))
Nääs Kött & vilt / Nääs Gårdsbryggeri
Manage episode 388318422 series 3535279
Inhalt bereitgestellt von Ann-Charlotte Fägerlind. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Ann-Charlotte Fägerlind oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Fåren betar på markerna runt Nääs Säteri och dimman ligger som en tunn slöja över sjön. Det är kyligt i luften och hösten gör sig påmind. Sedan fem generationer tillbaka driver familjen, nu med Elin och hennes man Marcus och sin pappa Gunnar, säteriet på dessa historiska marker. Elin driver butiken med viltköttsförsäljning, bokar evenemang, ölprovningar och pubkvällar. Gunnar tar hand om bryggeriet med hjälp av bryggmästaren Jesper R. Meyer. Det föll sig helt naturligt att det skulle bli ett bryggeri i den gamla ladan, då det tidigare har bryggts öl i det gamla brygghus som ligger intill sjön Raklången.
I första avsnittet av två berättar Elin om sin del av verksamheten.
För er som vill köpa boken kan ni gå in på www.tohttps://www.tottie1.com/books
22 Episoden
Teilen
