A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help. Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinner ...
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S3 - Ep#1 - Season 3 Opener with Tom Philpott, author of “Perilous Harvest”
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Manage episode 288083682 series 2517465
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Michael and Tom discuss California’s immense water problems and potential solutions. S3 E1 sets the stage for a great season of how CA is solving 21st century food system challenges.
100 Episoden
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