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Der Schlüssel zur Bestzeit liegt im Darm - mit Simone Kumhofer
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Leistungslimit erreicht? Vielleicht liegt der Schlüssel zu deiner Bestzeit in deinem Darm! In dieser Folge sprechen wir mit der österreichischen Ex-Profitriathletin und Sporternährungswissenschaftlerin Simone Kumhofer darüber, warum Darmgesundheit für Läufer:innen entscheidend ist. Als Betroffene des sogenannten "Leaky Gut Syndroms" erklärt sie, wie sie ihre Ernährung anpassen musste, um ihre Performance zu steigern. Damit auch wir unser Darm-Mikrobiom stärken können, teilt sie im Gespräch mit uns jede Menge wertvolle Tipps zu Lebensmitteln und Probiotika. Viel Spaß beim Zuhören!"
(00:01:43) - Intro Ende
(00:05:21) - Die Rolle des Darms bei Läufer:innen
(00:08:23) - Simones Leidensgeschichte: Diagnose Leaky Gut
(00:11:54) - Wie funktioniert unser Darm?
(00:15:07) - Darmschutzbarriere(n): Was genau ist das?
(00:18:58) - Inwieweit kann Sport dem Darm „schaden“?
(00:25:45) - Welche Faktoren beeinflussen unsere Darmgesundheit?
(00:26:52) - Welche Symptome weisen auf einen „kranken“ Darm hin?
(00:28:10) - Wieso Regeneration wichtig für den Darm ist
(00:29:03) - Wie wirkt sich Leaky Gut auf unsere mentale Gesundheit aus?
(00:31:42) - Wie verbreitet ist Leaky Gut eigentlich?
(00:34:30) - Wie läuft eine Diagnose solcher Darmerkrankungen ab?
(00:38:10) - Auf welche Alarmsignale sollten wir achten?
(00:40:52) - Wie wird Leaky Gut behandelt?
(00:46:37) - Einnahme von Pro- und Präbiotika: Wie machen wir es richtig?
(00:53:23) - Darmfreundliche (Sport)Ernährung
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Hier findet ihr Simones Website.
Foto: James Mitchell
Musik: The Artisian Beat - Man of the Century
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