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Röststoff

Ilona Scholl, Peter Smits

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Röststoff ist der kulinarische Podcast mit Ilona Scholl und Peter Smits. Ilona leitet das Sternerestaurant tulus lotrek, Peter Smits führt einen der erfolgreichsten Youtube-Kanäle Deutschlands: PietSmiet. Das ungleiche Duo verbindet die Liebe zu Gastronomie und Schlemmen, die sie im Podcast Röststoff verbreiten möchten.
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Carolin Worbs und Miguel Robitzky sind zu viel im Internet. Und meistens auch zu tief: Als Autor:innen für das ZDF Magazin Royale klicken sich die beiden von einem Fakt zum nächsten und betreten im nächtlichen Recherche-Rausch neue Welten. Inspiriert von vergessenen Dokus auf YouTube, bizarren Gerüchten auf Twitter oder Instastories gealterter Schlagerstars haben sie regelmäßig einfach zu viele Tabs geöffnet. Deshalb kommen sie ab jetzt jeden Mittwoch vor dem Mikrofon zusammen, um ihre Tabs ...
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Monatlich erscheint das Podcast-Format, dass sich mit der Umwelt und dem Klima in Wien beschäftigt. Mit Gästen aus verschiedenen Bereichen – von Politik bis Kultur – wird Moderator und Programmmanager von OekoBusiness Wien, Thomas Hruschka, rund 45 Minuten darüber sprechen, wie die hohe Lebensqualität in Wien auch für nachfolgende Generationen erhalten werden kann und was es braucht, um einen Beitrag zur Bekämpfung des Klimawandels zu leisten.
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Das junge Radio für die Generation zwischen 1995 und 2010 umfasst zwei Bereiche: Viel Musik der 90er, 00er, 10er und 20er Jahren sowie Themen die der Generation Z sehr wichtig sind für ihre Zukunft. Dabei wird sich inhaltlich der Bogen von sanfter Mobilität und Nachhaltigkeit bis zu Innovation, New Work und New Learning spannen. Hier erscheinen exklusive Beiträge die im Rahmen der GenZ Radio Show zusätzlich produziert worden sind. Extra Inhalte wie Interviews, Jingles, Kurzbeiträge oder Zusa ...
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Moin und herzlich willkommen bei CEO2-neutral! Ein Interview-Podcast, den wir ins Leben gerufen haben, um möglichst viele Unternehmer:innen, Entscheider:innen und Mitarbeiter:innen zu mehr Nachhaltigkeit und Klimaschutz in ihrem Unternehmen zu motivieren. Denn einer unserer ersten Erkenntnisse auf unserer eigenen Reise zu mehr Nachhaltigkeit war: Alle müssen mitmachen. In unseren Gesprächen gehen wir der alles entscheidenden Frage nach, wie Unternehmen ihren Beitrag leisten können. Und das n ...
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Happy at Work

Laurenz Menzinger

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In dieser Podcast-Serie geht es darum, wie wir den Anforderungen der modernen Arbeitswelt gerecht werden können und dabei gleichzeitig Sinn, Menschlichkeit, Gestaltungsspielraum, Selbstwirksamkeit und vor allem Freude bei der Arbeit erleben und fördern können. Dabei werden verschiedene Perspektiven dieses Themas beleuchtet: Management, Führung, Organisationsformen, New Work, Karriere, Work-Life-Balance. www.laurenzmenzinger.de Linkedin: https://www.linkedin.com/in/laurenzmenzinger/ Instagram ...
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show series
 
mit Ilona Jarabek | Geschäftsführerin der Musik- und Kongresshalle Lübeck (MUK) Unsere Learnings aus der Folge: Nachhaltigkeit und Kosteneffizienz gehen oft Hand in Hand. Die Kommunikation von Erfolgen ist entscheidend, um unsere Mitarbeiter mitzunehmen und andere zu motivieren, unserem Beispiel zu folgen. Es gibt immer Gründe, nicht anzufangen, ab…
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Caro wundert sich über die Szenarien apokalyptischen Ausmaßes, die für die Jahrtausendwende vorhergesagt wurden. Miguel zappt ins deutsche Privatfernsehen von 2009 und findet – Überraschung – eine skurrile und slightly sexistische Castingshow. Auch zu tief im Netz gegraben? Schickt uns eure rabbit holes und offenen Tabs an toomanytabs@ndr.de. Migue…
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In Folge #36 des OekoBusiness Wien-Podcasts "Dreiviertel Zwölf" sind die Schülerinnen Elisa und Nora der Sir Karl Popper Schule zu Gast. Auf die Frage "Was wünscht sich eure Generation?" diskutieren sie mit Programmleiter Thomas Hruschka, wie sie sich eine klimafreundliche Zukunft in Wien vorstellen. Dabei stellen sie kritische Fragen und liefern s…
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Sehr geehrte Stoffis, manchmal kommt es anders als gedacht. Der gute Max war für heute gar nicht geplant. Aber da wir ein Interview nicht benutzen konnten, ist er dankenswerterweise eingesprungen, um uns durch die Speisekarte des tulus lotreks zu führen. Das hat wiederum auch nicht wie geplant geklappt aber in dem Fall hat es einen schöneren Grund:…
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Über Dr. Pimple Popper zu eingewachsenen Fußnägeln: Gästin Anna Dushime spricht über ihre Faszination für Ekelvideos. Caro ist empört über Eltons Kündigung und blickt hinter die Fassade seiner Karriere. Auch zu tief im Netz gegraben? Schickt uns eure rabbit holes und offenen Tabs an toomanytabs@ndr.de. Crosspromo: Wie ist es herauszufinden, dass de…
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Caro&Miguel the Explorer schlagen sich durch das Dickicht an Publikumstabs. Ihre Route führt von schicksalsgebeutelten Spielzeugpuppen hin zum ersten kommerziellen Flug, der – hupsi – direkt mal um die Welt ging. Auch zu tief im Netz gegraben? Schickt uns eure rabbit holes und offenen Tabs an toomanytabs@ndr.de.…
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Caro kredenzt ZEITlos juicy GOSSIP aus dem Samsung-Imperium. Beim Aufwühlen alter Fernsehsendungen (Premium-Hobby) stößt Miguel auf eine Pro7-Show, bei der wirklich alles schief lief. tmt-tipp: „Opa, lass reden“: https://1.ard.de/olrlinktree Auch zu tief im Netz gegraben? Schickt uns eure rabbit holes und offenen Tabs an toomanytabs@ndr.de.…
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mit Josephine Ballon | Geschäftsführerin bei HateAid Unsere Learnings aus der Folge: Unternehmen können ihre Mitarbeiter unterstützen, indem sie nur relevante personenbezogene Daten veröffentlichen. Online-Gewalt muss von der gesamten Gesellschaft als solche anerkannt werden. Die Strafverfolgung im Internet verbessert sich: 50-60% der im Netz angez…
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Stilkritiker Robitzky macht einen Deep Dive in die TikTok-Accounts von Politiker:innen. Caro taucht ab in die die dunkle Vergangenheit der vermeintlich knallbunten TV-Welt von Nickelodeon. Auch zu tief im Netz gegraben? Schickt uns eure rabbit holes und offenen Tabs an toomanytabs@ndr.de. Malte Völz (U30) und Gundula (Ü70) machen Reportagen am Limi…
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Liebe Stoffis, diese Folge wird im wahrsten Sinne des Wortes nüchtern. Als Gast kommt nach guten anderthalb Stunden Holger Schwarz, für den Wein sein Leben war. Er war Sommelier und Weinverkäufer und wurde alkoholsüchtig. Diese Geschichte ist krass und wir sind sehr dankbar, dass er sie mit uns geteilt hat. 00:00:00 - Start und Alkohol beim Segeln …
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In Folge #35 des OekoBusiness Wien-Podcasts "Dreiviertel Zwölf" sind Hermann und Thomas Neuburger im Podcast Studio zu Gast. Sie sprechen mit Programmmanager Thomas Hruschka über die Lebensmittelindustrie und die Umweltbelastung der Fleischproduktion. Hermann und Thomas Neuburger sind Vater und Sohn und kommen aus Ulrichsberg im Mühlviertel in Ober…
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Mit den beiden Podcast-Praktikantinnen gehen Caro und Miguel dem befremdlichen („sus“ sagt man nicht mehr) Phänomen der Sephora-Kids auf den Grund. Miguel versetzt sich in seine Jugend, als der Song „friday“ einen unvorstellbaren Shitstorm ausgelöst hat. Auch zu tief im Netz gegraben? Schickt uns eure rabbit holes und offenen Tabs an toomanytabs@nd…
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mit Annika Matthaei | Team Lead Sustainability bei Möbel Ehrmann Unsere Learnings aus der Folge: Nachhaltigkeit in der Möbelindustrie steht noch am Anfang Aktuelle Ereignisse, wie die ARTE Doku über IKEA, sowie neue Regulatorik, wie das EU Entwaldungsgesetz, bringen etwas Dynamik rein Kund:innen wünschen sich mehr Nachhaltigkeit bei Möbeln, greifen…
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Info: Das ist nur der Einzelbeitrag mit dem Interview von Hyperdub UK Label Gründer Steve Goodman aka. Kode9 gemeinsam mit dem Musikjournalisten Shawn Reynaldo. Dieser Beitrag ist im Rahmen der Generation Z Radioshow Sendung vom 03.03.2024 entstanden. 20 Jahre Elevate Festival: Die Jubiläumsausgabe hat vom 28.02.2024 bis 03.03.2024 in Graz stattgef…
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Mehr Infos zu unseren Partnern: https://roeststoff.com Heute zu Gast: Michael Köhle vom Fine Dining-Restaurant tante fichte. 00:00:00 - So lief das Event im tulus lotrek 00:23:50 - Peter kocht mit Alexander Herrman 00:41:14 - Peter bei der Abendgala der eat! Berlin 00:46:56 - Peter in der Schweiz 01:15:29 - Wein-Time 01:29:31 - Micha Köhle in da Ho…
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Zum Start ihrer Lesetour in Köln schaut Ilona Hartmann direkt mal in der tmt-Stinkebox vorbei, um ihre Tabs zur (ehemaligen) stärksten Frau Deutschlands zu schließen. Über einen Film kommt Miguel auf die Langstreckenschwimmerin Diana Nyad, die ohne Pause und Schutzmaßnahmen von Kuba nach Florida geschwommen ist. Auch zu tief im Netz gegraben? Schic…
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Der Autor Jörg Hartmann stellt im Podcast sein Buch „Der Lärm des Lebens“ vor. In „Der Lärm des Lebens“, jetzt erschienen bei Rowohlt Berlin, erzählt der Schauspieler Jörg Hartmann, der seit vielen Jahren den Dortmunder Tatort-Kommissar Faber spielt, seine eigene Geschichte: Geboren und aufgewachsen im Ruhrpott, zieht es ihn auf die Theaterbühnen D…
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mit Dr. Felix Havermann | wisssenschaftlicher Koordinator von CDRterra Unsere Learnings aus der Folge: CO₂-Entnahmemethoden (CDR) sind notwendig für den Klimaschutz, um unvermeidbare Emissionen zu binden CDR-Methoden werden nur maximal 8-10 Gigatonnen CO₂ jährlich entnehmen können. Aktuell fallen 40 Gigatonnen an - Tendenz steigend Die Unterstützun…
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Der Autor Maxim Leo stellt im Podcast sein Buch „Wir werden jung sein“ vor. Ewige Jugend: Faszinierend oder doch beängstigend? Dieser Frage gehen wir in unser neuen Podcastfolge auf den Grund. Dabei sprechen wir mit Autor Maxim Leo über seinen neuen Roman "Wir werden ewig jung sein", der sich auf humorvolle Weise mit unserem biologischen Alter besc…
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Durch einen Publikums-Tipp schaut Miguel hinter das Meme „angry german kid“ und entdeckt die tragische Geschichte von Norman, der seiner Zeit voraus war. Caro fällt ins gleiche rabbit hole wie Billy Idol zur Zeit seines Hits „sweet sixteen“. Auch zu tief im Netz gegraben? Schickt uns eure rabbit holes und offenen Tabs an toomanytabs@ndr.de. richtig…
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Mehr Infos zu unseren Partnern: https://roeststoff.com Liebste Stoffis, wir müssen über Influencer reden. Die wollen immer alles umsonst, die Blödmänner und Blödfrauen. Das geht doch nicht. Oder geht das doch? Peter und Ilona besprechen das bezogen auf die Gastronomie. Bei Böst of Röststoff geht es diese Woche um die geilsten deutschen Gerichte. De…
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Potterhead Caro fasst die Problematik rund um J.K. Rowling zusammen. Miguel nimmt die kruden politischen Takes vom fast kopflosen Nick aka dem Comedian und Schauspieler John Cleese auseinander. Auch zu tief im Netz gegraben? Schickt uns eure rabbit holes und offenen Tabs an toomanytabs@ndr.de. Jeden Donnerstag teilt Lina ihre persönlichen Erfahrung…
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In Folge #34 des OekoBusiness Wien-Podcasts "Dreiviertel Zwölf" tauschen sich Thomas Hruschka und Ilona Otto, Professorin für Gesellschaftliche Auswirkungen des Klimawandels an der Uni Graz, über soziale Kipppunkte aus. Es geht um Veränderungen, soziale Dynamiken und entscheidende Momente, die unsere Gesellschaft und das Klima beeinflussen können. …
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mit Mathias Kollmann | Nachhaltigkeitsexperte und Autor Unsere Learnings aus der Folge: Für eine Transformation zu einem nachhaltigen braucht es Personen, die auch selbst moralisch und ethisch Vorbilder sein können und Nachhaltigkeit nicht nur als Projekt verstehen Nachhaltigkeit gelingt im Team: Es braucht unterschiedliche Kompetenzen, die selten …
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Miguels Tabs führen in nach Kuba zur Lieblingskuh von Fidel Castro. Caro geht dem Mythos einer furchteinflößenden Kreatur mit riesigen Flügeln und roten Augen nach. Auch zu tief im Netz gegraben? Schickt uns eure rabbit holes und offenen Tabs an toomanytabs@ndr.de. tmt-top-tipp: Drag ist für alle da: https://www.sputnik.de/sendungen/sputnik-pride-1…
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Mehr Infos zu unseren Partnern: https://roeststoff.com Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag - an uns selbst! Vor einem Jahr haben wir Röststoff gestartet und lieben es mehr denn je! Vielen Dank an all euch, die uns regelmäßig bei unserer Laberei zuhören. Ihr seid klasse! Für die Jubiläumsfolge haben wir den Küchenchef und Miteigentümer des Zweiste…
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Caro recherchiert sich ins ZDF Sportstudio von 1973, in dem Carmen Thomas als erste Sportmoderatorin Deutschlands einen grandiosen Job macht – worauf die BILD prompt eine Kampagne gegen sie startet. Miguel wundert sich über eine Diskussion zwischen Michael "Bully" Herbig und dem Winnetou-Darsteller Pierre Brice. Auch zu tief im Netz gegraben? Schic…
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Teilnehmerstimme von Anja zum 365 Tage Onlinekurs "Mein Ideales Jahr". Mach mit wenn auch du täglich Inspriation zu deinem Tag erhaltem möcthest, damit du die Kraft hast aus deiner Vision heraus zu leben! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/leben-aus-der-vision/message…
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mit Stefan Mauer und Anna Weyer von fph Berlin Unsere Learnings aus der Folge: Das Risiko eines Shitstorms kann man minimieren, in dem man typische Reizthemen vermeidet. Gleichzeitig sollte man auch nicht jedem gefallen wollen und sich auch trauen, Stellung zu beziehen. Journalist:innen wollen authentische Geschichten hören, bei denen die Fakten tr…
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Unsere Partner und alle Links dazu findet ihr auf http://roeststoff.com Liebe Genießerinnen und Genießer, der längste Gastro-Podcast der Welt ist zurück! In dieser vierstündigen Folge sprechen wir über cholerische Küche, unsere Gastro-Trends 2024 und das aufregende Leben von Sommelier-Legende Mathias Brandweiner! 00:16:22 - Böst of Röststoff 01:08:…
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Podcast-Kollege Simon Dömer gesellt sich virtuell in die tmt-Stinkebox und bringt passend zu Miguels neuer Harry-Potter-Obsession (versexte) Fanfiction-Stories mit. Durch ihre Tabs besucht Caro eine WG, in der Privatsphäre nicht besonders groß geschrieben wird. Bisous! Auch zu tief im Netz gegraben? Schickt uns eure rabbit holes und offenen Tabs an…
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Update: Verspäteter Upload des Einzelbeitrages. Nachgereicht am 28.01.2024 durch Sichtung der Beiträge. Info: Dieser Podcastbeitrag enthält nur die Rede von Jürgen Neubauer, Vorsitzender des Betriebsrates für das allgemeine Universitätspersonal Am Dienstag den 15.11.2022 um 11 Uhr haben sich im Hörsaal 12.11 (Heizhaus, Universitätsstraße 2-4) viele…
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Die radiosendung.at Webeite erstrahlt brandneu. Daher gibt es einen freshen Party Mix in dieser Sendung. Die Generation Z Radioshow gehört gemeinsam mit den unmoderierten Musikpools bum bum tschack x Gen Z und Partygarnele zur radiosendung.at Family. Schau gerne vorbei und erfahre alle Hintergrundinfos, Bilder, Links und vieles mehr. Gesammelt an e…
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mit Katja Meinecke-Meurer | Geschäftsführerin TESSLOFF Verlag Unsere Learnings aus der Folge: In Kinder- und Jugendbuchverlagen bringen Mitarbeitenden eine intrinsische Motivation für Nachhaltigkeit mit. Für die Branche braucht es gemeinsame Standards. z.B. im Umgang mit dem Rohstoff Papier. Mithilfe von Literatur kann man Kinder schon früh Fähigke…
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In Folge #33 des OekoBusiness Wien-Podcasts "Dreiviertel Zwölf" ist Sithara Pathirana, Leiterin der Wiener Klima Biennale, zu Gast. Mit Programmleiter Thomas Hruschka spricht sie darüber, wie Kunst für das Klima sensibilisieren und Themen kommunizieren kann, wo sich die Wissenschaft schwertut. Sithara Pathirana ist Projekt- und Kulturmanagerin mit …
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Das tmt-Publikum wird wieder zu tab-Connoisseuren und kredenzt Miguel eine Soap, die in einer Möbelhaus-Filiale gedreht wird. Caro verblüfft eine lachende Hand, die vor 25 Jahren für die Einführung der fünfstelligen Postleitzahlen bewarb. Auch zu tief im Netz gegraben? Schickt uns eure rabbit holes und offenen Tabs an toomanytabs@ndr.de. Die wichti…
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Ladies and Gentlemen, wir sind zurück! Nach einer kleinen krankheitsbedingten Zwangspause sind wir mit voller Kraft im Jahr 2024 zurück. Wir starten direkt etwas ernster und sprechen uns gegen die böswilligen Machenschaft der Afd und deren Sympathisanten aus. Tickets für das Anti-rechts-Event vom tulus lotrek gibt es auf http://tuluslotrek.de Unser…
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Die Autorin stellt im Podcast ihren neuen Roman "Lichtungen" vor. Welchen Stellenwert hat Freundschaft in unserer Gesellschaft? Nehmen wir sie für zu selbstverständlich? Ist Freundschaft wie Liebe, oder vielleicht sogar besser? In „Lichtungen“, dem neuen Roman der Autorin Iris Wolff, erschienen im Klett-Cotta Verlag, tauchen wir ein in eine Reise d…
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Caro ist ENDLICH von ihrer Anden-Reise zurück und bringt inspiriert von ihrem Reiseführer die Geschichte vom Grubenunglück von San José mit. Miguels Tabs sind eine kleine Überraschung für Caro. Auch zu tief im Netz gegraben? Schickt uns eure rabbit holes und offenen Tabs an toomanytabs@ndr.de. tmt-top-tipp diese Woche ist Mia Insomnia: https://www.…
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mit Dr. Gesa Biermann | Gründerin von Pina Earth Unsere Learnings aus der Folge: Es braucht privatwirtschaftliche Investitionen, um den Wald wieder so umzubauen, dass er gesund und kräftig ist Der Wald übernimmt viele Aufgaben, wie CO₂-Speicher, Lebensraum für Tiere, aber auch Erholungsgebiet für uns Menschen Der Fokus auf Wirtschaftlichkeit hat de…
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Miguels Tabs katapultieren ihn in die verschrobene Welt der Kleingartekolonien. Caros Recherche zu Brillen für Hühner ist nicht so spaßig, wie anfangs erhofft. Auch zu tief im Netz gegraben? Schickt uns eure rabbit holes und offenen Tabs an toomanytabs@ndr.de. tmt-top-tipp: "Danke, gut – der Podcast über Pop und Psyche" https://www.ardaudiothek.de/…
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Info: Dieser Podcast ist Teil der Generation Z Radioshow Ausgabe vom 07.01.2024: Hier mehr erfahren. In diesem Podcast erfährst du die Neuigkeit zum 2024 Update der umfangreichsten Hip-Hop und Rap Playlist in ganz Österreich. Diese Playlist basiert auf der wöchentlichen Radio Helsinki 92,6 MHz Sendung bum bum tschack x Gen Z (unmoderierter Musikpoo…
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mit Sophia Rödiger | CMO bei 1KOMMA5° Unsere Learnings aus der Folge: Während andere Länder schon 100% intelligente Stromzähler haben, liegen wir in Deutschland bei 1% Mithilfe von intelligenter Energieversorgung kann man Dynamiken an der Strombörse nutzen und zu günstigeren Preisen z.B. wenn es sehr windig ist oder die Sonne stark scheint und glei…
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Freunde ich bin ganz ehrlich. Wir haben 2:08 Uhr am morgen. Ich komme gerade nach Hause von der neusten Aufnahme. Was soll ich euch groß erzählen? Wir sprechen über neuste Entwicklungen aber in den Böst of Röststoff über unsere besten kulinarischen Erlebnisse aus dem Jahr 2023. Dann kommt Fernsehmacher Hasko Baumann und begeistert uns mit tollen Ei…
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mit Christoph Schenek | Go-to-Market Manager Sustainability bei Microsoft Unsere Learnings aus der Folge: Bei der Betrachtung von KI sollte man nicht den Energieverbrauch mit den verursachten Emissionen gleichsetzen, das sind zwei unterschiedliche Themen. Microsoft hat nicht nur CO₂ auf der Liste, sondern auch ambitionierte Ziele, u.a. beim Wasserv…
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In Folge #32 des OekoBusiness Wien-Podcasts "Dreiviertel Zwölf" ist Ernest Aigner, wissenschaftlicher Mitarbeiter des Kompetenzzentrums Klima und Gesundheit und Health Expert, zu Gast. Gemeinsam mit Programmleiter Thomas Hruschka spricht er darüber, welche Strukturen verändert werden müssen, damit ein klimafreundliches Leben möglich wird. Dabei geh…
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27.⁠ ⁠Mai 2003. Ausverkaufte Köln-Arena, Fans jubeln. Das Spektakel: „Deutschland sucht den Superstar“ – die TV-Sensation der Zeit. Plötzlich verschwindet Gesangstalent Gracia Baur (kurz). Wie konnte es so weit kommen? Als seriöser Podcast nimmt sich tmt dem Fall an. Eine fulminante Storytelling-Folge und Co-Produktion etlicher Medienmarken. Mit St…
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