Kaker og vin! Med kakeguru Marianne Pfeffer Gjengedal (@sweetnpfeffer)
Manage episode 399137482 series 3402789
Vi tar et dypdykk i kaker med Norges desidert største kakeguru Marianne Pfeffer Gjengedal. Hun har skapt sitt eget kakeunivers og nordmenn baker som aldri før. Men hva drikker vi til kakene? Ikke et vondt ord om te og kaffe, men la oss være ærlige: det er stas med vin til kake! Og særlig når man velger riktig vin - det kan bli en smaksopplevelse av de store. Vi guider deg gjennom hvilken vin til hvilke kaker.
Fredagstipset:
1. Til bløtkake (smak: vanilje, sukkerbrød, bær)Overrask deg selv og smaksløkene dine med den klassiske drikkekombinasjonen til bløtkake, nemlig bokkøl! Fantastisk kombo.
Øl: Aass Bock
Pris: kr 35,-
Varenr. 1578302
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Norge/Aass-Bock/p/1578302 [vinmonopolet.no]
2. Til lys sjokoladekake med salt karamell: Magisk match med søt champagne!
Champagne: Pol Roger Rich Demi-Sec
Pris: kr 479,-
Varenr. 6688401
Link: https://www.vinmonopolet.no/Producenter/Pol-Roger/Pol-Roger-Rich-Demi-Sec/p/6688401 [vinmonopolet.no]
3. Til makroner (smak: bringebær, lime og sitron): Her er vinen like livlig, søt og syrlig som makronene.
Perlende: Vietti Moscato d`Asti Cascinetta
Pris: kr 179,-
Varenr. 3988401
Fredagstipsets annonsør er Kokkeløren - matkassen for matelskerne. Sjekk ut Kokkeløren.no!
Alle våre lyttere får 25% rabatt på kjøpet av første matkasse. Rabattkode: "fredagstipset25"
See omnystudio.com/listener for privacy information.
80 Episoden