Season 3 of the smash hit FX/Hulu show “The Bear” roared to life just days ago, but Will Poulter (the actor who plays fan-favorite Luca) and 2014 F&W Best New Chef Dave Beran had been prepping for weeks. Poulter — like his co-star Jeremy Allen White — staged with Beran at his Santa Monica restaurant Pasjoli to learn how to accurately portray a professional chef onscreen. The lessons went so well, Beran says he’d hire Poulter as a cook — even despite a messy mishap with a pastry bag. The two dished all about getting kitchen culture right on and offscreen, what it takes to be at the top of your craft, and the pure magic of a great restaurant service. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…
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Ein Fisch namens Standard
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Zwei Menschen, eine Unterhaltung, hunderte Themen. Dieser Podcast wird euch unter Garantie nicht hübscher machen, es könnte jedoch sein, dass ihr was lernt oder euch unterhalten fühlt. Möglich ist ja bekanntlich alles.
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Heute sprechen Felix und Lena über Väter. Manchmal sind sie nur Erzeuger, idealerweise aber immer Vorbild. Wir sprechen über das Konzept "Vaterland" und darüber, welche Rolle unsere eigenen Väter in unserem Leben spielten und spielen. Und wie sieht es eigentlich mit unseren Opas aus? Wir reden über Dad Jokes und andere väterliche Einflüsse der Popkultur – wusstet ihr, dass es ganz schön viele Songtitel mit dem Vater im Namen gibt? Bei all dem bekommt Felix die einmalige Gelegenheit, seine Vaterqualitäten live am Mic unter Beweis zu stellen und das war ein wirklich schöner Moment. Und es gilt selbstredend wie gehabt: eine gewisse Albernheit schwingt bei uns immer mit. Ein gewisse Albernheit ist quasi, ihr ahnt es, der Vater unserer Gedanken.…
1 ??? und die flüsternde Kleinfamilie 1:02:54
1:02:54 
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Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedWer kennt sie nicht, die elendigen Platzbesetzer, die Mitreisenden im ÖPNV gerne einen Sitzplatz streitig machen, indem sie ihre kranken und schwachen Rucksacks dort hinsetzen, damit sie ausruhen können! Derlei schlechtes Benehmen und auch andere Peinlichkeiten werden heute von uns getadelt, wahlweise auch gefeiert, je nach Sachlage. Es geht um die 40-Stunden-Woche und um Meat Loaf, um die ??? und um eine ganz besonders märchenhafte und mutige Art der Toilettenbenutzung. Und wenn ihr auf die ganz drängenden Fragen des Lebens auch diesmal keine zweckdienliche Antwort erwartet, dann seid ihr bei uns goldrichtig!…
1 Nice to meet you, I'm Günther 1:03:51
1:03:51 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:03:51
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedRi-Ra-Ru-Revolution! Was ist eigentlich eine Revolution? Wir haben das mal erörtert, so rein vong Definition her, und teilen unsere Rechercheerkenntnisse auf das Bereitwilligste mit euch. Es wird hier und da nostalgisch, was auch ein wenig am fortgeschrittenen Alter von Lena liegt, da machste nix. Gegen Ende wird es dann auch noch ziemlich flach aber ebenso gehaltvoll. Alles in Allem - der Fisch ist standardmäßig überraschend und immer für euch da!…
1 Das Fabergé-Osterei des Kolumbus 1:05:53
1:05:53 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:05:53
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedEs war einmal ein Heiland, der soll Gerüchten zufolge gestorben und wieder auferstanden sein. Und wegen dem suchen wir Eier. Jedes Jahr aufs Neue. Aber warum eigentlich? Warum Eier und keine Legosteine? Oder Mottenkugeln? Wir gehen der Sache auf den Grund und reden über Eier. Sowohl im Wortsinn als auch im übertragenen. Wir sprechen über dicke Eier, über teure, über leckere aber ebenso über zu viele Eier. Und über zu wenige auch. Wir eiern rum, was das Osternest hergibt, und das ist EIEIEIniges (sorry, not sorry, der musste sein). Also, Leute es ist Ostern, gönnt euch den FISCH!…
1 Mittelfinger der Nostalgie 1:01:56
1:01:56 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:01:56
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedNostalgie-Alert! Stufe 3000! Lena berichtet von einem wahnwitzigen Mini-Klassentreffen und Felix schwelgt in kubanischen Studienerinnerungen. Es findet ein Outing statt (wir haben Minion-Fans unter uns!!!). Es werden abenteuerliche aber durchaus schmeichelhafte Vergleiche gezogen und moralische Fragen des Reddit-Kosmos erörtert. Wir lernen: für manche ist der ausgestreckte Mittelfinger keine Beleidigung, sondern ein Statussymbol. In diesem Sinne: ihr könnt uns mal (zuhören höhö)!…
1 Sträter, die olle Litze 1:02:05
1:02:05 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:02:05
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedWas hat eigentlich Corona mit uns gemacht? Mit der Welt und den Menschen? Reden wir die komplette Folge davon? Mitnichten. Es geht um hochtechnische Beleidigungen, um ekelhafte Redewendungen, sprachliche Armutszeugnisse und schreiend komische Fernsehsendungen. Wer hätte gedacht, dass man diese Themen jemals in ein und derselben Sendung besprechen könnte? Niemand. Und wir schon mal gar nicht.…
In dieser Folge erzählen wir euch von starken Frauen, wir erwähnen aber auch Frauen, die niemand braucht (so rein vong Charakter), wir beklagen die immer noch bestehende Ungleichheit und heben unsichtbare Heldinnen auf ein wohlverdientes Podest. Behandelt eure Frauen korrekt, behandelt sie so, wie ihr selbst oder eure Tochter, Schwester, Mutter behandelt werden wollt und denkt dran, Menners: ohne uns seid ihr wahnsinnig arm dran, auch wenn ihr das nicht wahrhaben wollt.…
1 Nonbinäre Königsperson 1:09:52
1:09:52 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:09:52
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedWie gendert man Monarch:innen korrekt? Exakt wie schlau ist der klügste Mensch der Welt? Gibt es Momente, in denen ihr einen Bindestrich setzen solltet, obwohl er dort nicht hingehört? Wie lautet das Wortmonster der Woche und wo bekommt man legal die schlimmsten Suchtmittel? Antworten auf alle diese Fragen, nur in dieser Folge!…
1 Am Wochenende darf man Bong 1:05:13
1:05:13 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:05:13
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedIn dieser Folge geht es drunter und drüber. Felix präsentiert ungeahnte Talente und Lena plaudert aus, welche Jugendsünden sie begangen und nie gebeichtet hat. Ihr erfahrt, wonach die beiden derzeit süchtig sind und wie ihr Wahl-o-Real-o-Mat-Ergebnis ausgefallen ist. Dem ist nichts hinzuzufügen.
1 TV-Duell mit einer Brandschutzhelferin 1:07:52
1:07:52 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:07:52
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedIn dieser Folge gibt es brandheiße Tipps zu Verhaltensweisen in brenzligen Situationen, es gibt Analysen der diversen politischen Gemengelagen, einen superaktuellen Reisebericht aus unserem Nachbarland Polen und eine Nahaufnahme der Mäusesiedlung im Gleisbett des U-Bahnhof Mehringdamm. Maus müsste man sein!…
1 Luxusgefühl Langeweile 1:03:58
1:03:58 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:03:58
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedIn einer Zeit, in der sich das eigentlich noch blutjunge Jahr anfühlt wie ein elend langer und schmerzhafter Marathon, versuchen wir hier zu entschleunigen. Tempo raus, Boredom rein. Gibt es gute Langeweile? Kurze Antwort: Ja. Wir sprechen über langweilige Drinks und langweilige Menschen. Am Anfang biegen wir allerdings erst mal ab und landen überraschend in der Dessous-Abteilung, doch Obacht! Schlüpfrig wird es nicht. Wir bringen Kurzweil in die Langweil.…
1 Die Vier-Chancen-Tournee 1:07:13
1:07:13 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:07:13
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedDrei Buddies wie in ???, vier Kumpel:innen wie bei TKKG oder doch gleich fünf Freunde? Wie viele selbstgewählte Lieblingsmenschen brauchen wir zum Glücklichsein? Folgen Freundschaften ihren ganz eigenen Regeln? Nachdem wir uns in der letzten Folge eingehend mit dem Thema "Liebe" beschäftigt haben, widmen wir uns nun in unserer ersten Gesprächsrunde in diesem neuen Jahr ihrer kleinen Schwester, der Freundschaft. Wir sprechen über vergangene, bestehende und möglicherweise künftige Freund:innen und verraten exklusiv, welche Dokus derzeit lohnen – die kann man allein oder auch mit seinen Besties schauen.…
1 66 Minuten pure Liebe 1:05:56
1:05:56 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:05:56
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedWenn ihr eine harte Woche hattet oder einfach nur eine Menge A****löcher euren Weg gekreuzt haben und es euch nach Liebe gelüstet, Felix und Lena haben 66 Minuten lang über genau dieses Thema gesprochen. Weil, Weihnachten, Fest der Liebe, Klingglöckchen, Jingle Bells. Liebe ist ja nicht gleich Liebe. In welche Kostüme gewandet sie sich bisweilen, wo findet man sie, ist Analog-Liebe besser als digitale? Kann man eine Schwester so lieben wie sein Kind? Piep, piep, piep, der Standard hat euch lieb!…
1 Wie ein kaltes Stück Eisen im Bett 1:03:51
1:03:51 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:03:51
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedMuss man es sich gefallen lassen, wenn die Teams-App einen ungefragt siezt? In welche Richtung fährt die U7 wirklich? Wie oft hört man es in dieser Folge knallen (schreibt's in die Kommentare!)? Ihr bekommt Antworten auf alle diese Fragen und könnt Zeug:innen werden, wie Lena beim Ratespiel der 5 meistverkauften Alben der Welt grandios scheitert. Und – auf zahlreiche Nachfrage gibt es auch diesmal wieder Streaming-Empfehlungen, die von Herzen kommen.…
1 Das emotionale Innenleben einer Hyperschallrakete 1:06:29
1:06:29 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:06:29
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedWir sind es, die lustigen Zwei von der Fischtheke! Drei Wochen hat sich die eine Hälfte des Standards in Köln rumgetrieben während die andere Hälfte in Berlin einen Weltrekord im Ingwersud-Eimersaufen aufgestellt hat. Dann haben wir uns ungelogen erst (!!!) heute morgen hingesetzt und gemeinsam entschieden, wie man am leckersten die Jingle-Bells-Saison versüßt, beim Berlin-Köln-Vergleich ergab sich ein unerwartetes Ergebnis, die Bahn hat mal wieder alle selbst auferlegten Erwartungen enttäuscht und dabei vielen Reisenden sehr viel Freizeit geklaut und am Ende, ja, da wissen wir immer noch nicht so genau, wie sich eine Hyperschallrakete fühlt. Aber immerhin: so aktuell waren wir noch nie!…
E
Ein Fisch namens Standard
1 SelfCare bis zum GetNo 1:03:31
1:03:31 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:03:31
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedWas war das bitte für 1 Woche? Wenn auch ihr sie als viel zu lang und ereignisreich empfunden habt, so gibt es hier eine kleine Auszeit. Wir haben all den unerträglichen Themen nur am Anfang ein ganz klein wenig Zeit gewidmet und uns ansonsten ausschließlich mit interessanteren und weitaus kurzweiligeren Fragen beschäftigt. Wir machen einen nostalgischen Ausflug in die Südpfalz der Mittneunziger und sprechen über den abgeblätterten Charme dort befindlicher Soldaten-Spelunken, kuscheln uns an die Vorstellung eines beruhigenden Faultiers und legen euch eine Feelgood-Action-Serie ans Herz. Es ist, wie üblich, für wirklich jeden etwas dabei.…
E
Ein Fisch namens Standard
1 Der Mensch gewordene Hodenanzug 1:01:58
1:01:58 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:01:58
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedNein, es ist kein Tippfehler! Wer ist dieser ominöse Hodenanzug und warum mussten wir ihn thematisieren? Wie sagt man eigentlich "Zahnspange" auf Norwegisch? Warum hassen manche Männer die Farbe Rosa so sehr? Wo liegt die Altersgrenze hinsichtlich der Benutzung von Jugendwörtern? Warum existieren Gemüsesäfte? Was ist los in der Welt, wenn selbst VW sich gezwungen sieht, ein knappes Drittel seiner Standorte zu schließen? Falls ihr euch auch nur eine dieser spannenden Fragen selbst schon einmal gestellt habt, solltet ihr reinhören. Möglicherweise wird sie ja beantwortet! Garantien gibbet darauf aber nich, ne! Wissta bescheid, Sportsfreunde!…
E
Ein Fisch namens Standard
1 Der schwerste Kürbis Europas 1:03:02
1:03:02 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:03:02
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedGeneigte Hörer:innen, lauscht auch diese Woche unseren herbstlichen, gesellschaftskritischen und albernen Anekdoten, bei denen ihr euch wundern und ärgern könnt, aber auch etwas lernen! Exklusiv präsentieren wir euch unsere Lieblingswörter der spanischen Sprache nebst deren Bedeutung, wir erörtern detailverliebt die verbalen Entgleisungen eines gewissen Thomas G. aus B. und nur hier erfahrt ihr, warum ein tierärztlicher Hausbesuch so richtig danebengehen kann.…
E
Ein Fisch namens Standard
1 Der Kartoffelbreimogul 1:01:19
1:01:19 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:01:19
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedWagemutig haben wir uns auch dieses Mal den heißesten Themen gestellt und wahnsinnig schwierige Fragen beantwortet (who ze fuck is ze Kartoffelbreimogul?), wir haben uns komplett unnötig aufgeregt und uns der West-Berliner Nostalgie hingegeben. Von Berlin nach Köln und über Porz-Wahn zurück nach Berlin, alles innerhalb von 60 Minuten. Wem das zu schnell geht, der kann uns ja bei halbierter Geschwindigkeit hören.…
E
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1 Feuchttücher aus der Hölle 1:01:39
1:01:39 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:01:39
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedWir sprechen heute über muckelige Herbsttage und alberne Schüttelreime, es geht um knallharte Partyfakten und politische Tragödien, um Briefbücher (what???), Faxe und schnarchende Katzen. Auch das Thema Feuchttücher wird von uns nicht gescheut, denn wir bringen die Themen auf den Tisch, vor denen andere zurückschrecken. Bitte, gerne, ihr habt es ja so gewollt!…
E
Ein Fisch namens Standard
In dieser brandneuen, der dritten Folge meldet sich Felix zurück aus dem zu warmen aber dennoch erholsamen Italienurlaub, wir verraten, warum es keine gute Idee ist, Krankenhausserien zu bingen und lästern über Breakdance-Puristen, die meinen, 0 Punkte wären nicht schlecht genug in einem Wettbewerb. Es gibt exklusive hausgemachte Kalauer, eine interessante Gewissensfrage, der Lena sich souverän stellt und auch die Sprachpolizei stellt einen verdienten Strafzettel aus.…
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Ein Fisch namens Standard
1 Hotzo, Biden, Harris – Wir haben sie alle 1:02:32
1:02:32 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:02:32
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedWahnsinnige Neuerungen, wir teasen ab jetzt jeden an, der bei 3 nicht abgeschaltet hat und für den Rest übernehmen wir selbstverständlich keinerlei Garantie. Es geht um die 90er, ganz kurz um Kohls "Mädchen" Angela, es geht um interessante Erkenntnisse unserer ganz persönlichen Sprachforschung, um Fleischersatz, der zu fleischig ist und ja, ein ganz klein wenig geht es auch um Politik.…
E
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1 Das große Wiedersehen 1:00:53
1:00:53 Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir Geliked1:00:53
Später Spielen Später Spielen Listen Gefällt mir GelikedWoher kennen wir uns eigentlich? Podcast-Hosts kennen sich im Idealfall, meist weiß man auch, woher. Hier war das anders. Ich hatte es vergessen, Felix wusste es noch genau, es war also für mich genau so spannend wie für euch! Ferner klären wir auch, was "Saufrauchen" ist und geben Fitness-Einblicke und TV-Tipps. Ein ordentliche Portion Beklopptheit jibbet oben drauf, damit sich niemand beschwert!…
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