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Mind- & Bodyset ist der Podcast von Dr. Ben Baak mit starken Impulsen für Körper, Geist und Seele. Ziehe aus spannenden Themen rund um Bewegung, Gesundheit und Mentales wichtige Bausteine für deinen persönlichen Erfolg. Hier kannst Impulse mitnehmen, um unmittelbar deine Lebensqualität einfach und wirkungsvoll verbessern.
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essenZ fürs Ohr

Dr. Heike Niemeier

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Monatlich
 
essenZ fürs Ohr – der Podcast für alle mit Wissenshunger! Jeden zweiten Freitag im Monat veröffentlichen wir – Dr. Heike Niemeier und Team – eine neue Folge, in der wir Themen rund um Essen und Ernährung auf den Tisch bringen – und das gern auch mit Gäst:innen. Leicht verdaulich und geschmackvoll werden so Wissenschaft und Kochtopf, die Theorie und die Praxis, zusammengebracht.
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Warum Veganer nicht immer recht haben, aber manchmal eben doch.In seinem aktuellen #Buch „Die größten plant-based #Ernährungsmythen: Warum Veganer nicht immer recht haben, aber manchmal eben doch“ (Droemer-Knaur Verlag, 2024) stellt der Ernährungswissenschaftler und Autor @Dr. Malte Rubach die 10 größten anti-plant-based Mythen den 10 größten pro-p…
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In dieser Podcast-Folge spricht Dr. Ben Baak über die oft unterschätzte Komplexität der Gesundheit und die Bedeutung gezielter, umfangreicher Messungen zur Analyse des individuellen Gesundheitszustands. Ohne diese bleiben geeignete Maßnahmen häufig aus, was langfristig die Gesundheit und Lebensqualität beeinträchtigen kann. Dr. Baak erklärt, wie er…
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In dieser Podcast-Folge wird das neue Herzgesetz, das 2025 in Kraft tritt, und seine potenzielle Bedeutung für die Früherkennung und Behandlung von kardiovaskulären Erkrankungen thematisiert. Dr. Moritz Binder, Experte für Präventivmedizin, erklärt die Pathogenese von Herzinfarkten und beleuchtet wichtige Risikofaktoren wie Bewegungsmangel, ungesun…
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In dieser Podcastfolge erklärt Sportwissenschaftler Dr. Ben Baak sympathisch und einfach, wie sportliche Bewegung die mentale Gesundheit ins Gleichgewicht bringt und durch veränderte biochemische Prozesse die Psyche stärkt. Dieser Einfluss ist wirkungsvoller als jedes Medikament und kann zu einer stabilen emotionale Gesundheit beitragen. Bewegung h…
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Dr. Ben Baak erklärt in dieser Podcastfolge, warum Bewegung der Schlüssel zu einem langen, vitalen Leben ist und wie schon kurze, intensive Einheiten einen riesigen Unterschied machen können. Wir sprechen darüber, wie wichtig es ist, Bewegung in deinen Alltag zu integrieren, um den negativen Auswirkungen sitzender Tätigkeiten entgegenzuwirken. Dr. …
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Erst smart dann phone - warum ein Smartphone nicht in Kinderhände gehört. Tobias Windbrake ist Wirtschaftsinformatiker und wurde durch seine Kinder für die Themen Smartphone und Social Media sensibilisiert. Er selbst nutzt natürlich auch Handy und Co., weiß aber auch über die Gefahren des zu frühen und falschen Umgangs – insbesondere bei Kindern un…
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In dieser Podcast-Folge habe ich den Zahnmediziner Dr. Alexander Neubauer zu Gast. Er erläutert die Zusammenhänge zwischen verschiedenen Krankheiten und der Zahngesundheit. So könnten Parodontitis-Keime das Diabetesrisiko erhöhen, während tote Zähne die Wahrscheinlichkeit für Herzinfarkte und Schlaganfälle steigern. Wir sprechen auch über die mögli…
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Ernährungszahnmedizin – eine moderne Kombination, die sinnvoll ist!Zähne und Zahnfleisch, Zunge und Mundgeruch! In der aktuellen Podcastfolge # 58 habe ich Dr. med. dent. Sandra von den Stemmen im „Schnack und Snack“ mal auf den Zahn fühlen dürfen und erfahren, wie sich die zahnmedizinische Behandlung durch gutes Essen unterstützen lässt. Sandra is…
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Sich seine Wünsche manifestieren - geht das wirklich? Ja, das lässt sich sogar neurowissenschaftlich erklären. In diesem Interview diskutieren Raissa Czepurnyi und Dr. Ben Baak wie selektive Wahrnehmung und unser Fokus unsere Wahrnehmung beeinflussen, und wie wir aus Neurowissenschaftlicher Sicht unsere Wahrnehmung für unserer Zwecke umprogrammiere…
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Von Prostata bis Pasta - was Mann über seine Gesundheit und Ernährung wissen sollteDr. med. Christof van der Horst ist Urologe aus Kiel mit viel Erfahrung an der Uniklinik und aus der eigenen Praxis. Sein Insta-Account heißt „Ist_dein_Mann_gesund“, was schon vieles verrät, denn häufig kümmern sich die Partner:innen um die Gesundheit des Mannes. In …
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In dieser Gesprächsrunde geht es um die Bedeutung der mentalen Gesundheit und wie man Einfluss darauf nehmen kann. Die WHO prognostiziert affektive Störungen als die verbreitetste Krankheit bis 2050. Im Zeitraum von 2019 bis 2023 haben psychische Belastungssymptome deutlich zugenommen. Die mentale Gesundheit umfasst emotionale, kognitive und sozial…
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In diesem Podcast spricht Dr. Ben Baak mit Anna Hahner über ihre Erfahrungen im Laufsport und wie man zum Laufen kommt. Sie erzählt von ihrem Werdegang und wie sie die mentale Komponente des Laufens nutzt, um ein gutes Gefühl zu erreichen. Anna gibt Tipps für den Einstieg ins Laufen und erklärt, wie das Hahner Twins Coaching dabei unterstützen kann…
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Was man sich bei der Entzündung der Schilddrüse gut schmecken lassen kannVor allem Frauen sind von der Entzündung der Schilddrüse namens Hashimoto-Thyreoiditis betroffen, sodass wir uns an dem heutigen Weltfrauentag mit der aktuellen Podcastfolge # 56 von „essenZ fürs Ohr“ noch einmal mit einem sehr frauenbezogenen Thema beschäftigen. Heike Lemberg…
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Warum eiweißreiche Kost in den Wechseljahren besonders wichtig ist.Wechseljahre aus der Tabuzone herauszuholen, ist ein Ziel von Dr. Alexa Iwan – und das schafft sie auch! In unserer aktuellen Podcastfolge # 55 von „essenZ fürs Ohr“ spricht sie ganz frei über sich und gibt viele Tipps und Empfehlungen, wie das gute Essen auch während der Wechseljah…
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Fast jeder Mensch wird im Laufe seines Lebens vor schwere Entscheidungen gestellt. Die entschiedene Frage ist, ob sie auch bewusst gefällt werden? Verändere ich mich nochmal beruflich und gehe aus dem "sicheren Angestelltenverhältnis" in die Selbstständigkeit? Oder verlasse ich meinen Partner und gehe erstmal in meinem Leben allein weiter? Oder leb…
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Um die Erkrankung Typ 2 Diabetes herrscht viel Unwissenheit und vor allem mangelnde Sensibilität. Alles fängt damit an, dass viele Menschen gar nicht bemerken, wenn sie an Typ 2 Diabetes erkrankt sind. Die Folgen dieser Erkrankungen fallen nach einigen Jahren nicht selten fatal aus. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass das Risiko an einer H…
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Die tolle Nachricht zu Beginn: Auch dein Immunsystem profitiert von Bewegung und wird schlagkräftiger. Die Forschungslage spiegelt dabei wieder, dass es gern auch mal intensiv sein darf. Anders sieht das für extremen und häufig ausbelastenden Sport aus. Auch ein angeschlagenes Immunsystem bei einem akuten Infekt braucht statt Sport einfach Ruhe 🙂 I…
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Wann wird Bewegung erfolgreich? Wenn es genügend Gründe gibt sich zu bewegen. Wenn du Motive hast, die dich dauerhaft begleiten. Wenn du dich regelmäßig bewegst! Wenn du am Ball bleibst und dich konsistent bewegst! Wenn Bewegung Teil deiner täglichen Routine ist! In der aktuellen Podcastfolge sprechen wir darüber, warum ich Bewegung als Lebenswerk …
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Nachdem ich Anfang des Jahres 2023 bereits den ersten Buchband der Buchserie "Du kannst dich mal..." zum Schwerpunkt Regeneration veröffentlicht habe, freue ich mich heute umso mehr, dass nun auch der zweite Buchband erscheint. Zugegeben, ich hatte bereits während des Schreibens vom ersten Teil Bausteine zur Bewegung erarbeitet, denn wie du sicher …
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Wie Essen und Ernährung Liebe leichter machen kann.Austern, Champagner, Erdbeeren – für eine zufriedenstellende Sexualität können diese zwar eine Rolle spielen, wenn jedoch sexuelle Dysfunktionen bei Männern oder Frauen vorliegen, hilft eine echte Ernährungsumstellung mehr. Und genau das ist es, worum es im Gespräch mit Prof. Dr. Nicolai Worm in un…
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Eine Bewunderung für die Heilkräfte des menschlichen Organismus Was motiviert einen Menschen das Rauchen aufzugeben? Auch wenn jedes Tabak-Produkt mit schockierenden Bildern und Hinweisen versehen ist, scheinen zu viele Menschen an dem schädlichen Laster festzuhalten. Was wäre also, wenn wir darüber sprechen, was in Aussicht gestellt ist, wenn Mens…
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Hä, Bewegungsmuffel schonen sich doch eigentlich die ganze Zeit! Warum sollen die sich erholen? Das stimmt so nicht. Zwar scheut ein Bewegungsmuffel vielleicht die körperliche Aktivität, aber mental stehen in Beruf und Privatem oft trotzdem hohe Anstrengungen. Es gilt also zu differenzieren und klar festzuhalten, dass Sportabstinenz viele Ursachn h…
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Das vermutlich Wichtigste in der heutigen Zeit ist: Distanzierung und Abgrenzung! Das gelingt beispielsweise, indem weniger überflüssige Ablenkung in Form von ständigen Reizen und Input auf einen Menschen einprasselt (Flugmodus Smartphone). Es wieder aushalten können sich zu langweilen!! Zeit allein mit sich selbst in Stille und ohne Berieselung zu…
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Warum das Normalgewicht trügerisch sein kann.Franca Mangiameli, eine sehr geschätzte Kollegin, war zum „Schnack und Snack“ in der aktuellen Folge # 53 unseres Podcasts „essenZ fürs Ohr“. In dieser ging es viel um das trügerische Normalgewicht, um TOFI (kurz für Thin Outside, Fat Inside) und wie es dazu kommt, dass bereits 20 % der deutschen Erwachs…
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Wer sich ausruht zeigt Schwäche, ist unproduktiv oder faul! Oh Mann, was für ein Schwachsinn! Aufschluss gibt schon der Ursprung des Wortes Regeneration, das für Erneuerung steht. Bei vielen Dingen ist uns das vollkommen bewusst: Ölwechsel, neue Reifen und sogar täglich Akku vom Smartphone laden. Pausen sind kein Luxus, keine Bequemlichkeit, kein U…
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"Ich bin aus so vielen Visiten rausgegangen und dachte "F*ck", was machen wir da eigentlich? Das ergibt doch gar keinen Sinn. Also wir sind 30, 40 Jahre zu spät." Dr. Moritz Binder ist Notfallmediziner und Gesundheitscoach. Seine Einstellung zur konventionellen Medizin ist klar, denn er sieht in ihr viele Errungenschaften, die uns heutige Behandlun…
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In den letzten Wochen ist es in diesem Podcast ruhig geworden... In der heutigen Folge erfährst du warum und was mir die letzten Wochen gelehrt haben. Schöne, dass du dem Podcast treu geblieben bist - jetzt gehts wieder los :) Meine wichtigsten Erkenntnisse der letzten Wochen kurz für dich zusammengefasst: Regenerationsstrategien haben ihre Grenzen…
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… und warum es sich lohnt, auch den Darm zu trainieren.Gleich zwei Profis sind dieses Mal mit Lydia im Schnack und Snack (Folge # 52 unseres Podcasts „essenZ fürs Ohr“) zu hören und haben sich darüber ausgetauscht, was alle Sportler:innen wissen: Wie wichtig es ist, sich im Bauch und Darm wohl zu fühlen, damit die Leistung nicht einbricht. Dr. Chri…
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Die Menschheit platzt aus allen Nähten. Damit meine ich nicht, dass wir immer mehr Menschen die Erde bewohnen, sondern, dass immer mehr von ihnen zu dick sind. Ein Großteil hat nicht nur ein paar Kilos zu viel, sondern gilt sogar als adipös. Vor allem in den Industrienationen und Dienstleistungsgesellschaften sorgen Bewegungsmangel und eine gravier…
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Die Stimmung zuhause ist gerade angespannt! Vielleicht hast du sogar das Gefühl, dass es bei euch seit einiger Zeit etwas kriselt! Auf der anderen Seite hast du dich bewusst für den Menschen an deiner Seite entschieden und kannst bei näherer Betrachtung viele verbindende und positive Eigenschaften ausmachen. Dass Beziehungen auch schwere Zeiten hab…
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Prof. Dr. Clemens von Schacky ist Internist, Kardiologe und Angiologe in Personalunion, agiert weltweit und ist Mitglied der medizinischen Fakultät der Ludwig-Maximilians-Universität. Mit seinen Beobachtungen und seiner Arbeit hat er entscheidend zu der Erkenntnis beigetragen, dass wir die wertvollen Omega-3-Fettsäuren nicht ziellos aufnehmen sollt…
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Gibt es eigentlich diese Geheimnisse für ein langes Leben? Nun zumindest ist es ganz sinnvoll mal genauer hinzuschauen, wenn es Regionen auf der Erde gibt, in denen viele Menschen überdurchschnittlich alt werden. Zum Beispiel in Okinawa (Japan). In der Tradition ernährt man sich hier vorwiegend von: grünem und gelben Gemüse Fisch Außerdem wird 80% …
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Einfache Rechnung: Genussvolles + gesundes Essen = Lebenszeit + Lebensqualität Aber was darf's dafür sein? Im Grunde ist die vollwertige mediterrane Kost eine gute Basis: Gemüse Obst Ballaststoffe Fette/Öl (z.B Olivenöl.) Wichtig: Gutes Verhältnis ungesättigter Fettsäuren! Fisch lieber als Fleisch. Beides in Maßen. Guten Appetit #nahrung #gesundhei…
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Wenn du zu den Menschen gehörst, die vor lauter Langeweile und zeitlichem Überfluss gar nicht weiter wissen, dann ist die heutige Podcastfolge für dich überflüssig. Wenn dir hingegen häufiger mal die Zeit durch die Hände zu rinnen scheint, dann kannst du heute im 2. Teil des Pordcastinterview mit dem Organisationsexperten Thomas Mangold erfahren, w…
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Von der Idee über die Sicherheit bis zur Akzeptanz von Lebensmitteln.Simone Schillers Blick auf Lebensmittel ist ein anderer als unserer: Als Geschäftsführerin der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (kurz: DLG) im Fachzentrum Lebensmittel ist die Lebensmittelproduktion im Fokus. Spätestens beim Blick auf die Website und das Logo der DLG wird un…
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Unabhängig davon, wie viel Geld ein Mensch besitzt oder wie erfolgreich dieser ist, Zeit haben wir alle gleich viel. Im Alltag vieler Mensch fehlt es an Zeit, dabei haben wir alle davon gleich viel zur Verfügung: 24 Stunden. Dass es manchen Menschen also gelingt ihre Zeit produktiver zu nutzen und seltener das Gefühl zu haben ihre Aufgaben nicht sc…
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"Wer rastet, der rostet." Wer dieses Sprichwort schon gehört hat und der Meinung ist, dass Pausen nur aus einem Mangel an Disziplin gemacht werden, der liegt einem äußerst schädlichen Irrglauben für die Gesundheit auf. Viel Passender für dieses Sprichwort ist der Kontext, dass Menschen, die nicht in Bewegung bleiben, stark abbauen. Und das trifft l…
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Der kleine unscheinbare Glimmstängel... so fing es an... Rauchen ist eine der zuverlässigsten Art und Weisen die eigene Gesundheit und unter Umständen sogar die anderer zu zerstören. Anders als bei einem Hexenschuss tut es aber nicht unmittelbar beim Rauchen weh. Zumindest gilt das für Gewohnheitsrauchende, deren Organismus es schon gewohnt ist die…
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Sicher hast du schon gehört, dass Du der Durchschnitt der fünf engsten zwischenmenschlichen Verbindungen bist, die du pflegst. Das liegt auch nahe, denn Menschen, die uns häufig und auch sehr nah umgeben, nehmen großen Einfluss auf die Art mit der wir denken und handeln. Das macht auch vor der Gesundheit und dem Engagement für selbige keinen Halt! …
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Vom Schlaraffenland über die Sinne bis zum Essen in anderen LändernKinder sind Expert:innen in eigener Sache, wenn es um das Essen geht. Diese körpereigene Intelligenz und das dazugehörige intuitive Wissen lassen sich mit verschiedenen Projekten in Kitas und Schulen festigen und erweitern, damit sich Kinder bestmöglich in einer Welt zurechtfinden u…
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Freunde :) Mit ihnen gehen wir durch dick und dünn. Wir sind für sie da und sie für uns. Freundschaften gelten auch aus Sicht der Forschung als wichtiger Baustein für die Gesundheit. Gute Freundschaften sind kostbar und brauchen Aufmerksamkeit. Also erstmal Podcast anhören und dann eine liebe Botschaft an deine Freunde senden :)…
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Warum sollen Menschen länger leben, nur weil sie gewissenhaft sind? Was auf den ersten Blick wenig mit den klassischen Gesundheitskomponenten wie ausreichend Bewegung, ausgewogenen Ernährung, gutes Stressmanagement, kluge Regeneration und eine schöne Lebenseinstellung zu tun hat, gewinnt an positiver Wirkung, wenn man sich die Hintergründe anschaut…
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Langsamer altern! Geht das? JA! Eine wichtige Rolle spielt dabei das Erbgut, also deine DNA! Allerdings ist damit nicht gemeint, dass du gute Gene hast, sondern dass du dich gut um sie kümmerst. Ein schlechter Lebensstil hat weit größeren Einfluss auf den Alterungsprozess als deine genetischen Voraussetzungen. Wer also Lust hat länger jung zu bleib…
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Die Revolution der Landwirtschaft findet im Boden statt.Bio-Bauer – so nennt sich Eberhard „Ebi“ Prunzel-Ulrich selbst und sagt, dass er erst nach seinem Studium zum Bio-Bauern aufgestiegen ist. Ohne geerbten Hof haben seine Frau und er 1981 als Selbstversorger begonnen und über die Jahre hinweg den Käsehof Landolfshausen aufgebaut. Im „Schnack und…
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Wenn du an Regeneration denkst, was kommt dir da als erstes in den Sinn? Urlaub? Wochenende? Wellness? Massage? ODER BEWEGUNG? Moment, das Letzte ist doch eher anstrengend und kaum erholsam. Zum einen kommt es darauf an, wie du dich bewegst und zum anderen brauchen wir sogar die anregende Wirkung von Bewegung, damit du nachts besser schläfst. Kann …
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Voller Konzentration und Tatendrang vertiefst du dich in deine Aufgaben. Kaum bist du im Flow... klingelt dein Telefon klopft der Kollege kommt eine Mail rein leuchtet dein Smartphone auf kündigt sich der nächste Termin an .... Schade eigentlich, denn jeder dieser Trigger kostet dich enorm viele Nerven und macht furchtbar unproduktiv. Kennst du die…
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Wer nicht ausreichend im Alltag trinkt, wird unweigerlich müde und damit auch unproduktiver. Fälschlicherweise greifen viele Menschen zum Snack statt zu trinken, wenn sie durstig sind. Was es damit auf sich hat, verrate ich dir in meiner aktuellen Podcastfolge bei "Mind- & Bodyset". Außerdem bekommst du konkrete Tipps für deinen Alltag 🙂 #trinken #…
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Die beste Bewegung ist die nächste Bewegung.Daniel Hönow ist Physiotherapeut, Personal Trainer, HR-Coach und Fortbilder – und ein langjähriger Kollege von Heike aus unserem Team. Endlich war die Zeit dafür reif, dass die beiden vor das Mikro kamen, um diesen „Schnack und Snack“ aufzunehmen. Daniels Wissen über die Physiologie und deren Zusammenspie…
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Die Idee ist nicht neu, dass atmen das Leben verlängert, aber eigentlich gehts dabei um weit mehr! Du entscheidest mit deiner Art zu atmen, ob du unter Strom stehst oder zur Ruhe kommen kannst. Hilft es dir bei der Arbeit gestresst zu sein? Vermutlich nicht, daher gebe ich dir in meiner aktuellen Podcastfolge bei "Mind- & Bodyset"ganz konkrete Tipp…
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Um nach einem Powernap wieder gut in die Gänge zu kommen, kannst du einen Espresso vor Nickerchen trinken und im Anschluss deinen Kreislauf aktivieren. Normalerweise sind Leichtschlafphasen auch dadurch gekennzeichnet, dass der Organismus seine Systeme weniger stark runterfährt. Für die nächtliche Erholung sind daher Tiefschlafphasen sehr wichtig, …
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