Das weltweit älteste Gewürzmuseum gibt es in Hamburg: Beeindruckende Leistung der Gründerin erschafft ein spektakuläres Aroma-Erlebnis

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Von Horst Reinecken entdeckt von Player FM und unserer Community - Das Urheberrecht hat der Herausgeber, nicht Player FM, und die Audiodaten werden direkt von ihren Servern gestreamt. Tippe auf Abonnieren um Updates in Player FM zu verfolgen oder füge die URL in andere Podcast Apps ein.

Viola Vierk, Gründerin und Betreiberin des Gewürzmuseums "Spicys" in der Hamburger Speicherstadt, berichtet über die Geschichte und Geschichten sowie die Vielfalt von über 1.000 Exponaten zum Beispiel den Schokoladen-Pfeffer und Curry-Gewürzmischungen. Viola Vierk erzählt, welche Wirk- und Heilkräfte Gewürze haben, zum Beispiel die "Nervenkekse" von Hildegard von Bingen, und wo wir diesen kostbaren Hamburger Schatz für uns entdecken und Gewürze ausprobieren können. Und wie es Viola Vierk als Unternehmerin immer wieder gelingt, die Attraktivität des Museums über 20 Jahre hinweg mit jährlich über 100 Veranstaltungen und Gin-Tastings beständig zu steigern.

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