Der Podcast für Stimmen aus dem Off! „Aufgetaucht“ ist ein frischer Podcast von den leidenschaftlichen Gamern und Twitch-Streamern Patrick und Niwie. In diesem Podcast tauchen sie alle zwei Wochen in die bunte Welt des Alltags, der Spiele und unterhaltsamer Geschichten ein. Egal, ob sie alleine schnacken oder spannende Content-Creator-Kolleg:innen zu Gast haben, Patrick und Niwie teilen mit ihren Zuhörenden interessante Einblicke, lustige Anekdoten und gelegentlich auch das ein oder andere G ...
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BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach
BISSFEST - Der Kochcast mit Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes
Jeder kann Essen kochen! Das behauptet Kevin Kecskes, Küchenchef in einem der besten 5-Sterne-Hotels in München. "Challenge accepted!", sagt Moderatorin Nina-Carissima Schönrock, die Essen liebt, aber leider keine Ahnung hat, wie man es schnell und unkompliziert zubereiten kann. Dir geht's genauso? Dann bist du beim BISSFEST-Kochcast genau richtig. Du bist "live" on demand in Ninas und Kevins Kochschule mit dabei und wirst Schritt für Schritt durch die Zubereitung geführt. Koch mit! Ob allei ...
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Startups, Gründer und ihre Stories! Der Gründertalk mit Lucas Hoffmann.
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DE Kurz und knackig oder ganz ausführlich – mit dem neuen Podcast Biennale to go zur Biennale für aktuelle Fotografie 2022 entscheiden Besucher*innen selbst, wie tief sie in die sechs Biennale-Ausstellungen eintauchen wollen. Denn die Länge der einzelnen Episoden hängt davon ab, wie man sich von einer Ausstellung zur nächsten bewegt: zu Fuß, mit dem Fahrrad, mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Auto. Auf Ihrem Weg durch den öffentlichen Raum dreier Städte begleitet Sie Alexander Hagmann ...
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Episode 17 - Weihnachten ist aufgetaucht
45:42
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In Episode 17 von „Aufgetaucht“ plaudern Niwie und Patrick über die schönste (und oft stressigste) Zeit des Jahres: Weihnachten!🎄 Von Last-Minute-Geschenken, weihnachtlichen Familientraditionen, bis hin zu nostalgischen Geschenkerinnerungen ist alles dabei. Die beiden beantworten sich gegenseitig weihnachtliche Fragen, teilen lustige Anekdoten und …
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Episode 16 - UVP (Unverbindliche Podcastempfehlung) - Shopping Schnack
48:34
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In dieser Episode von Aufgetaucht plaudern Niwie und Patrick über alles rund ums Thema Einkaufen: Von Einkaufsgewohnheiten über Black-Friday-Angebote bis hin zu den besten (und schlimmsten) Schnäppchen. 🛍️ Black Friday und die Tricks mit UVP-Preisen 🎁 Shopping-Fails: Von Seifenspendern bis zu „gebrauchten“ Gadgets 🕯️ Adventszeit: Kerzen, Katzen und…
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Episode 15 - Umzugschaos & Zwinker-Smiley
53:30
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In Episode 15 von Aufgetaucht melden sich Niwie und Patrick nach einer kleinen Halloween-Pause zurück – mit einem turbulenten Update: Patricks Umzugschaos! 🎃🛋️ Außerdem: Feedback aus der Community! 💌 Weirde Nachbarn & Lärm: Lustige und schräge Geschichten von beiden Hosts – mit vielen persönlichen Anekdoten. 🏠 Niwie gibt einen Einblick in ihre Selb…
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Episode 14 - Extrem durchschnittlich – Patricks und Niwies Leben am Limit
46:34
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In dieser Folge von „Aufgetaucht“ geht es um das Besondere im Durchschnittlichen. Niwie und Patrick begeben sich auf eine humorvolle Reise in ihre ganz persönlichen Extremerlebnisse, die trotz ihrer „durchschnittlichen“ Natur manchmal ganz schön wild wurden! Nachmachen wird nicht empfohlen 🫣 Niwie erzählt unter anderem von ihrem Abenteuer auf dem J…
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Episode 13 - Challenge Accepted - mit Franci Hell
59:38
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In Folge 13 von „Aufgetaucht“ begrüßen Patrick und Niwie die Streamerin Franci. Sie sprechen mit ihr über ihre Leidenschaft für Cozy Games, besonders Planet Zoo. Sie erzählt, wie sie während der Corona-Pandemie zum Gaming und Streaming fand und ihre ersten Erfahrungen auf Twitch sammelte. Durch Among Us und Phasmophobia baute sie ihre Community auf…
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Episode 12 - Stefan Raab & Guilty TV Pleasures
53:09
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In dieser Episode von Aufgetaucht tauchen Niwie und Patrick tief in die Welt des Fernsehens ein – mit einem besonderen Fokus auf das Comeback von Stefan Raab und seinen Boxkampf mit Regina Halmich. Die beiden diskutieren, wie Raab nach neun Jahren Abstinenz wieder in den Medien aufgetaucht ist und wie dieses Revival die Zuschauerzahlen beeinflusst …
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Elenor Avelle über Asexualität & den Umgang mit Diversität in der Literatur | Teil 2/2
42:27
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Im zweiten Teil unseres Gesprächs mit Elenor Avelle tauchen wir unter anderem in das Thema Asexualität ein und sprechen darüber, wie Elenor ihre Erfahrungen und Perspektiven in ihre Geschichten einfließen lässt. Außerdem beleuchten wir, wie Serien und Bücher mit unterschiedlichen Perspektiven umgehen und wie der kreative Prozess von Elenor aussieht…
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Autorin Elenor Avelle im Interview: Co-Working-Streams, Self-Publishing & jede Menge Zombies | Teil 1/2
1:00:13
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In der zehnten Episode von Aufgetaucht begrüßen Niwie und Patrick die vielseitige Autorin, Künstlerin und Streamerin Elenor Avelle. In einem inspirierenden Gespräch tauchen sie gemeinsam tief in die Themen Coworking-Streams, das Schreiben von Büchern und die Herausforderungen, denen Elenor als Legasthenikerin in der literarischen Welt begegnet, ein…
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Episode 09 - Supernatural: Von ungarischen Hexen, kalten Nudeln & schweren Geistern
58:08
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In Episode 9 von Aufgetaucht tauchen Niwie und Patrick in die mysteriöse Welt des Übernatürlichen ein und führen lebhafte Diskussionen über Geister, Aberglauben und Horoskope. Während Patrick offen für Übernatürliches ist und einige unheimliche Erfahrungen mit den Zuhörern teilt, bleibt Niwie skeptisch und versucht, rationale Erklärungen für die Ph…
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Episode 08 - Ängste im Alltag: Von Fröschen, Schweiß & Spinnen
48:29
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In Episode 8 von Aufgetaucht sprechen Niwie und Patrick über persönliche Ängste und Phobien. So teilt Niwie ihre Froschphobie und wie sie diese entwickelt hat, während Patrick über seine Angst vor Spinnen spricht. Gemeinsam diskutieren sie auch über andere, weniger bekannte und teils kuriose Phobien und wie sie den Alltag beeinflussen können. Zudem…
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Episode 07 - Let's talk about money!
59:57
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In Episode 07 erklären Niwie und Patrick, wie man mit Streaming und Content Creation schnell reich wird … na gut, nicht ganz 🙈 aber sie tauchen mit euch zumindest in die Welt der Monetarisierung von Streaming und Content Creation ein. Sie geben einen Einblick, welche Möglichkeiten es gibt Geld zu verdienen und mit welchen Beträgen man es da überhau…
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Von 0 auf 1000: Erich Müllers Age of Empires 2 Erfolgsstory
52:44
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In Episode 6 von "Aufgetaucht" freuen Niwie und Patrick sich ihren ersten Gast begrüßen zu dürfen. 🥳 Finn alias Erich Müller, ein 22-jähriger Streamer und Content Creator, der hauptsächlich Age of Empires 2 spielt. Finn erzählt nicht nur von seinem Weg zum Streaming und wie er zu seinem Online-Namen kam, sondern natürlich auch über seine Leidenscha…
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Episode 05 - Coming Out für ein Happy End
1:00:09
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🏳️🌈 Happy Pride Month euch allen!! 🏳️🌈 In Episode 5 geht es um das bereits in der letzten Folge angeteaserte Thema Outing. Patrick nimmt uns dabei mit auf seine ganz persönliche Reise. Erzählt von Schlüsselsituationen, privaten Momenten und beantwortet Niwies Fragen. Dabei geht es um die Herausforderungen des Coming-Outs, die Reaktionen aus dem U…
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Episode 04 - Entweder...Oder...
43:20
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In der vierten Episode von "Aufgetaucht" wird es persönlich! 🎙️ Niwie und Patrick stellen sich unterschiedlichste Entweder-Oder-Fragen und geben dabei ehrliche Einblicke in ihre Vorlieben, Abneigungen und teilen ihre Erfahrungen. Seid dabei, wenn es um den Nicer Dicer, lange Partynächte, Heidi Klum und, nicht zu vergessen, um Patricks mysteriöse Sc…
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Episode 03 - Just Catting
58:00
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In Episode 3 sprechen Niwie und Patrick über die allgegenwärtige Präsenz von Katzen im Internet und ihre eigenen Erfahrungen mit den samtpfotigen Haustieren. Sie diskutieren lustige Katzenvideos, den Kult um Grumpy Cat und Co. und teilen persönliche Anekdoten aus ihrem Alltag mit Katzen. Neben Katzen als Internetphänom und deren teils lustigem Verh…
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Kurz Eingetaucht - Von Raids, Subs & Lurks
18:15
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Herzlich willkommen zu einer besonderen Episode! 🥳 Nach den ersten beiden Episoden von Aufgetaucht haben wir von einigen Feedback bekommen, dass sie nicht alle Begriffe, die wir im Podcast oft verwenden, richtig einordnen können, da sie nicht so tief in der Twitch- und Streaming-Bubble stecken. Um etwas Licht ins Dunkle zu bringen, haben wir daher …
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Episode 02 - Supermarkt Simulation vs. Realität
36:21
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Schon sind wieder 14 Tage rum und pünktlich taucht Episode 2 von "Aufgetaucht" auf - euer Podcast für und von Stimmen aus dem Off! Heute werfen Patrick und Niwie einen Blick in die Welt der Supermärkte. Patrick, mit einer Vergangenheit im Einzelhandel, verknüpft persönliche Erfahrungen mit den Herausforderungen des Spiels, während Niwie die Perspek…
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Episode 01 - Patrick & Niwie tauchen auf
40:26
40:26
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In der Kickoff-Episode von "Aufgetaucht" schnacken Patrick und Niwie über ihre ersten Schritte auf Twitch und ihre Pläne mit dem neuen Podcast. Sie beleuchten, wie wichtig der Chat ist, die Verbindung zu den Zuschauer:innen und wie sie sowohl diese als auch andere Streamer:innen - eben "die Stimmen aus dem Off" - zukünftig ins Podcast-Boot holen mö…
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Willkommen beim Teaser von „Aufgetaucht“! Wir, Patrick und Niwie, sind zwei leidenschaftliche Gamer und Twitch-Streamer, die es lieben, über die vielfältigsten Themen des Lebens zu sprechen. „Aufgetaucht“ ist unser erstes gemeinsames Projekt, bei dem wir euch alle zwei Wochen Geschichten aus dem Alltag und der Welt der Spiele präsentieren. Ob allei…
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117 | Tampon-Morde, Restaurant-Insider und time to say goodbye - Finale Teil 2
1:33:35
1:33:35
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Wow. Jetzt ist es wirklich soweit. Wir haben einen Kloß im Hals, Leute. Nach fast zweieinhalb Jahren heißt es bei BISSFEST - Der Kochcast: Abschied nehmen. Wir haben 115 Gerichte mit euch gekocht, gelacht, gezankt, Gäste bespaßt, gelernt, geflucht und gebacken. Es war großartig und nichts weniger als das. Deshalb gehen wir auch nicht einfach mit ei…
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116 | Die große Enthüllung der BISSFEST-Geheimnisse - Podcast-Finale Teil 1
1:18:23
1:18:23
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Hallo und herzlich ... ja, was eigentlich genau? Nach fast zweieinhalb Jahren heißt es bei BISSFEST - Der Kochcast: Abschied nehmen. Wir haben 115 Gerichte mit euch gekocht, gelacht, gezankt, Gäste bespaßt, gelernt, geflucht und gebacken. Es war großartig und nichts weniger als das. Deshalb gehen wir auch nicht einfach mit einem leisen "Servus", so…
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115 | Kevins letzte Mahlzeit: Linguine Vongole und die Sache mit der ominösen Sprachnachricht
38:00
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes LINGUINE VONGOLE wie Kevin sie am liebsten mag. Das Besondere an dieser Episode ist aber nicht nur das Essen, sondern auch der Anlass! Es ist nämlich das letzte Mal, dass Kevin kocht. In di…
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114 | Ninas letzte Mahlzeit: Maultaschen und die Wahrheit übers Podcast-Aus
1:05:52
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes MAULTASCHEN wie von Ninas Großmutter. Das Besondere an dieser Episode ist aber nicht nur das Essen, sondern auch der Anlass! Es ist nämlich das letzte Mal, dass Nina kocht. In diesem Podcas…
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113 | Unfassbar leckere Schokoladenmousse ganz ohne Sahne und Fragen über Fragen
22:52
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet. Wir haben das perfekte Dessert für alle Schokoladenfans: Meringen-Schokoladenmousse. Schmeckt nach Milliarden von Kalorien, hat aber keinerlei Fett. W…
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112 | Tuna Tatar mit Kaviar oder auch: Was Kevins Ausbilder noch wusste
21:48
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet. Wenn ihr euren Gästen außer seltsamen Geschichten mal noch was Besonderes auftischen wollt, das nicht viel kostet und einen großen Auftritt hinlegt, i…
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111 | Home is where 2023 ist mit Pilz Crostini für Freunde schneller Köstlichkeiten
24:45
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet. Geht fix, schmeckt lecker und lässt sich quasi sogar aus Resten zubereiten: PILZ CROSTINI mit Bauernbrot und altem Balsamico. Was ihr dafür braucht: 1…
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110 | Dekadent geht das Jahr zu Ende - Hummer und Käse für alle!
51:28
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet und bei jeder Gelegenheit, wenn euch das Geld mal zu locker sitzt, euren Gästen servieren werdet: Hummer Thermidor. Knaller einfach - passend zu Silves…
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109 | Lammrücken im Brotmantel, alles Wichtige zum Weihnachtsfest und unser Jahresrückblick
59:08
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet und vermutlich ab sofort jeden zweiten Tag euren Gästen servieren werdet: Lammrücken im Brotmantel. Und zwar so, dass sie nicht nur verdammt schnell fe…
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108 | Pochierte Seezunge, Beruhigungstipps für Mutter und die Sache mit dem Zahn im Essen
44:16
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast in der letzten Folge vor Weihnachten! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet und vermutlich ab sofort jeden zweiten Tag euren Gästen servieren werdet: In Rote Bete pochierte SEEZUNGE AUF ZART…
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107 | Die leckersten Bratapfel-Rezepte der Welt und viel hohoho
39:04
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet und vermutlich ab sofort jeden zweiten Tag euren Gästen servieren werdet: BRATAPFEL. Und zwar so, dass sie nicht nur verdammt schnell fertig sind, sond…
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106 | Apfeltarte für jeden Tag und die Wahrheit über unsere Geburtstagsfolge
36:17
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr lieben werdet und vermutlich ab sofort jeden zweiten Tag euren Gästen servieren werdet: APFELTARTE. Und zwar so, dass sie nicht nur verdammt schnell fertig sind, son…
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105 | Vier Geburtstage und eine Reh-Lasagne - "Wer stiehlt uns die Show? - BISSFEST Edition"
1:48:23
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! In dieser Woche kochen Nina und Kevin mit euch ... ja, gar nichts. What? Ist eine Tatsache, ja. Denn: HAPPY BIRTHDAY! In dieser Woche feiern wir 2. Podcast-Geburtstag und lehnen uns dafür mal einfach im Sessel zurück. Einmal nicht selber kochen, sondern kochen lassen! Das war die Idee und dafür haben…
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104 | Saiblingstatar direkt aus dem Paradies und Kevins kleines Fisch-ABC
30:32
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr vermutlich noch nie selbst zu Hause zubereitet habt: Tatar vom Saibling. Mega. Lernt in dieser Folge alles, was ihr beim Kauf und der Zubereitung von Fischen wissen …
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103 | Nina und die Super-Ceviche und: Was man Menschen schon immer sagen wollte
32:50
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr vermutlich noch nie selbst zu Hause zubereitet habt: Ceviche aus Jakobsmuschel. Mega . +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blo…
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102 | Carpaccio vom Rind und die Frage nach dem nervigsten Highlight der Woche
22:19
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr vermutlich noch nie selbst zu Hause zubereitet habt: Rinder-Carpaccio. Mega . Wir sprechen mit euch in dieser Woche über Leute, die einem das Leben etwas schwerer ma…
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101 | Calamari Livornese, Elterngespräche und die Sache mit Kevins schlechter Laune
25:48
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr vermutlich noch nie selbst zu Hause zubereitet habt: Baby-Calamari Livornese. Mega . Wenn ihr es über Kevins völligen Totalausraster hinausgehört habt, erfahrt ihr a…
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100 | Original Zürcher Geschnetzeltes und die Wahrheit über unsere Podcast-Aufnahmen
23:12
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr vermutlich noch nie selbst zu Hause zubereitet habt: Original Zürcher Kalbsgeschnetzeltes. Mega . Übrigens feiern wir Jubiläum! 100 Folgen Kochcast. EINHUNDERT. Ist …
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099 | Linguine mit Limetten-Sauce, Garnelen und der großen Beziehungsfrage
31:35
31:35
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr vermutlich noch nie selbst zu Hause zubereitet habt: Linguine mit Limetten-Sauce und gebratenen Garnelen. Schmeckt unfassbar gut und könnt ihr quasi jeden Tag zubere…
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098 | Das beste Leber-Paté selbermachen, dazu wichtige Fragen fürs erste Date und Zwiebelhustensaft
33:29
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch etwas, das ihr vermutlich noch nie selbst zu Hause zubereitet habt: Leber-Paté. Macht irre Eindruck bei den Gästen und ist wirklich fix zubereitet! Außerdem ist die neue Folge mal …
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097 | Pochierte Rotweinbirne auf Crumble und die Eröffnung der Glühwein-Saison
27:32
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch das vermutlich schnellste Gericht der Welt: Pochierte Rotweinbirne auf Crumble. Klingt unfassbar lecker, oder? Ja, so ist es. Geht auch ganz fix und sorgt für Eindruck bei den Gäst…
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096 | Papayasalat mit getrockneten Shrimps, Herbstmüdigkeit und Alexander Marcus
15:47
15:47
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch das vermutlich schnellste Gericht der Welt: Sensationellen Papayasalat mit getrockneten Shrimps. Klingt unfassbar lecker, oder? Ja, so ist es. Geht auch ganz fix und sorgt für Eind…
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095 | Geflämmte Aprikosen mit Ziegenkäsefüllung, brandheißer Gesprächsstoff und PIIIEEEEEP
26:17
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! Wir sind nämlich zurück aus der Sommerpause. Juchu! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Mit Ziegenfrischkäse gefüllte Aprikosen, zart karamelisiert. Klingt unfassbar lecker, oder? Ja, so ist es. Geht auch ganz fix u…
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094 | Rehrücken mit Brombeeren, der schlimmste Urlaub der Welt und hoher Besuch
38:11
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! Wir sind nämlich zurück aus der Sommerpause. Juchu! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Rosa gebratenen Rehrücken auf Pfifferlingen mit Brombeer-Madeira-Sauce. Klingt unfassbar lecker, oder? Ja, so ist es. Was sehr …
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093 | Das originale Original-Rezept Spaghetti Carbonara wie im Urlaub
30:46
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Spaghetti Carbonara. Klingt unfassbar einfach, aber auch lecker? Ja, so könnte man das zusammenfassen. Wir haben natürlich keine Kosten und Mühen gescheut, euch das Originalrezept…
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092 | Rinderfilet statt Tinder-Filet und Salat vom Grill
29:27
29:27
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Rosa gebratenes Kalbsfilet mit gebratenem Romana-Salat, frischen Pfifferlingen und Himbeer-Vinaigrette. Klingt nach einem unfassbar aufwendigen Hauptgang? Ist es gar nicht. Das be…
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091 | Maispoularde mit Wildbrokkoli und warum wir einige Lebensmittel nicht mehr kaufen können
31:23
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Maispoularde mit wildem Brokkoli und Zitronen Beurre Blanc. Wirkt wie ein simples Dessert, ist aber absolut raffiniert. Dazu sprechen wir darüber, warum einige Lebensmittel aktuel…
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090 | Bretonischer Mürbteig mit lecker Deko, die Wahrheit über Salmonellen und das verschollene Silber
45:18
45:18
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Bretonischen Mürbteig mit marinierten Erdbeeren und Mascarpone. Wirkt wie ein simples Dessert, ist aber absolut raffiniert. Dazu eine Nina und ein Kevin in Höchstform. Klingt verl…
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089 | Exklusiv: Der Bestseller Tuna Steak aus dem Palace Hotel in München (wie Urlaub)
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Maledivisches Thunfisch-Steak nach Art des Hauses Hotel Palace München, in dem Kevin Küchenchef ist! Mit knackiger Wasabi-Kruste, Außerdem: Die lebende Küche in Fenstern und Ausgü…
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088 | Bock auf Melone-Feta-Salat? DAS hier ist die WIRKLICH geile Version davon
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Wassermelone mit geflämmtem Ziegenkäse und Minze. Damit geben wir jedem von euch, der auf der Gartenparty immer mit Melone-Feta-Salat glänzt und sich inzwischen vielfach kopiert f…
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087 | Lachstatar Asian Style und Tacheles über Therapien
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Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Lachstatar Asian Style! Könnt ihr auch mit vielen anderen geilen Fischen machen, verrät Kevin euch alles in dieser Folge. Außerdem möchten wir mit euch gern mal ein wichtiges Them…
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