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Mit Gast Dr. Christoph Riedel ** Show Notes: ** Christoph’s Youtube Kanal: "The British Pint”LINK Bier 1: Shepherd Neame – Spitfire Amber AleLINK Bier 2: Fuller's - India Pale AleLINK Bier 3: Wychwood - Hobgoblin StoutLINK Links zu Beer Pumps:New RLBS/ Angram Artikel: Es wird Bunt - BierfarbeLINK Ihr wollt uns unterstützen? Spendet einfach etwas vi…
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Sonderfolge des Düsseldorfer Hobbybrauerstammtisches Shownotes: https://de.wikipedia.org/wiki/Steinbier https://braumagazin.de/article/spiel-mit-dem-feuer-kaerntner-steinbier-rekonstruiert/ https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=1801&inhaltmitte=rezept&suche_sorte=eigenerezepte https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=1739&inhaltmitte…
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Biertalk zum Einstand Shownotes: Die Siegerrezepte HBCON im Forum:Rezepte HBCon selber:HBCON Starterrezept auf MMuM: LINK Bernd's Callista Rezept auf MMuM: LINK Infos zu BJCP: LINK Und zum BJCP Examen: LINK Falls wir noch was vergessen haben, ergänzen wir das hier noch…..Von Bernd, Dave & Tommy
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Wieder ein Jahr rum und das feiern wir mit einigen Zuhörerbieren und entspanntem Biertalk. Wir hören uns nächstes Jahr!Lehnt euch zurück und hört euch unseren gemütlichen Jahresabschluss an. Wir haben ein paar Bierchen von euch geöffnet und uns entspannt über den ein oder anderen Brau Fail unterhalten. Rutscht gut rein, Leute.Übrigens ein kleines E…
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Der Senkrechtstarter in der deutschen Hobbybrauerszene ist zu Gast und redet über seinen Werdegang und Erfahrungen. Folge 030 - Biertalk mit Tommy Rölfs Links zur Show Remote Red Ale Rezept One Pot Brewing Brautag.shop Brewfather Coruscant Straight Edge Meme Tommys Rezepte G-Bräu - Summer Ale G-Bräu - Schwarzwälder G-Bräu - Spice of the Galaxy G-Br…
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Lange war es still - doch jetzt sind wir wieder zurück! Heute geht es um den allseits beliebten Stil New England IPA oder auch NEIPA. Folge 028 - Oxidation Links zur Show Daves remote Red Ale One Pot Brewing Brautag.shop Kveik Shirt NEIPA Hop Creep – Blogpost Friedies Brauhaus Hop Creep – Technical Brief Yakima Chief Survivables Landrace Yeast - Kv…
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Wir melden uns zurück mit einer der längsten Folgen. Zu Gast Daniel Stenglein. Folge 028 - Oxidation Links zur Show Brauerei Witzgall Ungespundet - Daniels Website Brautag.shop Peanut Butter Brown Ale von Friedie Oxidation Kühlschiff - Braumagazin Blogpost Kegging von Dave Brulosophy - Cold Side Oxidation LoDO Brewing Erfahrungsbericht THP - Milk t…
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Eine Folge nur über unseren neuen Lieblingsstil! Das Cream Ale hat es uns angetan. Folge 027 - Make Cream Ale great again! Links zur Show UNDERWOOD X BRLO - MRIYA IPA Buch von Jan Brücklmeier - "Bier verstehen" Cream Ale Friedies Brauhaus - Cream Ale Blogpost Brew your own - Brewing with corn Brulosophy - Using Flaked Maize in Cream Ale Brulosophy …
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Paul hat sein Peanut Butter Brown Ale bei BRLO in Berlin eingebraut! Wie und weshalb erfahrt Ihr in diesem Special. Folge 026 - Special: Brautag bei BRLO Links zur Show BRLO Berlin Störtebeker: Hobbybrauer Meisterschaft Invertzucker Rezept Philipp Grütering (Deickind) BIAZB Folge BIAB unter anderem mit dem Thema "BIAZB"…
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So gehen Paul und Dave beim Schreiben vom Rezepten vor Folge 025 - Rezeptentwicklung Nachdem wir bereits auf alle im Brauprozess enthaltenen Grundzutaten eingegangen sind, war es Zeit das Ganze mit einer Folge zum Thema Rezeptentwicklung abzuschließen. Wir erzählen über unsere Tools die wir verwenden, was wichtig ist und wie ihr ein gutes Gefühl fü…
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