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#19 Domino's Pizza, Tom Badura
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Der unabhängige, objektive Podcast für alle, die sich für Franchise-Geschäftsmodelle interessieren und sie verstehen wollen.
Domino's macht nicht nur Pizza sondern liefert sie auch. Das ist die wahre Herausforderung!
Mein heutiger Gast Tom Badura von Domino's Pizza erzählt uns, welcher Aufwand getrieben wird, dass die Pizza in weniger als 19 Minuten beim Kunden ist und warum es wichtig ist, dass die Kundin maximal 18 Minuten wartet.
Es geht auch um Multi Unit Franchising. Welche Vorteile hat der Franchisenehmer, wenn er mehrere Filialen betreibt, und warum will das Dominos?
Vom Tellerwäscher zum Millionär, dass das bei Dominos tatsächlich möglich ist, hat mich ganz besonders beeindruckt. Dominos bietet außergewöhnlichen Menschen außergewöhnliche Chancen.
(04:17) Wie ist der Bestell-Ablauf?
(12:23) Durchschnittsbon, Pizzen pro Tag und weitere spannende Zahlen
(21:07) Pizzen werden VOR Bestellung produziert? Produktionsablauf
(23:53) Start als Franchisenehmer
(29:01) Abholgeschäft
(34:08) Investition
(39:08) Umsätze, Kosten
(43:23) Aufgaben des Franchisenehmers
(46:40) Multi-Unit Franchising
(51:18) Vom Tellerwäscher zum Millionär
(58:07) Bierdeckelkalkulation
Podcast Empfehlung: Kassenzone von meinem Podcast-Kollegen und Vorbild Alexander Graf: Interview mit Alexander Tauer, CEO von Domino's.
Tom Badura
Head of Franchise Development
DOMINO'S PIZZA DEUTSCHLAND GMBH
tom.badura@dominos.de
+49 176 14502306
+49 40 45 02 33 - 678
https://www.dominos.de/franchisepartner
Klaus Mec
www.goldgrube-franchise.de
klaus@goldgrube-franchise.de
LinkedIn https://www.linkedin.com/in/klaus-mec/
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1.03.06
Kapitel
1. #19 Domino's Pizza, Tom Badura (00:00:00)
2. Bestellablauf (00:04:17)
3. Durchschnittsbon, Pizzen/Tag (00:12:23)
4. Pizzen werden VOR Bestellung produziert (00:21:07)
5. Start als Franchisenehmer (00:23:53)
6. Abholgeschäft (00:29:01)
7. Investition (00:34:08)
8. Umsätze, Kosten (00:39:08)
9. Aufgaben des Franchisenehmers (00:43:23)
10. Multi Unit Franchising (00:46:40)
11. Vom Tellerwäscher zum Millionär (00:51:18)
12. Bierdeckelkalkulation (00:58:07)
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