Interview With Chef LG Han Of Labyrinth Restaurant The Stoveside Stories podcast

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Interview with Chef LG Han of Labyrinth Restaurant

3y ago 1:07:49

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Based in Singapore, Chef LG Han has become an international culinary icon.

His restaurant, Labyrinth, has been selected as one of Asia’s 50 Best Restaurants (at #40) in 2021 and simultaneously received the Flor de Caña Sustainable Restaurant Award. It also won one Michelin Star in 2017, 2018, 2019 and 2020; not to mention countless other accolades.

In this episode, Chef Han shared with us his journey and how he arrived at his unique food philosophy.

… continue reading

14 Episoden

#Food #Society #Travel #Arts #Stoveside Chat

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