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Aula 89 - Vinhos do vulcão Etna (Itália) - Prof. Marcelo Vargas
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Na Itália, a região produtora de vinhos mais valorizada está na Toscana: Brunello di Montalcino. O destaque dos seus produtos vem de muitos anos, tendo conquistado críticos e consumidores. Atualmente é considerada uma das mais importantes denominações do mundo!
OUÇA E APRENDA: a origem da denominação, principais fatores de influência do terroir e o perfil sensorial dos produtos. Aproveite as dicas de boas vinícolas e da bebida local.
Bom aprendizado!
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Sugestão de degustação: vinho Etna Rosso DOC (Itália)
Degustação do prof.: Alta Mora Etna Rosso DOC 2017
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