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Season 5 Episode 13 - Interview with Heather Tammaro & Understanding The Italian/EU Food Designation System (DOP, DOCG, IGP)

2:21:38
 
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In this fantastic episode, Nathan interviews the remarkable Heather Tammaro - an American entrepreneur, businesswoman & photographer who married an Italian music composer and moved to Rome. Heather's story will inspire and encourage you as you prepare for your own move to Italy. Vera's "La Vera Italia" segment teaches us how food in Italy is protected and designated by regions. Have you ever wondered what "DOP, DOCG, or IGP" on Italian food labels means? Vera is here with a mouthwatering and highly informative segment that will leave you craving REAL Italian food like never before!

Enjoy! 🍊

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