemaligen CEO der Go Yellow GmbH. Lukas begann als Entwickler und stieg zum Geschäftsführer auf, wo er feststellte, dass viele Entscheidungen auf seinem Tisch landeten. Durch die Einführung von Selbstorganisation revolutionierte er die Arbeitsweise seines Teams von 25 bis 30 Personen. In dieser Episode teil…

Heute dreht sich alles um Empowerment: Was bedeutet es und wer ist dafür verantwortlich? Wir beleuchten das strukturelle Empowerment, bei dem Macht verteilt wird, und das psychologische Empowerment, das auf Kompetenz, Selbstbestimmung, Bedeutsamkeit und Einfluss setzt. Beide Ansätze sind wichtig, aber oft nicht ausreichend allein. Mein Vier-Faktore…

Der Ox & Klee-Mastermind über Baggy Pants in Sternerestaurants, teures Lehrgeld, das er als Unternehmer zahlen musste, sein bald erscheinendes Buch – und die Frage, ob Kochen denn nun wirklich Kunst ist oder nicht. Eine geballte Ladung an Kreativität, an Macherdrang und Kunstaffinität – das bekommt man bei einem Podcast mit Daniel Gottschlich. Der …

In dieser Episode von "Veränderungsstabil" begrüßen wir Sebastian Syperek von Kaiser X Labs, der Tochter der Allianz, die sich auf quantitative Marktforschung und UX-Design spezialisiert. Sebastian teilt seine Erfahrungen als Diplom-Psychologe und erklärt, wie Kaiser X Labs die Bedürfnisse der Kunden ermittelt und in die Entwicklung von digitalen P…

In dieser Episode von #Veränderungsstabil erkläre ich, warum wir alle ständig "keine Zeit" haben. Ich beleuchte die tieferliegenden Gründe hinter der Zeitknappheit, besonders in Führungspositionen. Ich zeige auf, dass "keine Zeit" haben keine Ausrede ist, sondern ein Auftrag, Prioritäten neu zu setzen und bewusste Entscheidungen zu treffen. Entdeck…

Ingo Peters ist eine Ikone der deutschen Hotellerie – und damit auch ein Fels in der Brandung im oft schwindelerregenden Personal- und Trendkarussel des Gastgewerbes. Ingo Peters ist eine Ikone der deutschen Hotellerie – und damit auch ein Fels in der Brandung im oft schwindelerregenden Personal- und Trendkarussel des Gastgewerbes. Seit über 25 Jah…

In dieser Episode von tauchen wir tief in die faszinierende Welt des Anforderungsmanagements ein. Ich berichte aus meinem reichen Erfahrungsschatz und erkläre, warum das Erfassen und Dokumentieren von Wünschen und Bedürfnissen eine Schlüsselrolle in Projekten spielt. Erfahren Sie, warum Anforderungsmanagement oft stiefmütterlich behandelt wird, war…

In dieser Episode von begrüßen wir Markus Rebbert, den Head of Technology von JobRad. Markus teilt seine Einsichten darüber, wie Organisationen heutzutage ihre Arbeit und Verantwortung organisieren müssen, um erfolgreich zu bleiben. Im Fokus steht das Konzept des Domain Driven Design (DDD) – was es ist, welche Anforderungen es mit sich bringt und w…

Der Drei-Sterne-Koch aus dem Schloss Schauenstein über sein Erfolgsgeheimnis als Multi-Gastronom, die Anfänge, in denen er selbst die Betten machen und Klos putzen musste – und seine Stiftung, die den Gastro-Nachwuchs wegweisend fördert. Achtung, hier kommen eine ungewohnt hohe Anzahl an Superlativen. Die lassen sich einfach nicht vermeiden, wenn e…

In dieser Folge von Veränderungsstabil widmen wir uns dem Phänomen des "Meeting-Infarkts" – der Situation, in der wir von einem Meeting zum nächsten hetzen, ohne wirklich produktiv zu sein. Ich erläutere, wie dieser Zustand nicht nur ineffektiv, sondern auch schädlich für die gesamte Organisation sein kann. Ich stelle Blooms taxonomie vor, ein Konz…

Als ausgewiesener Experte im Bereich Innovation spricht Jean-Philippe Hagmann über die Unterschiede zwischen echter Innovation und Innovationstheater. Er teilt Einblicke darüber, wie Unternehmen die Balance zwischen neuen Ideen und praktischer Umsetzung finden können und warum es wichtig ist, Innovation ernsthaft zu betreiben. JP und ich diskutiere…

War’s das mit der Krise? Tohru Nakamura über die Gastronomie als vielversprechende Wachstumsbranche, sein neues Kochschul-Projekt, die ungerechte Verteufelung von Menü-Restaurants – und was Seezunge mit alledem zu tun hat. Tohru Nakamura gehört nicht nur zu den innovativsten Köchen im deutschsprachigen Raum, er gilt auch als begnadeter Unternehmer …

In dieser Episode geht es um das Thema persönliche Produktivität und deren entscheidende Rolle in Organisationen. Es wird erläutert, warum ein persönliches Produktivitätssystem essentiell für die Stabilität von Unternehmen in Zeiten ständiger Veränderungen ist. Ich zeige wie ein effektives Produktivitätssystem wie "Getting Things Done" (GTD) von Da…

Willkommen zu "Veränderungsstabil", dem Podcast, der sich den Herausforderungen der modernen Welt stellt und zeigt, wie Unternehmen flexibel und stabil zugleich bleiben können. In der aktuellen Folge begrüßen wir Dennis Wittrock, Holocracy Master Coach und Buchautor. Dennis, ein Pionier der integralen Philosophie und studierter Philosoph, teilt sei…

Womit Münchens erfolgreiche Sterneköchin in ihrem eigenen Restaurant am meisten zu kämpfen hat, warum sie nach der Haas-Ära das Tantris verlassen hat – und woran es liegt, dass sie die junge Generation nicht immer versteht. Sigi Schelling gehört zu den angesehensten Köchinnen ihrer Generation. Und hat etwas geschafft, das in Zeiten wie diesen alles…

Heute geht es um die Bedeutung von Ambiguitätstoleranz in Organisationen. Diese Fähigkeit ermöglicht es, auch bei Unsicherheit und Widersprüchen Entscheidungen zu treffen. Wir zeigen, wie fehlende Ambiguitätstoleranz Teams beeinträchtigt und wie sie entwickelt werden kann. Ambiguitätstoleranz ist entscheidend für individuelle, Team- und Führungsebe…

In dieser Podcast-Folge von "Veränderungsstabil" spricht Gastgeber Holger mit Meik Diefenbach, dem Chief Experience Officer von "INSIGHT", über die Welt des Influencer-Marketings. Mit Humor und persönlichen Anekdoten nehmen sie uns mit auf eine unterhaltsame Reise durch die Landschaft digitaler Einflussnehmer. Erfahren Sie, wie Insight eine transpa…

Wie ein väterliches Verbot dazu führte, dass Sepp Schellhorn die Liebe zum Kochen entdeckt hat, wie er in Social Media eine Recruiting-Wunderwaffe entdeckt hat und was der "Politiker Sepp" für Österreichs Gastronomie verändern will. Geboren und aufgewachsen in Schwarzach im Pongau, in einer Familie, die seit Generationen die Gastfreundschaft zelebr…

Heute betrachten wir "Change Management". Aber lassen Sie uns das Thema nicht zu trocken angehen. In ernsthaften Organisationen ist effektives Change Management unverzichtbar. Wir diskutieren, was Veränderung bedeutet, wie man sie begleitet und welche bewährten Praktiken es gibt. Denn Change ist keine Voodoo-Wissenschaft, sondern eine Kunst, die wi…

Die heutige Podcast-Episode begrüßen wir Gitta Peyn als Gast. Sie zeigt, dass durch den Zusammenfall von Algorithmisierung, Digitalisierung, Globalisierung und Vernetzung ein Imagesprung erfolgt ist. Dies führt zu einer anderen Komplexität, in der Menschen lernen müssen, anders zu denken. KI-Programme und -Produkte tragen dazu bei, dass sich gesell…

Sören Herzig vom Restaurant Herzig in Wien über Tränen mit Kevin Fehling, ein Kochbuch als schicksalhafte Lektüre – und Leute, die seinem Restaurant damals maximal sechs Monate gaben. Sören Herzig hat in den letzten Jahren ziemlich viel von sich reden gemacht, und das mit einem ziemlich kühnen Unterfangen: Fine-Dine – und was für eins – dort, wo ma…

Heute geht es um die Dekonstruktion, eine Kernkompetenz, um gesund und erfolgreich mit den Herausforderungen unserer Zeit umzugehen. Blinden Trends zu folgen birgt Gefahren, daher ist es wichtig, nicht auf vermeintliche Lösungen hereinzufallen. Dekonstruktion bedeutet, das gewünschte Zukunftsbild zu hinterfragen, Alternativen zu suchen und die Umse…

In dieser Woche haben wir eine besondere Episode für Sie vorbereitet. Wir werden die Geschichte eines Unternehmens erkunden, das leider seine Türen schließen musste. Das Unternehmen, das wir heute betrachten, heißt Kellerkinder. Es war eine Agentur, die sich auf die Back-End-Entwicklung für E-Commerce-Agenturen spezialisiert hatte und einen hervorr…

Der Rutz-Mastermind über Karpfenmilch, geheimnisvolle Quitten aus Brandenburg, und wie man jeden Tag aufs Neue kreativ bleibt. Von Marco Müller heißt es, er koche die „deutscheste aller Küchen“. Wohl auch deswegen, weil er zu den zu besessensten Regio-Produktfanatikern gehört, die die kulinarische Bundesrepublik je gesehen hat. Das will was heißen,…

In dieser Podcast-Episode untersucht Holger die Bedeutung von "Konsent" als Alternative zum traditionellen Konsens in der Entscheidungsfindung für moderne Organisationen. Er betont, dass der herkömmliche Konsensprozess oft langwierig, ineffizient und zermürbend sein kann. Im Gegensatz dazu ermöglicht der Konsent-Ansatz eine schnellere Entscheidungs…