An Interview With Rebecca Seidel Of One Horn Farm The Collective Creamery Cheese podcast

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An Interview with Rebecca Seidel of One Horn Farm

5+ y ago 1:19:52

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Startup dairy, diversifying the industry, creative milk marketing, racism, income inequality, the urban-rural divide — we dig into all these important topics and more in today’s interview with our good friend Rebecca Seidel, farmer-cheesemaker at the forthcoming One Horn Farm! She’s a third-generation dairy farmer reviving her family’s Berks County dairy who brings a really unique perspective on dairy thanks to her agricultural upbringing, off-farm education, and a decade of experience in dairy and cheesemaking. Such an inspiring chat! Follow Rebecca on Instagram @caseinmicelles and Twitter @casein_micelles for her thoughts on ag and news about One Horn Farm’s upcoming debut.

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#Food #Careers #Fitness #Arts #Business #Health and Well-Being #Collective Creamery

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