Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Le griot raconte ... 24-06-2024
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AMADOUKOUMBA et le Crocodile Mboté, Bonjour, L'histoire d'Amadou nous apprend que même les créatures les plus dangereuses peuvent être raisonnées avec des mots. Il est important de toujours garder son calme et de ne jamais paniquer, même dans les situations les plus difficiles. Avec un peu de courage et d'intelligence, il est possible de surmonter n'importe quel obstacle.
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