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Simplicity and Excellence with Deirdre A. Scaggs

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Have you every wanted to try turn of the century recipes? Tune in for an inspiring discussion with Deirdre Scaggs on her new book Simplicity and Excellence: Elizabeth Kremer from Beaten Biscuits to Shaker Lemon Pie.
Moments with Marianne airs in the Southern California area on KMET1490AM & 98.1 FM, an ABC Talk News Radio affiliate!
Deirdre A. Scaggs is associate dean of the University of Kentucky Libraries Special Collections Research Center. She also serves as director of the Wendell H. Ford Public Policy Research Center. She is coauthor of The Historic Kentucky Kitchen: Traditional Recipes for Today's Cook and Our Rightful Place: A History of Women at the University of Kentucky, 1880–1945.
For more show information visit: www.MariannePestana.com
#Kentucky #recipes #cooking #book #bookish #reading #bookclub #pie
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Deirdre A. Scaggs is associate dean of the University of Kentucky Libraries Special Collections Research Center. She also serves as director of the Wendell H. Ford Public Policy Research Center. She is coauthor of The Historic Kentucky Kitchen: Traditional Recipes for Today's Cook and Our Rightful Place: A History of Women at the University of Kentucky, 1880–1945.
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