Upfit • Till Ebener öffentlich
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Gesunde Ernährung, Abnehmen und ein motivierender Fitness Lifestyle - Themen auf die unser Host und Sportwissenschaftler Till Ebener auf unterhaltsame Weise eingeht und vor Studien, Trends und neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen nicht halt macht. Immer im Fokus: Wie können Ernährung, Wohlbefinden und Gesundheit im Alltag verbessert werden. Wertvolle Tipps, Unterhaltung und spannende Gäste aus der Praxis warten darauf von euch verschlungen zu werden. Einfach Ohrstöpsel rein und Gesundhe ...
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In Upfit Podcast #120 und #121 haben wir erneut Dr. med. Dominik Dotzauer zu Gast. Dominik ist Arzt, privater Gesundheitsberater und hat sich auf Ernährungs- und Sportwissenschaften spezialisiert. Dominik war selber übergewichtig und hatte viele Jahre mit einem ungesunden Essverhalten zu kämpfen. Als er dann die Wissenschaft hinter all dem verstand…
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In Upfit Podcast #120 haben wir erneut Dr. med. Dominik Dotzauer zu Gast. Dominik ist Arzt, privater Gesundheitsberater und hat sich auf Ernährungs- und Sportwissenschaften spezialisiert. Dominik war selber übergewichtig und hatte viele Jahre mit einem ungesunden Essverhalten zu kämpfen. Als er dann die Wissenschaft hinter all dem verstand, konnte …
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In Podcast #118 und #119 haben wir den ehemaligen Leistungssportler, Olympioniken und Zehnkämpfer Frank Busemann erneut zu Gast. Frank ist sportlicher Leiter des Deutschen Zentrums für Präventivmedizin und bietet Vorträge, Seminare und Projektarbeiten für Unternehmen an. Sein letzter Auftritt im Upfit Podcast drehte sich um das Thema "Prinzipien im…
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In Podcast #118 haben wir den ehemaligen Leistungssportler, Olympioniken und Zehnkämpfer Frank Busemann erneut zu Gast. Frank ist sportlicher Leiter des Deutschen Zentrums für Präventivmedizin und bietet Vorträge, Seminare und Projektarbeiten für Unternehmen an. Sein letzter Auftritt im Upfit Podcast drehte sich um das Thema "Prinzipien im Leistung…
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In Podcast #117 haben wir die Ernährungsberaterin Nuria Pape-Hoffmann zu Gast. Sie ist außerdem systemisch ausgebildete Coachin mit Fortbildungen in Hypnose und Achtsamkeitstraining. Über Achtsamkeit und Selbstverantwortung geht es auch in dieser Podcast-Folge. Mit ihr lernen wir, wie man Gefühle und Gedanken wahrnehmen und erkennen, durch Selbstfü…
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In Podcast #116 haben wir die onkologische Chemikerin, Ernährungscoachin und Triathletin Dr. Kathrin Vergin zu Gast. Sie hat viele Jahre über das Ernährungsverhalten von Frauen mit Brustkrebs geforscht und berät heute unter anderem mit dem Wissen über die Korrelation von Krebs, Psyche und Ernährung. Was für eine Rolle spielt die Ernährung bei der E…
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In Podcast #115 haben wir Fitnesstrainerin, Ernährungsberaterin und Fitnesscoachin Steffi Metzger zu Gast. Mit ihr sprechen wir darüber, wie man seine sportlichen Potenziale auch zwischen Lockdowns, Home-Office und Home-Workouts optimal ausschöpfen kann. Braucht man zwangsläufig immer eine große Wohnung oder Fitnessgeräte, um den Muskeln die entspr…
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In Podcast #114 haben wir Gründer und Geschäftsführer Johannes Sörensen zu Gast. Zusammen mit einem Freund gründete er 2017 das Unternehmen ahead nutrition. Die Themen Kohlenhydrate und Zucker sind für ihn richtige Herzensthemen, weshalb wir in dieser Folge auch einen besonderen Fokus auf diese Thematik gelegt haben. Er erklärt uns, warum Zucker ni…
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In Podcast #113 haben wir Fitnesscoach und Buchautor Mark Maslow zu Gast. Mit ihm sprechen wir über die Themen mentales Training, Zielsetzung und Motivation. Er gibt uns sinnvolle Tipps und Tricks an die Hand, die uns helfen sollen, uns selbst zu motivieren, nicht aufzugeben und am Ball zu bleiben. Sein Erfolgsgeheimnis ist: ans Ziel kommen, jedoch…
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In Podcast #112 haben wir Autor, Fitnesstrainer und Entertainer Patric Heizmann zu Gast. Mit ihm sprechen wir über verschiedene Ernährungsmythen, Idiotien und Irrglauben, die rund ums Thema Ernährung existieren. Er erklärt uns, warum lästiges Kalorienzählen nicht zu einem langfristigen Erfolg führt, woran Diäten scheitern und wie man seine Ernährun…
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In Podcast #111 haben wir den Psychologen und Journalisten René Träder zu Gast, mit ihm sprechen wir über das Thema Resilienz und warum die psychische Gesundheit immer noch nicht so einen hohen Stellenwert hat wie die physische. Er gibt sinnvolle Tipps, wie man es schaffen kann eine Resilienz gegenüber Stress, kleineren und größeren psychischen Bel…
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In Podcast #110 haben wir die vegane Food-Bloggerin und Buchautorin Anja Romaniszyn zu Gast. Viele werden sie eher unter dem Namen byanjushka kennen, unter dem sie ihren Instagramkanal betreibt. Mit ihr sprechen wir unter anderem über das Thema Essstörungen, wie sie es geschafft hat aus der Essstörung zu gelangen und den Weg in ein nicht nur körper…
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In Upfit Podcast #109 haben wir Schulmedizinerin und Ayurveda-Expertin Dr. Alina Hübecker zu Gast. Mit ihr spreche ich über das Thema ganzheitliche Gesundheit, Prävention und welche Rolle Ayurveda dabei spielt. Wie finde ich meine persönliche Balance und was haben Doshas damit zu tun? Wie kann ich Yoga und andere Techniken in meinen Alltag integrie…
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In Upfit Podcast #108 und Teil 2 unseres Doppelpodcasts haben wir erneut Sportjournalist Ralf Kerkeling und Biologe und Wissenschaftsjournalist Dr. Stefan Graf zu Gast. Die beiden sind Experten für alles rund um das Thema Ernährung im Ausdauersport und Sport für das Immunsystem. Wie ernähre ich mich richtig, wenn ich im Ausdauersport aktiv bin? Was…
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In Upfit Podcast #107 haben wir Sportjournalist Ralf Kerkeling und Biologe und Wissenschaftsjournalist Dr. Stefan Graf zu Gast. Die beiden sind Experten für alles rund um das Thema Ernährung im Ausdauersport und Sport für das Immunsystem. Wie ernähre ich mich richtig, wenn ich im Ausdauersport aktiv bin? Was sollte ich vermeiden und welche Rolle sp…
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In Upfit Podcast #106 haben wir Ernährungstherapeutin Patricia Christl von 'eat your way' zu Gast. Ihr Spezialgebiet ist die Darmgesundheit und alle Beschwerden und Probleme, die damit einhergehen, wenn der Darm nicht im Gleichgewicht ist. Und jeder kennt solche Beschwerden: Blähungen, ein Blähbauch, Intoleranzen und viel mehr. Woher kommen diese B…
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In Upfit Podcast #105 haben wir Ernährungstherapeutin und Ayurveda-Lifecoach Lena Schwind von Lenatura zu Gast. Sie ist Expertin für alles rund umd as Thema Darmgesundheit und unbeschwertes Ernähren. Und genau darum soll es heute auch gehen: Oft werden Menschen aufgrund von Magen-Darm-Beschwerden mit einem Reizdarm diagnostiziert, Doch was bedeutet…
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In Upfit Podcast #104 haben wir Personal Trainerin Luisa Huss von LU Coaching zu Gast. Dementsprechend dreht sich heute auch alles wieder um das Thema Training zum Abnehmen. Welches Training eignet sich am besten, um die ungewünschten Pfunde loszuwerden - Ausdauer oder Krafttraining? Wie oft sollte man trainieren, um Erfolge zu sehen und worauf mus…
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In Upfit Podcast #103 haben wir Food Bloggerin, Autorin, Ernährungsberaterin und Happy Food Botschafterin Nathalie Gleitman zu Gast. Sie selbst wurde mit 20 mit Histamin-, Gluten- und Laktoseintoleranz diagnostiziert, was die Sache mit dem Essen natürlich komplizierter machte. Anstatt sich dieser Diagnose hinzugeben, nahm Nathalie es selbst in die …
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In Upfit Podcast #102 haben wir Yoga Guru Gerjet Efken zu Gast. Er startete seine Yoga-Reise sehr pragmatisch, als Ergänzung zu seinem normalen Training und nutze die Übungen, um ein besserer Sportler zu werden, Kraft und Mobility zu verbessern. Die spirituellen Aspekte fielen dabei erst einmal weg. Doch desto länger seine Reise ging, desto mehr be…
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In Upfit Podcast #101 haben wir YouTuberin und Influencerin Kimberly Waldhoff, auch bekannt als just kimbrly, zu Gast. Ihr Herzensthema: Social Media und mentale Gesundheit . Und genau darum geht es in der heutigen Podcastfolge. Denn sie selbst litt unter dem Druck, den Social Media erzeugt und geriet in ein ungesundes Essverhalten. Wir alle kennen…
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Anlässlich der 100. Folge unseres Upfit Podcasts haben wir niemand anderen als die drei Gründer höchst persönlich ans Mikro geholt: Tim, Stas und Karol sind die drei Köpfe hinter Upfit und erzählen heute, wie alles begann. Woher kam die Idee? Wie sah Upfit vor 5 Jahren aus? Wir blicken zurück auf die letzten Jahre, die Höhen und Tiefen und wagen au…
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In Upfit Podcast #99 haben wir Lina Wess zu Gast. Sie ist zertifizierte Ernährungsberaterin mit dem Fokus auf Food Medic und Prävention und Personal Trainerin und kommt somit täglich in Kontakt mit Kunden und ihren Geschichten rund um Ernährung und Gesundheit. Dabei geht es oft um Probleme wie Stress, chronische Schmerzen, Hautprobleme und viele Me…
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In Upfit Podcast #98 haben wir Buchautorin, Personal Trainerin & Ernährungsberaterin Yavi Hameister zu Gast. Ihre Leitsätze lauten: "Ich kann vieles, muss aber nicht alles" und "Healthy, not hungry". Die Powerfrau hat mehrere Bücher geschrieben und spricht über ihren eigenen Weg, glücklich zu sein. Das alleinige Erreichen des Schlankheitsideals füh…
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In Upfit Podcast #97 geht es um die Problematik, Informationen und Schlagzeilen rund um Ernährung blind zu vertrauen. Aber wie sieht denn der richtige Umgang mit Ernährungsinformationen aus? Wem und was kann man denn überhaupt noch glauben? Bekannte Studien und Ernährungsmythen werden genauer unter die Lupe genommen: Schokolade zum Frühstück soll b…
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In Upfit Podcast #96 haben wir Personal Trainerin Elif Canbulat zu Gast. Als Trainerin wird sie täglich mit Diäten und Mythen aus der Ernährungs- und Trainingswelt konfrontiert und kann beobachten, wie viele an diesen verzweifeln und sich ungesunden Crash-Diäten aussetzen. Wie geht sie damit um und was sind ihre Tipps, um endlich das ungewünschte G…
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"In Upfit Podcast #95 haben wir die drei Mädels hinter ""Beatthemiles"" zu Gast: Salomé, Malou und Phelia. Die drei sind allesamt leidenschaftliche Läufer und ihr Name ist Programm, denn sie reißen tagtäglich mehrere Meilen ab. Das möchtest du auch? Oft ist der Einstieg ins Laufen schwer und mühevoll, sich jeden Tag wieder aufs Neue zu motivieren. …
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"In Upfit Podcast #94 haben wir Health und Haut-Experten Philipp Domsch von Podiom zu Gast. Sein Fachgebiet: Wie innere Prozesse sich auf unser Hautbild auswirken und was du dagegen tun kannst. Und genau darum geht es auch in der heutigen Podcastfolge: Von innen nach außen - wie Stress, Darm und Immunsystem unser Hautbild beeinflussen. Denn die mei…
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In Upfit Podcast #93 haben wir Dr. med. Dominik Dotzauer zu Gast. Wie der Name schon verraten lässt ist er Arzt, aber auch privater Gesundheitsberater, spezialisiert auf Ernährungs- und Sportwissenschaften. Denn er selbst wuchs übergewichtig auf und hatte viele Jahre mit einem ungesunden Essverhalten zu kämpfen. Als er dann die Wissenschaft hinter …
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In Upfit Podcast #92 haben wir Ernährungsberaterin und Bloggerin Laura Schulte von "Fit Laura" zu Gast. Sie bringt eine sehr persönliche Geschichte mit, mit der sich bestimmt viele Menschen - und vielleicht auch du selber - identifizieren können: Vor einigen Jahren rutsche sie in die Sportsucht ab und entwickelte eine zwanghaft gesunde Ernährung. D…
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In Upfit Podcast #91 haben wir Bloggerin und Ernährungswissenschaftlerin Milena Larmann von 'MilenasRezept' zu Gast. Wie der Name ihres Blogs schon verrät, sind Rezepte ihre Leidenschaft und stehen alle unter dem Motto: 'Iss klüger, nicht weniger'! Und genau darum soll es heute auch gehen. Abnehmen und Diäten sollten nichts mit Verzicht zu tun habe…
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In Upfit Podcast #90 haben wir Physiotherapeutin und Ernährungsberaterin, Personal Trainerin sowie Life Coach Paula Thomsen zu Gast. Wie ihre berufliche Karriere vermuten lässt, ist sie mit vielen Leuten in Kontakt gekommen, die gerne ihren Körper verändern und z.B. Gewicht verlieren wollten. Dabei sind ihr auch viele unglaubliche Diäten, Mythen un…
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In Upfit Podcast #89 haben wir Leistungssportler und Paralympics-Star Markus Rehm zu Gast. Seit Jahren ist er Leichtathlet und hatte im Juni erst den deutschen Weitsprungrekord geknackt. Eine Wahnsinnsleistung! Dabei war sein Weg nicht immer leicht. Als er 2003 durch einen Sportunfall sein Bein unterhalb des Knies verlor, kehrte er schon kurze Zeit…
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In Upfit Podcast #88 haben wir Abnehmcoach Daniela Schumacher zu Gast. Sie hat klinische Psycho-Neuro-Immunologie studiert und ist somit eine wahre Expertin für alles rund um den menschlichen Körper und wie er tickt. Mit diesem Wissen hat sie sich selbstständig gemacht und begleitet seither Menschen auf ihrem Weg zum gesünderen, schlankeren Ich. Da…
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In Upfit Podcast #87 haben wir Sofia von 'Iss happy' zu Gast. Sie ist Ernährungsberaterin und spezialisiert auf vegane Ernährung. Sie selbst hat eine 180 Grad Wendung hingelegt und ernährt sich seit 2013 rein pflanzlich. Seitdem begleitet sie andere Menschen auf ihrem Weg in die vegane Ernährung und zeigt, wie einfach und lecker sie doch sein kann.…
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In Upfit Podcast #86 gibt es den zweiten Teil des Interviews mit Ernährungspsychologin Bastienne Neumann. Nachdem es letztes mal um die Grundsätze und Hintergründe der Ernährungspsychologie ging, besprechen Bastienne und Till heute die verschiedenen Ursachen, die emotionales Essen haben kann. Ganz nach dem Motto 'Wenn Hunger nicht das Problem ist, …
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In Upfit Podcast #85 haben wir Ernährungspsychologin Bastienne Neumann zu Gast. Doch was bedeutet Ernährungspsychologie eigentlich und was steckt dahinter? Denn auch Bastienne musste am eigenen Leib erfahren, dass auch die intensivsten Diäten nicht helfen, wenn die Psyche nicht mit spielt. Denn dort liegt oft der Kern von ungesunden Angewohnheiten.…
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In Upfit Podcast #84 haben wir (Fernseh-)Koch und Produktentwickler Sebastian Lege zu Gast. Viele kennen ihn bereits aus dem Fernsehen und seiner eigenen Show "Die Tricks der Lebensmittelindustrie", wo er Fertigprodukte unter die Lupe nimmt. Und genau darum soll es auch in der heutigen Folge gehen: Wir schauen hinter die Kulissen der Lebensmittelin…
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In Upfit Podcast #83 haben wir Ultratrail-Läufer und Trainer Michael Arend von fatboysrun zu Gast. Seine Leidenschaft: das Laufen! Und genau darum geht es in der heutigen Podcastfolge. Denn Laufen ist auf den ersten Blick der wohl 'einfachste' Sport - Jeder kann jeder Zeit ohne Equipment und ohne viel Vorbereitung anfangen zu Laufen. Und trotzdem s…
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In Upfit Podcast #82 haben wir Prof. Dr. Guido Ritter zu Gast. Er ist Ernährungswissenschaftler und spezialisiert auf Produktentwicklung und Lebensmittel-Sensorik und damit der ideale Gesprächspartner für unser heutiges Thema: Ersatzprodukte. Die vegetarische oder vegane Ernährung wird immer populärer und somit auch immer mehr Ersatzprodukte. Sei e…
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In Upfit Podcast #81 haben wir klinische Psychologin und Gesundheitspsychologin Cornelia Fiechtl zu Gast. Ihr Spezialgebiet und Leidenschaftsthema ist das Essverhalten und Körpergefühl. Sie ist davon überzeugt, dass Diäten oft nicht zum Ziel führen, sondern im Gegenteil die Leute in ein ungesundes Essverhalten stürzt womit sie sich schlechter fühle…
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In Upfit Podcast #80 haben wir Dr. Sandra Weber zu Gast. Sie ist Expertin für die Themen Gesundheit, Ernährung und vor allem Darmgesundheit und genau das ist auch das Thema des heutigen Staffelfinales von Staffel 2. Warum ist die Darmgesundheit so wichtig für unser Wohlbefinden? Wie kann ich mit meiner Ernährung meine Darmgesundheit beeinflussen un…
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In Upfit Podcast #79 haben wir Unternehmer und CEO der Firma Breathe Organics Johannes Schmid zu Gast. Seine Mission: Die Sichtweise auf die Heilpflanze Cannabis grundlegend zu ändern und einen bedeutenden positiven Einfluss auf die Millionen von Cannabiskonsumenten in der Europäischen Union zu bewirken. Denn CBD kann viel mehr, als sein Ruf vermut…
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In Upfit Podcast #78 haben wir Jackie Freitag zu Gast. Sie ist nicht nur Ernährungsberaterin und Personal-Trainerin, sondern hat in ihrem Leben schon viel durchgemacht und viel mit ihrem Essverhalten kämpfen müssen: Sie litt 13 Jahre unter Binge Eating, Bulimie und sogar Magersucht und ist anschließend in den Diät- und Fitnesswahn gerutscht, was in…
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In Upfit Podcast #77 haben wir Monica, die Co-Gründerinnen von Breathe Organics zu Gast. Breathe Organics ist eine Münchner Marke, die hochwertige CBD und Hanf-Produkte verkauft, unter anderem für die Anwendung im Bereich der Kosmetik. Das ist auch Monicas Spezialgebiet und das heutige Thema der Folge: Wie kann Hanf und CBD-Öl durch seine besondere…
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In Upfit Podcast #76 haben wir Fitnesstrainerin, Autorin und Ernährungsberaterin Marion Luck zu Gast. Sie war dieses Jahr das neue Coach-Gesicht bei der Fernsehshow 'The Biggest Loser' und hat viele übergewichtige Menschen auf ihrem Weg zum Traumgewicht begleitet. Was sie dabei alles erlebt hat und was sie selbst von dem krassen Weg und den Methode…
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In Upfit Podcast #75 haben wir die mehrfach schnellste Schwimmerin der Welt, studierte Nachhaltigkeits- und Umweltingenieurin, Speakerin und Coach Britta Steffen zu Gast. Das Thema: Gesunde Leistung und Nachhaltigkeit. Beides sind Brittas Herzensthemen: Durch ihre langjährige Karriere im Leitungssport, wurde sie durchgehend mit dem Thema Leistung k…
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In Upfit Podcast #74 gibt es den zweiten Teil unseres Interviews mit dem dreifachen Weltmeister im Figurbodybuilding, zertifizierten Personal Trainer, Podcaster und Autor Poli Moutevelidis. Heute geht es darum, wieso man sein Training an den Alltag anpassen sollte und nicht umgekehrt, wie man am besten mit Ausreden umgeht, sich motiviert und vor al…
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In Upfit Podcast #73 haben wir den dreifachen Weltmeister im Figurbodybuilding, zertifizierten Personal Trainer, Podcaster und Autor Poli Moutevelidis zu Gast. Er ist seit über 28 Jahren im Bodybuilding und Coaching aktiv und hat in dieser Zeit eine Menge Know-How, Tipps und Tricks zum Thema Training, Muskelaufbau, Disziplin und Mindset gelernt. Wi…
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In Upfit Podcast #72 haben wir Calisthenics Athletin, Personal Trainerin und Ninja Warrior Isabell Sabellek zu Gast. Das Thema heute: Fit im (Home) Office, denn egal ob im Büro oder zuhause, das ständige sitzen am PC macht uns sehr zu schaffen. Dazu kommt noch der Lockdown, in welchem wir uns seit Monaten befinden. Im Allgemeinen sieht es also bei …
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