C-vitamin er hjernens mystiske brandslukker: Sådan påvirker vitaminet din hjerne

Brainstorm

Hjernen er spækket med C-vitamin! Og det ser ud til, at C-vitamin er virkelig vigtigt for hjernen. Men hvad det helt præcis gør derinde, er forskerne mindre sikre på.
Det kan marsvin dog måske hjælpe os med at blive klogere på. Hvorfor det lige præcis er marsvin, der kan være nøglen, kan du få svar på i denne episode af Brainstorm, hvor Anne Sophie og Nana tager på jagt efter hjernens knap så kendte brandmajor: C-vitamin.
Én ting, vi nemlig ved om C-vitamin er, at det er en vigtig antioxidant. Og den sørger for at få bugt med såkaldte frie radikaler, der skader hjernens celler.
Men hvad sker der egentlig, hvis hjernen mangler C-vitamin? Og hvordan hænger C-vitamin sammen med psykotiske lidelser? Det kan du blive klogere på i denne episode, hvor vi også runder mojitos, hjernens zombiesøhest (aka hippocampus) - og flagermus.
Medvirkende:

• Pernille Tveden-Nyborg, som er lektor i Eksperimentel farmakologi på Institut for Veterinær- og Husdyrvidenskab på Københavns Universitet
• Bjørn Ebdrup, som er klinisk professor på Københavns Universitet og leder af Center for Neuropsykiatrisk Skizofreniforskning (CNSR) på Psykiatrisk Center Glostrup

Redaktion:

• Anne Sophie Thingsted, Nana Elving Hansen, Astrid Marie Wermus, Benjamin D'Souza

Links:

• Studie om C-vitaminmangel hos marsvin og effekten på deres hukommelse og hippocampus
• Studie om C-vitamin og psykotiske lidelser