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#002 Durch die besten Restaurants Europas nach Schleswig - Mario Laabs von Fienkost

31:28
 
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Vom Küchenchef zum Manufakturbetreiber. Mario Laabs reiste 15 Jahre lang in ganz Europa von Restaurant zu Restaurant, um dann wieder heimzukehren und in Schleswig seine Feinkostmanufaktur Fienkost zu eröffnen.

Feedback, Anregungen und Inspiration an podcast@karrierefjord.de

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