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20. Warum ist der Wein trüb?
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#020 Warum ist der Wein trüb?
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Heute wieder mit einem besonderen Gast Nikolai Prachensky vom Restaurant Oniriq.
Ist Naturwein bzw. trüber Wein ein Zukunftsgedanke oder schon voll in der Gastronomie & beim Weintrinker angekommen?
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Naturwein ist momentan noch ein ziemlich zweischneidiges Blatt in der Weinszene, doch wie sieht steht es wirklich um den naturtrüben Wein?
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Wie man sich am besten an den besonderen Weinstil herantastet und Zugang findet, und warum Naturwein seinen festen Platz auf Weinkarten und in Kühlschränken haben darf, darüber quatschen wir in dieser Folge.
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Ihr habt auch besondere Ansichten zu diesem Thema oder fühlt euch eventuell sogar total angesprochen beim hören dieser Folge? Dann teilt sie gerne mit uns in der Grape-Dudes Wein-Community. Wir freuen uns. CU There.
Oder schaut doch mal bei Nikolai vorbei: www.wineinsidestory.com
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Instagram: @grape_dudes
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