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S2 E25 GMCVB's President David Whitaker: Bon Appetit's Food City of the Year and the MICHELIN Guide's Return to Miami

20:24
 
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Tune in as I candidly chat with the Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) president and CEO, David Whitaker, about Miami's current culinary spotlight.

  • Bon Appétit’s April issue naming Miami their “2023 Food City of the Year” – the first time they recognize an entire city.
  • The upcoming MICHELIN Guide Florida selections in May.
  • How do these accolades directly impact our community economically?
  • What is Miami’s official strategy to evolve into one of the nation’s strongest culinary leaders?
  • Where is Miami’s culinary scene headed from here?
  • What makes Miami, Miami?

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