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Gorillas, Flink und Co.: Kommt jetzt die echte Digitalisierung des Handels?

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Brauchen wir in einer nachhaltigen Welt wirklich eine Lieferung von Lebensmitteln innerhalb von 10 Minuten? Oder erleben wir mit Diensten wie Gorillas, Getir, Flink, Grovy oder Foodpanda eine Übertreibung der Technologie-Optimierung des Handels, für die es keinen echten Bedarf gibt?
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