#09 A Dificuldade Da Confeitaria | Rhaiza Zanetti Sobremesah Com Joyce Galvão podcast

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#09 A dificuldade da confeitaria | Rhaiza Zanetti

4+ y ago 42:46

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Para a estréia da segunda temporada do podcast mais doce da internet, convidei Rhaiza Zanetti, sous chef responsável pela confeitaria e pela parte criativa do restaurante Tuju.

Conversamos sobre o papel da mulher na cozinha profissional, a dificuldade da confeitaria no Brasil e claro, papo vai papo vem, entramos em uma sessão divertida e doce de terapia.

Com vocês, com açúcar, afeto e muita sabedoria: Rhaiza Zanetti.

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23 Episoden

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