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The Future of Chocolate and Coffee

29:23
 
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Do you like chocolate? How about coffee? To many, they are two of nature’s treasures. But between climate change, deforestation and human demand, these precious resources are endangered. A startup company called California Cultured is working to sustainably improve on Mother Nature. Alan Perlstein is the company’s CEO. He joins host Steve Fisher to talk about The Future of Chocolate and Coffee.

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Do you like chocolate? How about coffee? To many, they are two of nature’s treasures. But between climate change, deforestation and human demand, these precious resources are endangered. A startup company called California Cultured is working to sustainably improve on Mother Nature. Alan Perlstein is the company’s CEO. He joins host Steve Fisher to talk about The Future of Chocolate and Coffee.

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